Ang mga patatas nga giluto sa mga mansanas

Aron maandam ang husto ug tasty patty patties, ang labing importante nga butang mao ang pag-andam sa hustong matang sa minasa. Ang tagbalay adunay kaugalingong resipe alang sa mga pastry biscuit, ug ang iyang paborito nga mga tambal lahi alang sa matag babaye. Sa niini nga artikulo, tulo ka mga resipe alang sa pastry nga minasa ipresentar ngadto sa korte sa mga magbabasa, ang duha niini nagsugyot sa paggamit sa lebadura, ug sa ikatulo, ang maong sangkap wala mahatag.

Ang labing komon nga variant sa resipe alang sa usa ka yeast nga minasa nga susama sa niini: tunga sa usa ka litro sa gatas kinahanglan nga gamay nga naandan nga kainit, ug dissolve sa kini sa 30 g sa patubo, mas maayo nga lab-as. Unya sa kini nga sagol nga pagdugang sa duha ka mga itlog, asukar (duha ka tablespoons) ug sa katunga sa usa ka teaspoon sa asin. Ang tanan nga mga sagol kinahanglan sagolon.

Karon kini mao ang turno sa harina. Kay kini nga resipe moabut gayud ang usa ka kilo. Ang tanan nga harina kinahanglan nga ituslob sa usa ka sieve. Una, niining paagiha, ang tanan nga mga kahugawan sa mga langyaw gikuha gikan niini, nga dili-dili, apan bisan sa labing maayong harina, ug sa ikaduha, sa proseso sa pag-siling nga kini puno sa oksiheno, nga tungod niini ang dagway nahimong mas halangdon. Ang giinit nga harina sa gagmay nga mga bahin gidugang sa gisagol nga gatas, mga itlog ug lebadura, hangtud nga ang usa ka unipormeng dili-tacky nga minasa nahimo.

Karon kinahanglan siyang hatagan. Tungod niini, kini nahabilin sa kainit sa 2-2.5 ka oras. Ang sudlanan nga gisudlan sa minasa kinahanglang tabonan sa usa ka tualya. Sa diha nga ang minasa magdugang sa gidak-on, kinahanglan nimo nga mahulma kini sa husto. Busa sa makausa kini imong gibahin sa oksiheno, ug kini nahimong labi ka talagsaon. Human niini, gibilin kini alang sa laing 40-50 ka minuto nga nag-inusara. Sa wala pa mag-rolling, ang minasa ginalingon pag-usab.

Ang ikaduha nga resipe alang sa pagsulay mas orihinal. 50 g sa patubo nga yuta sa usa ka teaspoon nga asin. Niini nga kasilinganan, ang lebadura sa madali nahimong likido. Dayon dugangi kini og 250 ml nga gatas, usa ka pakete nga mantikilya, pre-melted ug usa ka kutsara nga asukar. Ang tanan niini gisagol sa usa ka homogenous nga masa. Ug unya, sama sa una nga kaso, ang sinagol nga harina anam-anam nga gibubo. Human sa mga minasa nga gisagol, kini gidala ngadto sa refrigerator, diin kini mohaum dili labi pa kay sa kainit, alang sa sama nga 2 ka oras. Sunod sa mga pagsulay moabut sa sama nga paagi sama sa sa miaging kaso.

Ug sa katapusan, alang sa mga tawo nga nahigugma sa pasties nagluto, apan dili gusto suka nga minasa, usa ka resipe alang sa usa ka non-yeast nga harina alang sa mga pies. Aron mahimo kini, kinahanglan nimo ang 500 g nga harina, katunga sa usa ka pakete sa margarine, 250 ml nga kefir, usa ka gamay nga asin ug usa ka kutsarita nga linuto sa kalaha. Una kinahanglan nimo nga galingon ang margarine ug isagol ang harina, unya ibubo ang baking powder ug asin, ibubo ang kefir. Human niini, kinahanglan ka nga mag-ayo sa pagmasa sa minasa, ug ibutang sa refrigerator sulod sa usa ka oras sa fridge. Human niini, mahimo kini nga gilukot ug linuto nga patty patty.

Samtang ang lamin mohaum o mobugnaw, depende sa unsa nga resipe nga gipili sa hostess, gikinahanglan ang pag-andam sa pagpuno. Isip usa ka pagpuno, mahimo ka nga mopili sa bisan unsang butang: tinadtad nga karne, isda, utanon, itlog, mga utanon, berry o mga prutas ug bisan mga jam ug jam. Niining artikuloha, atong hisgotan ang lutoon nga patties sa mga mansanas. Kinahanglan nga kini ipanitan, kuhaon gikan sa kinauyokan ug putlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ang matam-is nga mga binuhat makapuno sa mga mansanas ug asukar, apan bisan pa kon walay mga pie nga tasty kaayo.

Karon posible na ang paghimo sa mga pie. Ang minasa gibahin ngadto sa mga bahin, gilukot ngadto sa usa ka cake, puno sa pagputos ug patching nga mga ngilit. Ang nahuman nga mga produkto gibutang sa usa ka pan nga linabhan. Sa dili pa nimo ibutang kini sa hudno, ang mga pie kinahanglan tugutan nga magbarug sulod sa mga 20 minutos. Unya ibutang ang pan sa preheated oven sa laing 20 ka minutos, ang labing taas nga temperatura sa pagluto mao ang 200 degrees. Gibanabana nga sa tunga-tunga sa proseso sa linuto sa kalaha, ang pan gikan sa hudno gikuha ug ang ibabaw sa mga produkto lubricated uban sa itlog yolk. Busa ang lutoon nga patties mahimong maanindot, bulawan ug sinaw. Gana sa pagkaon.