Brown Cap boletus sabaw - humot ug makapatagbaw nga pinggan

Boletus - sa usa ka welcome bisita sa usa ka balde o basket alang sa matag tigpunit uhong. Tigoma kini gikan sa Hulyo ug sa katapusan sa Septyembre. Mao nga ang tingdagdag - sa usa ka dako nga panahon sa pag-andam sa imong kaugalingon nga mga kan-anan gikan sa podberozovikov. Usa ka daghan sa mga resipe. Kita sa paghalad sa sa magluto sabaw uban sa brown nga kalo boletus, nga siguradong na sa paghigugma sa inyong panimalay.

Pagbutang niini sa lasang o sa pagpalit

Unsay pagkuha niini sa magluto? Una sa tanan, siyempre, uga boletus, nga mao ang na na sa usa ka samtang naghulat sa mga pako nga mahimong sangkap sa lamian pinggan. Kon kamo wala stocked sa kanila sa panahon sa ting-init, kini nga mga uhong mahimong gipalit sa tindahan.

Sabaw gikan sa uga nga brown nga kalo boletus

Isumiter ang usa ka listahan sa mga sagol:

• 1 tasa uga nga uhong;
• 5-7 medium kadako patatas;
• 1 itlog;
• sour cream;
• parsley, nga mao ang iyang uga gamut;
• lab-as nga dill;
• paprika (kon gusto);
• asin;
• tubig (tunga sa litro).

Sugdi pagluto pinggan sama sa uhong sabaw sa boletuses, misunod sa pagalabhan niya sa bugnaw nga tubig fungi. Unya sila kinahanglan nga soak alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Kini gisundan sa pag-usab nga hingpit gayud sa rinse sa mga uhong ug gibutang sa usa ka kolon sa nga sa pag-andam sa mga pinggan. Tabonan uban sa tubig, ibutang sa kalayo, ug dad-on ngadto sa usa ka hubag.

Samtang, ang panginahanglan sa pagsulbad sa uban pang mga sagol. Panit patatas gipanitan, nga giputol kini sa gagmay nga mga cubes. Unya crumble sibuyas ug parsley gamut. Ang tanan nga kini mao ang gibutang sa usa ka pan uban sa mga uhong ug magluto alang sa 20-25 minutos.

Kini panahon sa molamas. Brown cap boletus sabaw gikinahanglan asin ug pepper ug, kon gitinguha, makadugang sa paprika. Kini nagpabilin sa magluto sa usa ka gamay nga na. 10-15 minutos.

Karon nga imong mahimo makadugang sour cream sa pagtilaw. Usab opsyonal sa matag plate mahimo crumble diced linuto nga itlog sa usa ka labing dato gayud pagtilaw.

Sa walay duhaduha, ang maong usa ka humot uhong sabaw gikan sa boletuses nga nalingaw sa tanan. Sulayi sa magluto - dili ka magmahay!

Sabaw nga gihimo uban sa lab-as nga brown nga kalo boletus

Kami giisip nga usa ka resipe alang sa sabaw uban sa uga nga uhong, apan nganong dili mosulay sa magluto niini sa lab-as? Sabaw nga gihimo uban sa lab-as nga brown Cap boletus - sa usa ka lamian pinggan nga lagmit mahimong imong paborito nga sa diha nga ikaw makatilaw niini.

Unsa ang imong kinahanglan nga magluto niini?

• lab-as nga boletus - sa usa ka libra;
• 5-7 gagmay nga mga patatas;
• 1-2 carrots;
• sibuyas;
• utanon sa lana;
• sour cream;
• lawrel;
• greens;
• 3-4 tablespoons. Cuchara couscous;
• asin;
• tubig.

Kita magsugod pagluto sa sabaw. Boletus mahinlo, hingpit gihinloan sa tubig, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Ibutang sila sa ubos sa mga kolon, pun-a sa tubig gikan sa ibabaw. Magluto hangtud nga hangtud hubag sa tubig. Gikan sa panahon sa panahon sa pagtangtang sa mga resulta bula. Sa diha nga ang tubig moabut ngadto sa usa ka hubag, pagpakunhod sa kalayo, unya simmer alang sa 10 minutos.

Hangtud nga ang mga uhong nga linuto, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka patatas. Kini kinahanglan nga gilimpyohan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang mao nga gibuhat sa mga sibuyas, ug carrots. Dugang pa nga kini mao ang gikinahanglan nga sa brown tinadtad carrot ug sibuyas sa utanon sa lana.

Idugang ang mga uhong sa mga patatas. Sunod kamo kinahanglan nga asin sa pinggan ug magluto niini hangtud unya, hangtud nga ang mga patatas mga linuto. Ang sunod nga lakang - mga Dugang pa sa mga utanon: sibuyas ug mga carrots. Cook sa gihapon sa pipila lang ka minutos ug magadugang sa sa sabaw boletuses asin, pepper ug bay dahon. Ayaw kalimti ang mahitungod sa mga couscous. Idugang kini uban sa seasonings. Magluto sa usa ka pipila ka mga minuto, sa pagpabalik niini ug gibubo sa ibabaw sa mga palid. Tagsa-tagsa, ang matag usa pagdugang sour cream ug tinadtad parsley.

Karon kamo adunay sa arsenal adunay duha ka resipe sa kon unsaon sa magluto sabaw sa brown nga kalo boletus. Tagda usab ang usa ka ikatolo.

Laing maayong resipe

Kita sa paghalad sa kaninyo ang usa ka kinasingkasing ug tasty pinggan - uhong brown nga kalo boletus sabaw uban sa noodles.

Aron sa paghimo niini, ikaw kinahanglan:

• 0.5-0.7 kg podberozovikov;
• sa pipila ka mga patatas;
• 1-2 carrots;
• sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa pasta;
• 1-2 bulbs;
• 50-70 g lisud nga keso;
• bay dahon;
• greens;
• sa tubig - 3 ka litro.

Una, kamo kinahanglan nga sa pagbuhat sa uhong: Panghimasa, panit, cut, ibubo sa mga salted nga tubig ug pabukala ang alang sa 30-40 minutos. Habwa, limas sa tubig, ug lutoon uhong sa kalaha, lightly fry, unya dugangan sa utanon sa lana ug sa mga panakot. Ayaw kalimti ang mga carrots ug mga sibuyas. Sila kinahanglan nga gilimpyohan, crumble ug magadugang sa sa kalaha, ug mix uban sa mga uhong. Sa ingon, sa panginahanglan sa fry pa alang sa 10-15 minutos.

Mianhi ako sa tanan nga mga patatas. Kini kinahanglan nga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa mga bahin, gibutang sa usa ka lawom nga pan ug pagatabonan sa tubig. Lutoa ninyo kinahanglan hangtud nga linuto, unya ibubo balik uhong uban sa carrots ug mga sibuyas, ug sa pagdugang sa mga noodles. Ayaw kalimot sa pagbutang sa usa ka bay dahon ug seasoning sa pagtilaw. Lutoa ninyo alang sa 10-12 nga labaw pa ka minutos, unya kuhaon gikan sa kainit. sabaw mao ang andam na. imong pagtagad sa iyang balay.

sa katapusan

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa sabaw gikan sa boletuses. Kini nagpabilin lamang sa pagdala sa mga ideya sa kinabuhi. Siguroha nga dili ka mahigawad ug sa bug-os nga pagkapukan, ug tingali sa tingtugnaw, aron sa magluto sa usa ka lamian ug flavorful soups.

Maayong gana! Hinumdumi nga ang mga uhong - ang usa ka talagsaon nga sangkap sa pagluto lamian pinggan.