Ang minasa ngadto sa serum. minasa resipe alang sa tinapay, ug muffins

Gusto ba kamo nga sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa kinumot sa usa ka serum? Unya kini nga artikulo mao ang alang kaninyo. Kita Kung nagpakita kanimo sa unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka minasa. Tungod niini nga ikaw adunay usa ka dako nga higayon sa magluto sa adlaw-adlaw nga gikan sa mga tin book nga o muffin. Matikdi nga ang tanan nga sa niini nga mga goodies kamo makahimo sa paghimo sa gikan sa mao usab nga panapton nga ingon nga ang mga nag-unang nga kahimtang alang sa paghipos mao nga add soda. Nga kini makatabang sa pagtuman sa mga minasa nga kini anaa sa hingpit nga kahimtang alang sa pipila ka mga adlaw.

Ang unang resipe

Aron sa pag-andam sa patubo minasa diha sa serum kabubut-on panginahanglan:

• usa ka pint sa maayo nga serum;
• 3 tbsp. cuchara (walay mga slide) sa asukal;
• teaspoon linuto sa kalaha soda;
• 100-110 g mantequilla;
• teaspoon sa uga nga patubo;
• tunga sa teaspoon asin;
• 900-950 g nga harina nga (ikaw mahimong panginahanglan ug labaw pa, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagtan-aw sa sa pagsulay sa elasticity).

mopadayon kita sa pagpangandam.

1. Serum kinahanglan una nga exhibit sa refrigerator, mao nga kini mao ang sa lawak temperatura. Human nga kini mao ang posible nga sa throw sa asukar, patubo ug asin. Pagpalihok pag-ayo ang mga sagol nga, kini kinahanglan nga ang hugpong sa gawas alang sa 10-12 minutos.
2. Mantequilla gikinahanglan aron sa pagtunaw sa ibabaw sa usa ka ubos nga siga. Unya kini kinahanglan nga diha sa gagmay nga mga bahin sa pagbu-bu sa serum ug Mix maayo.
3. Adunay usab kinahanglan nga ibubo 2 bug-os nga mga copa sa linuto nga harina ug pag-usab nga mix ang tanan hangtud nga hapsay. Soda kinahanglan sa pagbayad sa uban sa suka ug ibubo sa batter sa serum. Ang nahabilin nga harina nga handy sa nagkasagol nga sa minasa ngadto sa gitinguha nga kahimtang. Kon mobiya kamo lang 2 copa, sa kinumot mao ang fluid ug dili matarug.
4. Gimasa minasa mahimong gibutang sa konsumo direkta. Ikaw mahimo sa gihapon gibutang kini sa ibabaw sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa sa refrigerator, sa pagkaagi nga kini bug-os nga nakaamgo. Kini mao ang kanunay nga minasa sa serum angay alang sa book nga uban sa gilatik gatas.

Nga mahimo ang andam sa kini nga basehan?

1. Kay is nga tinapay nga nagahatag sa, gawas sa mga pagsulay, usa ka hakup cleaned-, Gibundak walnuts (almendras) nuts ug sa katunga sa usa ka estaño sa mub-an gatas (gipalit o paltik).
2. Ang nahuman nga minasa gikan sa ngadto sa usa ka serum pan kinahanglan makadugang sa usa ka lab-as nga itlog. Human nga, sa makausa pag-usab sa gikinahanglang usa ka maayo nga Kumuha. Tungod kay ang mga minasa sa unahan sa kanunay, dili kini dismiss sa refrigerator.
3. Sunod, ang mga minasa kinahanglan ang pag-ayo bukhara ug nga fluff mub-an gatas, nuts kinahanglan nga nagatan sa tibook nga cake, pagbiya lamang sa mga walay sulod nga rehiyon. Sunod, kamo kinahanglan nga wrap sa natapos nga pancake roll sa ug giputol ang tanan nga mga dalan sa daplin, sa pagporma sa duha ka mga lanot. Sila kinahanglan managhabol sa usag usa ug spill residues sa mga almendras.
4. Magaluto ang book nga kinahanglan nga magmaisugon sa 180 ° C hangtud nga bulawan, apan sa kanunay kinahanglan check sa kahimtang sa mub-an gatas (kini magsugod nga halad). Timan-i nga ang stuffing makapili sa lain-laing sa matag panahon alang sa maong usa ka universal pagsulay.

