Air book nga malingin nga bukag - gikan sa pagkabata

Adunay mga templa ug tastes nga mahinumdom kanimo gikan sa pagkabata - sa baho sa kahoy nga acacia sa ilalum sa mga tamboanan, lola nga mga tinapay o pastries gikan sa usa ka duol nga pagluto. Busa maningkamot kita sa pag-adto balik sa panahon, hinumdumi ang nakalimtan sensations. Ingon sa usa ka panig-ingnan, daghang paborito nga book nga malingin bukag, kahayag, balason ug kaayo tasty. Ug alang sa mga tawo nga wala misulay niini, kini mahimo nga usa ka tinuod nga nadiskobrehan diha sa kalibutan sa mga tam-is.

Busa, book nga bukag, kaniadto gitawag tartlet mao ang usa ka round o oval, kasagaran nagluto gikan sa minasa copa - sa usa ka bukag, nga puno sa nagkalain-laing mga fillings ug bugkosan uban sa cream, bunga, jelly o candied nga bunga. Bukag sa iyang kaugalingon, sa usa ka housing nga malingin, kini nga linuto sa espesyal nga mga hulmahan metal giringgiring (corrugated) kuta. mobalik kita sa culinary aksyon.

Book nga basket sa cream protina, gikan sa pagkabata.

Gikinahanglan sagol:

Aron sa pagsulay sa 20 ka book:

• margarine - 100 gramo;
• Itlog - 1 ka piraso;
• asukar - 1/2 copa;
• starch - 1/2 copa;
• Nga harina - 1.5 mga copa;
• mabayaran suka soda - 1/2 tsp.
• asin.

Kay ang cream:

• protina 3 itlog;
• asukar - 150 gramos;
• jam (jam) - 100 gramos.

Margarine pre-pagpahumok ug rub uban sa asukar hangtud nga maputi, anam-anam nga pagdugang sa mga itlog. Add starch, ug magsugod nagmasa sa minasa, anam-anam nga pagpapilit sa harina. Ang minasa kinahanglan nga adunay pagkamaunat-unat. Kay mas maayo nga pagsunod, ibutang kini sa fridge alang sa usa ka pipila ka oras. Human sa minasa nga cooled, kini kinahanglan nga gibahin ngadto sa gagmay nga mga bola. Sunod, apod-apod kita kanila sumala sa mga porma, nga nagbilin sa mga tunga-tunga sa usa ka blangko alang sa dugang sa pagpuno. Magaluto sa usa ka preheated hudno sa 180 ° C alang sa mga 20 minutos.

Sa diha nga ang mga bukag nga nagluto, dili usik ug panahon ug mopadayon sa sa paglalang sa cream. Sa wala pa titip nga bula whisk protina, makadugang asukar ug padayon beating hangtud sa usa ka mabaga nga pare-pareho masa. Kita gikan sa agup-op bukag nga nagluto, cooled, ug gibutang sa ibabaw sa ubos sa matag cuchara jam o marmalade. Uban sa confectionery syringe o sa usa ka bag pun-on bukag nga cream. Book nga basket andam sa pagkaon.

Gikan sa matang sa mga tinapay nga manipis sa pagpuno, kini nga mga gihigugma ug mga anak, ug sa mga hamtong, ilabi na sa mga babaye, ingon sa daghan nga "sayon" sa ilang mga paryente. Ug kon kamo gusto nga pagtratar sa mga panimalay ug mga bisita, ang orihinal nga basket book nga (resipe uban sa lab-as nga bunga) - kini mao ang imong gikinahanglan.

Kay niini nga resipe kinahanglan nimo:

• itlog - 2 ka book;
• asukar - 100 gramos;
• nga harina - 200 gramos;
• mantequilla - 100 gramo;
• asin;
• mansanas - 2 ka book;
• Kiwi - 2 ka book;
• tangerines - 2 ka book;
• jelly uban sa lemon palami - 1 pack.

Kumuha shortbread minasa , ug alang niini nga kini mao ang gikinahanglan sa pag-combine sa asukar, mantequilla ug sa mga itlog, sa pagdugang nga harina, ug Kumuha sa maayo. Usab, kita kini sa fridge alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras. Sa kasamtangan, sa pag-andam kita sa mga bunga - mandarin gibahin ngadto sa bahin, pagaputlon mansanas ngadto sa manipis nga mga hiwa, ug kiwi mga hiwa. Magaluto tarts sa espesyal nga hulmahan, ayaw kalimot sa pagbiya sa luna sa tunga-tunga. Ang nagluto preform nicely mikaylap bunga, ug unya pinaagi sa brush confectionery lubricates ilang tumoy sa jelly. Very nice kaayo ug tasty!

Ug ikaw mahimo sa pag-andam mapuslanon ug tasty delicacy alang sa mga bata - book nga bukag sa curd cream. hinam-is nga Kini nga motan-aw sa dako nga sa bisan unsa nga mga anak ni party. Ug imong mahimo sa paggamit sa bisan unsa nga bunga alang kaniya, ug alang sa panahon, ug sa pagtilaw.

Aron sa pag-andam sa kinumot nga imong gikinahanglan:

• asukar - 100 gramos;
• nga harina - 200 gramos;
• Itlog - 1 ka piraso;
• 2 yolk sa mga itlog;
• margarine - 120 gramos;
• linuto sa kalaha powder - 1ch.l;.
• vanillin.

gikinahanglan alang sa cream:

• Matam-is nga keso - 2 ka book;
• gibug-aton sa mga bata syrkovoy - 250gramm.

Ingon man usab sa bunga alang sa dekorasyon - 200gr.

Kumuha sa kinumot - harina nga uban sa linuto sa kalaha powder ug combine margarine, grated sa usa ka coarse grater. Ang resulta mga pangmasang nga triturated mga bukton sa pagporma sa lino nga fino nga mumho. Tagsa-tagsa, whisk ang itlog yolks, asukar, itlog ug vanilla. Kini nga sagol nga gibubo ngadto sa chips ug sa pagpalihok. Kumuha sa kinumot ug gibutang sa refrigerator alang sa usa ka oras. Refrigerated minasa bahinon depende sa gidaghanon sa mga molds ug sa 10-12 mga bahin nicely mikaylap kanila nakuha preform.

Magaluto cookies mga 25 minutos sa 180 degrees. Mga bukag kinahanglan andam sa paghatag sa sa pabugnawan sa hingpit, ug sa pagkuha kanila gikan sa agup-op. Sunod, mix keso ug syrkovoy masa, pun-a ang mga sagol nga mga bukag, ug decorate top nga mga piraso sa bunga.

Enjoy sa imong lamian handumanan!