Ang cake sa mga biscuit, biscuit o mga biscuit usa sa labing paborito

Ang "patatas" nga cake - ang orihinal ug paborito sa daghang delicacy sa dugay nga panahon. Kitang tanan nakahinumdom kaniya gikan sa pagkabata alang sa talagsaon ug orihinal nga lami, dili sama sa mga tradisyonal nga mga produkto nga giluto gikan sa minasa, ug usa ka nindot nga porma sa porma sa mga patatas nga adunay mga puti nga mga mata gikan sa cream. Adunay daghan nga mga paagi sa paghimo niini nga confectionery: "patatas" biscuit gikan sa biscuit, gikan sa yuta nga puti nga breadcrumbs uban sa nagkalain-laing mga additives, ug ang cream nga kini nga kneaded usab mailhan sa nagkalain-laing mga resipe. Bisan pa, ang classic nga cake gihimo gikan sa bag-ong biskwit nga mga mumho, nga gisagol sa cream chocolate butter.

Busa, ang cake nga "patatas" gikan sa biscuit giandam ingon sa mosunod. Ang panad nga biskwit nga minasa gipahiran pinaagi sa usa ka grater o gipasa sa usa ka grinder sa karne. Sa usa ka panaksan o kasilyas, ang biskwit nga mga mumho nga gisagol kaayo sa usa ka chocolate cream nga giandam sa nagkalainlaing paagi.

Ang unang resipe alang sa cream: ang mantikilya nga gibunalan sa usa ka mixer, dayon dugangan ang gatas nga gipaubos sa hinay-hinay, sa gagmay nga mga bahin, samtang padayon nga gibunalan hangtud nga ang usa ka uniporme nga pagkaporma sa cream makuha.

Ang ikaduha nga resipe: ang mantikilya maayo kaayo, dayon ang sifted sugar powder idugang sa kini sa usa ka kutsara ug, samtang padayon sa pagbunal, dad-on ang masa ngadto sa usa ka homogeneous nga plastik nga pagkaporma. Ingon nga basehan alang sa usa ka cake, mahimo ka mag-andam og usa ka lana nga cream sa gatas ug itlog. Tungod niini, ang milk dairy syrup giandam gikan sa asukal, gatas ug itlog sama sa mosunod. Ang gatas nga adunay asukar gipainitan hangtud nga ang asukar mawala, ang mga itlog gibunalan sa usa ka lain nga sudlanan ug hinay-hinay nga gibubo ngadto sa sagol sa gatas sa asukal sa panahon sa pagbunal. Dayon ang gipabugnaw nga base sa itlog-gatas gidugang sa mantikilya, nga giandam una sa usa ka mixer. Sa katapusan sa proseso sa pag-andam sa cream sumala sa usa sa mga resipe sa ibabaw, ang cocoa gibutang niini. Ang sponge cake nga sinagol sa chocolate cream nahabilin sulod sa usa o duha ka oras aron kini molutaw og maayo, unya ang cake giumol gikan sa espongha nga cake ug gibalhin ngadto sa refrigerator alang sa pagpabugnaw.

Ang cake nga "patatas" sa mga cookies giandam gamit ang sama nga teknolohiya, apan imbis nga biskwit nga mga mumho, ang mga crusty nga cookies gibutang niini . Ang "patatas" nga cake gikan sa mga biscuit o breadcrumbs mao ang pinakasayon ug labing dali nga paagi sa paghimo niini nga delicacy. Kasagaran, imbis sa butter cream, ang mga mumho sa mga biscuit o mga biskwit sa yuta gisagol sa gatas nga gipaubos, diin ang dugang nga chocolate o cocoa powder gidugang. Ang cake nga adunay gatas nga gatas mao ang pinakasimple nga paagi sa paghimo niini, apan kini lami kaayo.

Pinaagi sa dalan, ang porma sa mga tinapay mahimong dili lamang sa dagway sa mga patatas. Gikan sa giandam gikan sa cream ug mga mumho ang masa nga naporma sa spruce cones, mga kuneho, mga hedgehog, ug uban pa. Aron makuha, pananglitan, ang usa ka spruce cone, ang usa ka "sausage" nga adunay usa ka tumoy nga tip nga gilukot gikan sa minasa, ug dayon kini giputol sa tibuok nga nawong pinaagi sa mga tumoy sa gunting, nga naghimo sa mga timbangan sa spruce.

Ang katapusan nga yugto sa paghimo sa "patatas" nga cake mao ang glaze sa iyang nawong sa chocolate glaze, o ang cake sa yano nga dumped sa kakaw powder. Alang sa glaze sa stove, ipainit ang chocolate bar ug idugang ang gamay nga mantikilya sa init nga chocolate. Diha sa glaze dipping cake, napandol sa usa ka kahoy nga sungkod, dayon mikaylap sa usa ka pagputol sa plato, tugoti ang pagpabugnaw ug pag-adorno sa cream, pagpilit sa mga grooves nga hinimo sa usa ka tinidor, gagmay nga "mga mata".

Sa diha nga ang pag-andam sa usa ka "patatas" nga cake gikan sa usa ka cookie o biskwit nga nahugno sa usa ka lana nga gibase sa lana o sa gatas nga gipamaligya, gikinahanglan ang paghatag sa mga timpla aron makatindog aron kini mahumok pag-ayo, nan ang masa mahimong usa ka homogenous ug malumo. Human lamang nga ang "minasa" maayo nga matumog, ang mga tinapay ginama gikan niini ug ibutang kini sa refrigerator. Kon ang delicacy giandam alang sa mga hamtong, kini maayo nga makadugang usa ka gamay nga cognac o rum sa sinagol.