Ang steak cod - resipe alang sa pagluto sa oven ug multivark

Ang Cod usa sa labing popular nga matang sa mga isda sa atong nasud, nga gikan diin nagluto kami og daghang lain-laing mga pagkaon. Dako nga gugma ang isda nga nalingaw dili lamang tungod sa ubos nga presyo, kondili usab sa kalambigitan sa maayo kaayo nga pagtilaw ug taas nga sulod sa mapuslanon nga mga substansiya niini sa kombinasyon sa ubos nga tambok. Dugang pa, ang mga pinggan gikan niini hingpit nga gihiusa uban sa nagkalain-laing mga produkto: mga utanon, uban pang mga seafood, ug uban pa. Karon sugilon kami kanimo kung unsaon pagluto sa usa ka steak sa cod.

Resipe alang sa linuto sa tinapay steaks uban sa mga uhong sa hudno

Aron sa pag-andam niining lami ug lami nga pagkaon, kinahanglan nimo nga atimanon ang presensya sa mosunod nga mga sangkap: cod steaks, lemon juice, pula nga tam-is o sibuyas, bag-ong mga uhong (mga uhong o mga uhong oyster ang labing maayo), kamatis ug gahi nga keso, ingon man sili Asin. Ang gidaghanon sa mga produkto gitino sa gusto - kinsa mas ganahan niini.

Proseso sa pagluto

Isablig ang mga steak uban ang juice nga lemon, isulud sa pepper ug asin ug ibilin ang pag-marinate sulod sa usa ka quarter sa usa ka oras. Niini nga panahon, guntinga ang mga singsing sa sibuyas ug iprito kini hangtud nga bulawan nga brown. Guntinga ang mga kamatis ngadto sa nipis nga mga lingin. Ang mga uhong maayong pagkaputol ug fried. Among ibutang ang mga steak sa lain nga mga palid nga foil, pre-lubricated sa lana sa utanon. Sa ibabaw, idugang ang mga sibuyas, uhong, kamatis ug grated keso. Sa hinay-hinay ibutang ang foil ug ipadala ang mga isda sa usa ka preheated sa 180-200 degrees oven sa 25-30 minutos. Human sa gitakda nga panahon, andam na ang among pagkaon! Kini hingpit nga motakdo sa bisan unsang garnish, maingon man sa usa ka salad nga presko nga mga utanon.

Hinumdomi nga kini nga isda nagsandig, mao nga ang cod steak sa foil sa hurno mahimo nga dryish. Aron malikayan kini, kinahanglan nimo nga pag-anay ang mga isda sa abante, o pagtabon kini pag-ayo uban sa sour cream, ketchup, mayonnaise o uban pang sarsa.

Pagkaon sa steak sa multivariate: mga resipe sa pagluto

Kon ikaw usa ka malipayon nga tag-iya sa usa ka assistant sa kusina ingon nga usa ka multivarker, nahibal-an nimo nga uban kaniya ikaw makaluto og daghang lain nga mga pinggan. Ang eksepsyon dili ang steak ug cod. Ang resipe alang sa pag-andam niini nga pinggan sa multivarquet, among gitanyag kanimo ang imong pagtagad.

Unsa ang atong gikinahanglan

Gikinahanglan ang mosunod nga mga produkto: tunga sa usa ka kilong cod, upat ka sari-sari nga kamatis, usa ka bombilya, 50 ka gramo nga olibo, duha ka sprigs sa rosemary, usa ka kutsarang apple cider vinegar, duha ka kutsara nga lana sa utanon, tunga nga multi-cup nga limpyo nga tubig, asin, pepper ug uban pang mga panakot.

Mga Instruksyon sa Pagluto

Hugasi ang bug-os nga mga steak ug hugasi kini. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender, galinga ang mga kamatis sa usa ka pagkamakanunayon sa mashed patatas. Ang mga sibuyas limpyohan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Si Rosemary ayumon sa bugnaw nga tubig ug ibaligya ang gagmay nga mga sanga.

Lubricate ang panaksan sa multivarka nga adunay lana sa utanon, ibutang ang mga sibuyas niini ug iprito kini sa "Baking" mode. Sa diha nga ang sibuyas mahimong transparent, ibubo ang suka niini, sagolon kini, simmer sulod sa laing lima ka minutos ug patya ang multivarka.

Sa fried sibuyas atong gipakaylap ang mga steak, nga gisablig sa ibabaw uban sa maayong pagkabuhat nga tinadtad nga mga olibo, gibuboan nga tomato puree ug nagdugang sa rosemary. Isirado ang taklob, i-turn sa "Quenching" mode ug magluto sulod sa tunga sa oras. Andam na ang among cake nga steak! Ang resipe alang niini nga pinggan yano ra kaayo, ug ang proseso mismo wala magkinahanglan og daghang panahon. Ang mga steak lami kaayo, lami ug humot. Sila hingpit nga makasukad sa nagkadaiyang mga utanon. Pagkaon!

Sa unsa nga paagi sa Pagluto Cod Steaks Baked uban sa Sour Cream ug Cream

Kon gusto nimong trataron ang imong kaugalingon ug ang mga membro sa imong pamilya sa usa ka lami kaayo, lami, sustansiyado ug ubos nga tambok nga isda, nan siguradong gamiton kini nga resipe. Ilabi na tungod kay ang giluto nga mga steak steak giandam na sa madali ug wala magkinahanglan og espesyal nga mga kahanas sa pagluto.

Unsa nga mga produkto ang atong gikinahanglan?

Aron sa pag-andam niini nga pagkaon gikinahanglan ang mosunod nga mga produkto: cod steaks - 1 kilogram, 100 gramo nga sour cream, 70 gramos nga cream, 50 gramos nga mayonnaise, duha ka sibuyas ug parehas nga kamatis, tunga sa lemon, pepper ug asin.

Moadto kami sa pagluto

Ang mga steak gihinloan ug gamay nga gipauga. Dayon guntinga kini uban sa asin, pepper, isablig sa lemon juice ug ibilin sa pag-marinate sulod sa 15-30 ka minuto. Ang mga sibuyas ug kamatis giputol sa nipis nga mga singsing. Gipahimutang namon ang mga steak kauban ang pag-atiman ngadto sa usa ka giandam nga pan nga linuto sa kalaha. Pun-a ang cream, ibabaw sa mga singsing sa sibuyas ug mga kamatis, asin ug pepper. Sour cream nga gisagol sa mayonnaise ug tubig kini nga mga isda uban sa mga utanon. Preheat ang oven ngadto sa 180 degrees ug ipadala kini sa porma sulod sa 25 minutos. Wala pay tunga sa oras nga milabay, apan ang among pagkaon andam na! Ang steak sa cod, ang resipe nga bag-o lang namong gisulti kanimo, kahibulongan nga malumo, kahayag ug humot. Makaseguro ka nga ang usa ka isda nga giandam niining paagiha matagamtam sa tanan nga sakop sa imong pamilya - gikan sa mga bata hangtod sa tigulang. Dugang pa, kini hingpit nga gihiusa sa nagkalainlaing mga pinggan sa kilid. Kasagaran ang sama nga steak sa cod cod adunay ginahatagan nga bugas ug presko o lutoon nga mga utanon. Pagkaon!