Appetizing snak - talong uban sa walnuts

Karon, tingali walay usa nga nagduhaduha nga ang paglakip sa usa ka dako nga kantidad sa mga utanon sa pagkaon mao ang kaayo makatabang. Utanon magluto sa lain-laing mga pinggan - soups, sa kilid pinggan, casseroles, linat-an ug, siyempre, usa ka matang sa snacks. Karon kita ipakita kaninyo kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka kaayo nga juicy ug lamian Diner pinggan - talong uban sa walnuts.

Nga lahi-andam sa mga kan-anan, adunay mga pipila ka mga, kita magsugod sa labing yano, nga kita kinahanglan sa duha ka mga eggplants sa medium gidak-on, mga usa ka gatus ug kalim-an ka gramo sa mga almendras, ahos (usa o duha ka cloves, depende sa gidak-on ug nagtinguha sa tuman nga kahigpit pinggan), sa usa ka gamay nga mayonnaise, asin ug sa lana alang sa frying talong.

Sa gidaghanon sa mga produkto og bahin sa 15-20 mini-pagkaon niining humot ug sa kaayo kinasingkasing nga snacks. Dugang pa sa mga sagol, nga imong mahimo makadugang lab-as nga mga utanon. Labing maayo sa tanan - cilantro, apan kon kamo dili gusto sa lami, kamo makahimo sa paggamit parsley.

magsugod kita sa atong pagluto talong uban sa walnuts. Talong ako, pagaputlon ngadto sa mga hiwa dili mabaga nga, lisud nga sa asin ug makadugang sa usa ka panaksan. Biyai alang sa katunga sa usa ka oras sa paghatag sa mga utanon juice. Aubergine hiwa dayon gihugasan sa bugnaw nga tubig ug mamala sa napkins. Nag-andam utanon sa usa ka kalaha fry sa lana, pagpakaylap kanila sa usa ka layer. Fry sa duha ka kilid hangtud nga bulawan nga kolor ug unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka panapton, miadto sa sobra nga tambok.

Karon alang sa pagpuno sa. Ibutang ang mga nuts sa usa ka blender ug galinga ang kanila. Kini mao ang hilabihan ka importante nga gamiton alang sa pag-andam sa atong mga pinggan mao walnuts, sama sa uban nga nuts paghatag dili mao ang sama nga lami.

Ang tinadtad nuts makadugang sa usa ka gamay nga mayonnaise sa atong gibug-aton misugod sa susama sa usa ka mabaga nga porridge pagkamakanunayon. Unya dugangan sa mga nuts maayo nahugno ahos ug tinadtad mga utanon. Pag-usab, ang tanan nga sinaktan. Pagpuno mao ang andam na.

Karon talong mikaylap sa usa ka pinggan sa usa lang ka layer, ug sa ibabaw mikuot nut pagpuno, pagpatag kini sa tabok sa nawong. Pag-ani andam sa walnuts eggplants sa refrigerator alang sa duha ka oras, sa tapus nga sila makahimo sa pag-alagad.

Appetizer talong uban sa walnuts mahimong ibutang sa laing paagi, diha sa porma sa mga rolyo. Sa kini nga kaso, talong panginahanglan gipanitan ug pagaputlon lengthwise ngadto sa manipis nga (sa tulo ka millimeters sa gibag-on) nga mga palid. Sunod nga buhat sa sama nga paagi ingon sa unang resipe, nga mao ang una asin kita sa talong ug sa paghatag kanila sa pagbarug. Unya gihugasan obsushivayut ug fry. Ang pagpuno sa mga nuts giandam sa samang paagi, ug kon kamo dili sama sa mayonnaise, kini mopuli sa sour cream. Incidentally, sa niini nga kaso, ang mga pinggan motalikod gikan sa dili kaayo tambok ug kaloriya.

Sinangag nga aubergines mikaylap sa usa ka panapton, ug sa diha nga daghan kaayo sa lana nga masuhop, unya mikaylap sa ibabaw sa usa ka manipis nga layer plate stuffing ug mobalik sa linukot. mikaylap kita sa atong mga rolyo sa talong sa mga nuts sa usa ka pinggan, decorate uban sa lab-as nga mga utanon ug mag-alagad.

Ug kon kamo gusto nga magluto dili lang sa usa ka lamian snack, ug sa usa ka pinggan sa etnikong linutoan, kamo kinahanglan nga mogamit sa usa ka resipe sa mga pinggan sama sa talong uban sa mga nuts sa Georgian nga.

Tulo ka talong, kita kinahanglan nga lima ka cloves sa ahos, mga duha ka gatus ka gramo sa walnuts, coriander, seasoning moambak suneli, saffron, bino suka, pula nga pepper powder ug asin.

Talong pagaputlon ngadto sa manipis nga mga palid, sa walay pagpanit, ug sa pag-andam kanila sa mao usab nga paagi ingon sa gihulagway diha sa unang duha ka mga resipe.

Aron sa pag-andam sa pagpuno gibutang sa usa ka blender walnuts, cilantro ug ahos. Ang tanan nga nahugno, unya sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, mga panakot ug suka. Kon ang mga pangmasang mao ang kaayo baga, unya lasaw uban sa usa ka diyutay nga tubig Nagabukal. Sulayi sa usa ka daghan sa lami, kini kinahanglan nga nutty, apan uban sa usa ka gipahayag nga palami sa suka ug mga panakot. Apan sa mga ahos kinahanglan nga dili malumos sa tanang ubang mga templa, mao nga kon ikaw adunay ahos cloves dako nga gasto sa pagpakunhod sa ilang gidaghanon.

Karon mikaylap sa usa ka board o sa plato sa sinanglag aubergines plate, katunga sa gitas-on sa ilang mga smear sa pagpuno, ug ang ikaduha nga katunga - camouflage sa ibabaw, ang maong usa ka matang sa sandwich ang nakuha - sa pagpuno-talong-talong.

Ibutang ang mga andam talong sa usa ka pinggan, isablig sa granada binhi ug decorate uban sa greenery. Kini nga lamian ug tasty snak mahimo igong katimbang sa bisan unsa nga holiday sa lamesa.