Ang ikaduha nga resipe

Walay dili kaayo kolor nga mao ang mga sa kinumot sa serum nga walay levadura, nga gikan nga kamo lata magluluto o tinapay, o sa mga harianon sa tinapay. Samtang ang mga sagol nga atong gikinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

• 6 bug-os nga mga copa nga harina;
• 0,5 ka litro sa paltik serum;
• bug-os nga teaspoon sa asukal, sa mao usab nga kantidad sa linuto sa kalaha soda ug asin;
• 2 tbsp. tablespoons utanon lana (nga imong mahimo sa paggamit sa linseed, samtang ang kahumot sa pies mao ang halangdong).

mopadayon kita sa pagluto.

1. Ang minasa nga walay levadura diha sa serum mao humok ug hanginon, kini mao ang gikinahanglan sa pag-mix sa mga uga nga sagol sa tingub.
2. Whey ug mga utanon sa lana kinahanglan nga sinaktan gilain, sa tapus nga ang mga sagol nga mao ang gikinahanglan nga ang kini. Nan kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu sa hinay-hinay ngadto sa mga mamala nga sagol nga, makapadasig nga kanunay. Minasa sa serum kinahanglan nga gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa usa ka oras ug tunga. Human nga kamo mahimo na makamugna niini patties o tinapay.

Book nga uban sa serum pagsulay

Gikan sa serum residues mahimong andam hitupngan pastries uban sa berries. Aron Kumuha sa minasa sa usa ka linuto sa kalaha kalaha serum panginahanglan:

• 150-160 g sa kalidad nga harina;
• 150 g sa asukal;
• 2 medium manok itlog;
• 120 g sa mga hinog nga berries seedless;
• 0.1 litro serum;
• 2 tbsp. tablespoons kalidad (sa balay) sour cream;
• gamay labaw pa kay sa usa ka ikatulo nga teaspoon sa linuto sa kalaha soda;
• pinch lino nga fino nga asin;
• 50 g puti nga chocolate.

pagpangandam

Sa unang bahin kita sa paghimo sa minasa.

1. Kay Berry pie sa panginahanglan sa pag-ayag sa fino nga harina serum pipila ka mga higayon, mao nga siya gimakenilyang hangin ug sa hingpit nagpaimpluwensiya sa diha nga pagsagol.
2. Berries mahimo ang cut sa mga hiwa, tungod kay diha sa pagsulay, sila kabubut-on dili pagtan-aw sa basa nga luna.
3. Linuto sa kalaha pan kinahanglan nga usa ka gamay nga uga ug ibubo semolina.
4. Itlog kinahanglan nga maayo ang-beat sa usa ka mixer uban sa asukar ug asin. Ingon sa usa ka resulta, kinahanglan nga usa ka mabaga nga creamy masa sa hangin. Kon wala switch sa mixer sa usa ka panaksan uban sa usa ka creamy masa kinahanglan Ibubo whey ug cream, ang sagol nga kinahanglan sa pag-usab sa hingpit sa latigo. Unya kinahanglan aron sa pagdugang nga harina. Ngadto sa minasa ngadto sa serum mao porous ug humok, kini mao ang gikinahanglan nga sa pag-ayo, hinay-hinay Kumuha.

Sa ikaduhang yugto sa transisyon ngadto sa direkta nga pag-andam sa mga pie.

1. Sa usa ka linuto sa kalaha pinggan kinahanglan mapuno sa minasa, ibubo sa usa ka layer sa mga berries ug ipadala sa hudno alang sa 25-30 minutos.
2. Samtang sa book nga sa hudno, kinahanglan nga gitumong sa puti nga chocolate. Kini kinahanglan nga pag-ayo natunaw sa usa ka tubig nga si Bath, human nga sila recoat sa ibabaw sa book nga.

Laing patubo minasa resipe

Patubo minasa sa serum - sa usa ka kahibulongan nga base alang sa sugary ug lainlaig kolor pastries. Sa magluto niini, ikaw kinahanglan:

• 0,2 litro serum;
• 2 itlog;
• 4 g sa mga uga nga (high-speed) levadura;
• 100 g mantequilla;
• 2 tbsp. cuchara sa lunsay nga mga utanon nga lana;
• 1 gram sa vanillin;
• 500-600 g sa harina sa trigo;
• schepotochka asin.

