Cabbage stew sa multivarka - ug dili lamang

Ang pagkaon naglakip sa pagkaon gikan sa cabbage, mahimo kamahinungdanon pagpakunhod sa gibug-aton. Kini tungod kay, bisan pa sa ubos nga kaloriya, kale naglakip sa dakong kantidad sa mga bitamina, minerales ug fiber. Pinasubay sa mga menu sa ubos-kaloriya pagkaon kasagaran tan-awon kabus ug monotonous. Kita sa paghalad sa usa ka pipila ka mga resipe alang sa stewed cabbage, nga makatabang sa pag-diversify sa imong menu.
Bentaha sa stewed cabbage
· Kon ang usa ka kainit pagtambal mao ang hapit dili mawad-an sa iyang mga mapuslanon nga mga hiyas.
· Kaloriya cabbage mao ang kaayo ubos nga - lamang 17 kcal kada 100 gramos!
· Ang tambok sulod sa maong usa ka plato mao usab kaayo ubos nga - bahin sa 0.1 gramos matag pag-alagad, ang mga fiber content - sa sukwahi, ang usa ka igo nga hatag-as - mga 1.4 gramos.
· Stewed cabbage naglakip og usa ka dako nga kantidad sa mga bitamina, sama sa bitamina C, potassium, calcium, folic acid, bitamina K.
Sa ibabaw sa cabbage nga sayon sa pagpangita sa mga tindahan ug mga merkado sa bisan unsa nga panahon sa tuig.
Cabbage, braised sa multivarka
Sa usa ka conventional pan cabbage nagkinahanglan sa usa ka kanunay nga presensya sa kusina, tungod kay kini mao ang kanunay nga halad-nga-ug nagkinahanglan og kasamok. Cabbage, braised sa multivarka, adunay pipila ka mga bentaha.
Sa ubos ibubo Multivarki 2 tablespoons sa mga utanon nga lana. Guntinga ang duha ka medium sibuyas ug igasablig sila didto usab. Add usa ka tablespoon o teaspoon ketchup (depende sa iyang kagrabe) polpuchka lab-as nga dill, usa ka bay dahon, asin. Sa pagtilaw, sa pagdugang sa bisan unsa nga seasoning o sa usa ka sinagol nga mga uga nga mga panakot.
Bumalik sa "Linuto sa kalaha" mode alang sa 45 minutos. Samtang sinangag nga sibuyas ug mga panakot - cut cabbage. Igo na alang sa usa ka gamay nga nga lalaki o sa usa ka dako nga katunga.
Ibutang tinadtad cabbage sa multivarku, pagpalihok ug pagsarado sa paglabaw. Human sa bantayi, pagpalihok sa mga resulta sa mga pangmasang ug switch sa makapalong mode - usa ug tunga ngadto sa duha ka oras (depende sa matang sa cabbage ug sa kagahi niini) .Kon ang cabbage, braised sa multivarka, sa panahon sa niini nga panahon mahimong humok kaayo alang kanimo, ug sa imong paghigugma cabbage pozhostche panahon quenching mahimong mikunhod ngadto sa 65 minutos. Kon ikaw naggamit sa usa ka batan-on nga sa tingpamulak cabbage - kini mao ang mahimo nga kini mahimong andam human sa "linuto sa kalaha" mode. Cabbage, braised sa multivarka, ikaw sa pagkuha sa usa ka daghan "nga mas lainlaig kolor" sa dihang, uban sa sibuyas ikaw makadugang grated o sliced carrots, tinadtad dagami matam-is nga campanilla nga pepper, mga batan-on nga pisi beans. Ang tanan niini nga sagol nga kinahanglan nga dugang pa sa pagpandong sa cabbage. Sa makausa human sa multivarka gibutyag panahon sa paghatag sa usa ka signal, abli sa paglabaw, pagpalihok, mobalik ang tabon sa dapit, ug sa paghatag sa mga pinggan "sa ulahi" lima ngadto sa napulo ka minutos. Nga kini, cabbage, braised sa multivarka andam! Maayong gana!

Cabbage, braised sa usa ka double boiler
Cabbage (sa usa ka gamay nga tinapay o katunga sa usa ka dako nga), nga hingpit gayud sa, pagalabhan niya ug uga. Very matahum nga mga tinadtad - kini mao ang sayon nga gamiton sa usa ka shredder uban sa hiktin gintang. Sliced cabbage sa pagbutang sa usa ka steamer ug magluto sa utanon mode, mahitungod sa 15-20 minutos. Kon cabbage mao ang lisud nga - pagpalong sa panahon mahimo nga magadaghan sa 30-40 minutos. Sa higayon nga steamed cabbage maayo, sa pagbu-bu sa iyang mga salsahan. Aron sa pag-andam sa mga salsahan sa usa ka linain nga panaksan ibubo 1 tablespoon sa tomato Paste sa usa ka tunga sa copa sa Nagabukal nga tubig. Idugang sa asin, asukar, itom ug pula nga pepper, mga panakot sa pagtilaw, pagpalihok maayo. Ang resulta sagol nga ibubo sa cabbage, nga mao ang sa usa ka double boiler, ug himoa nga ang linat-an alang sa laing lima ka minutos. Ikaw mahimo nga dad-on ngadto sa lamesa!
Cabbage stew sa German nga
Sa usa ka saucepan uban sa usa ka halapad nga ubos o sa lawom nga skillet kainit ang mga utanon sa lana, sa pagdugang diced o tunga sa singsing nga sibuyas (1 medium ulo), Saute hangtud transparent, adunay makadugang 2-3 cloves maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, Saute alang sa 1 ka minuto. Idugang diced o julienned carrots (1 dako) ug fry sa duha ka minutos. Cabbage (usa ka medium ulo) giputol ngadto sa gagmay nga strips o cubes, magadugang sa sa mga uban nga mga sagol sa kolon, asin, ang tanan nga sinaktan sa hingpit. Kon gikinahanglan - makadugang sa usa ka gamay nga utanon nga lana. Pagtabon sa hugut uban sa usa ka paglabaw ug mobiya sa linat-an alang sa mga 10 minutos. Cabbage, braised sa German nga mao ang andam sa tomato salsahan o ketchup ug mga panakot. Idugang sa tulo ka sprigs sa lab-as nga thyme (mahimong puli sa 1 tablespoon sa mga uga nga) 1 tablespoon cumin, usa ka pinch sa nutmeg, 1 tablespoon sa mga dili-mahait morag balason mustard, yuta sa itom nga pepper. Ang tanan nga pag-ayo mobalhin ug mobiya sa nagaanam ug kaluya sa ilalum sa paglabaw alang sa laing 10 ka minutos. Bumalik sa kainit sa ilalum sa kalaha, sa paghatag sa usa ka gamay nga brew. Thyme sprigs sa wala pa pag-alagad, kuhaa ang oscillator gikan sa sa pinggan.