Pag-andam sa minasa, ug sa linuto sa kalaha

Atong una nga pagsulay.

1. Sa pagpuasa patubo reaksiyon kilat, serum nga naandan nga kainit (apan dili Nagabukal). Ang kabalaka niining duha ka mga sagol, sila kinahanglan nga set gawas sa 10-15 minutos matag kilid. Sa kasamtangan, kamo mahimo nga luwas ang magkuha sa mga itlog, asukar ug vanilla.
2. Mantequilla nga gikinahanglan sa matunaw sa ubos nga kainit, unya kini kinahanglan nga dugang pa sa serum. Pagpalihok sa mga sagol sa minasa nga imong gikinahanglan aron sa pagdugang sa mga itlog sagol ug sa lana. Human niana, ang tanan pagpalihok pag-usab.
3. Ang sunod nga lakang mao ang sa pagdugang sa harina nga fino sa mga sagol nga, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagpaapil sa hinay-hinay aron dili overdo kini. Sunod, sa kinumot alang sa buns sa serum kinahanglan nga set gawas sa usa ka mainit nga dapit. Kini kinahanglan nga doblehon sa.

mobalik kita sa paglalang sa buns.

1. Sunod, ang mga nahuman minasa kinahanglan nga gibahin ngadto sa duha ka gibana-bana nga managsama nga mga bahin. Ang pagtrabaho sa kahoy nawong (lamesa) kinahanglan nga lubricated uban sa usa ka maayo nga lana sa utanon ug unya gikan sa mga roll minasa. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa isablig asukar (canela, poppy seeds, cottage keso) ug nga lubag sa usa ka hugot nga linukot lig-on.
2. Pagputol sa linukot ngadto sa mga bahin sa mga rolyo, sila kinahanglan nga gibutang sa kalaha (pagluto tinabonan sa papel). Sa pastry mao ang bulawan ug humot, kini mao ang gikinahanglan sa lubricate sa yolk ug ang pagbarug sa sa 20 minutos, ug dayon ipadala kini sa hudno (30 minutos magaluto sa 180 ° C).

tortilla minasa

Karon ipatin-aw kon sa unsang paagi nga kamo mahimo gihapon sa paghimo sa minasa diha sa serum, nga mao ang hingpit alang sa pagluto sa Indian nga mga tinapay chapatis. Sa pagluto nga imong gikinahanglan:

• 150-170 ml serum;
• teaspoon asin;
• sa usa ka teaspoon sa utanon lana;
• 250-270 g sa harina sa trigo;
• 2 tbsp. tablespoons sa mantequilla;
• 2 cloves ahos flavored.

Tagda ang proseso sa pagluto.

1. Ang mga sagol nga sa whey ug mga utanon sa lana kinahanglan nga naandan nga kainit (halos dad-on ngadto sa usa ka hubag) ug ibubo sa naandan nga kainit sa tinapay machine, sa pagdugang sa asin. Ibutang mo sa paagi sa pagsagol, kamo kinahanglan nga kanunay nga ibubo sa harina nga fino, sa ngadto-ngadto nga get sa bola. Pagsagol mahimo ang nahimo sa kamut, gilanahan mga kamot. Sunod sa kinumot alang sa chapatis kinahanglan nga set gawas sa baroganan alang sa bahin sa 30 minutos.
2. Sa niini nga panahon, kamo makahimo sa paghimo sa ahos lana. Sa pagbuhat niini, pagdugmok sa mga ahos cloves. Unya sila kinahanglan itambog ngadto sa Nagabukal sa kalaha sa mantequilla ug sa pagtugot sa mga sagol nga sa simmer.
3. Pag-anhi sa minasa ngadto sa ang nagkabahinbahin nga ngadto sa 14 mga bahin, ug nga porma lumps sa gidak-on sa usa ka palma. Sunod, ang matag usa kanila mao ang gikinahanglan aron sa bukhara mm gibag-on ug gibutang sa usa ka preheated oven Stronger. Sa diha nga sa mga cake chapati rounded ug minatarong, sa maayohon lightly browned, sila kinahanglan nga get ug smeared uban sa ahos sa mantequilla.

konklusyon

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa minasa ngadto sa serum resipe niini (dili usa), gisultihan kami kanimo. Kami naglaum nga ang uban sa atong tambag kamo pampered paryente lamian pastries.