Utanon risotto: litrato, resipe

Utanon risotto mao ang dili lamang tasty, kondili usab sa himsog nga pinggan. Kini mao ang puno sa hinay carbohydrates, bitamina sa lain-laing mga grupo, minerales ug fiber. Karon kita mosulti kon sa unsang paagi nga ang risotto nahimo sa husto nga paagi. Photography kurso sa nahuman nga porma sama sa gipresentar diha sa artikulo.

Yano nga resipe (pumpkin)

sagol:

• pagkuha sa 50 gramo sa lana sa olibo ug mantequilla;
• hugpong sa mga lab-as nga parsley;
• 0,5 kg sa gihinloan pumpkin;
• manok sabaw - dili na kay sa usa ka litro;
• Parmesan keso sa grated porma - 100 g;
• 0,5 kg sa bugas Arbor.

Ang praktikal nga bahin

1. Kini nagabutang sa lamesa sa tanan nga karon sa pag-andam sa usa ka utanon risotto. ni magsugod uban sa usa ka pumpkin Himoa. Kuhaa sa bisan unsa nga panit. Usa ka gihiwa-hiwa ang unod ngadto sa cubes.
2. Sa lawom nga frying pan o saucepan ibubo sa lana sa olibo. Ang usa ka maayong mainit nga sa sa kalayo. Idugang ang mga pumpkin mga tipik. Lightly fried, stirring padayon.
3. Sa mao usab nga Saute pan diin ang pumpkin, makatulog walay pupanghunaw sa bugas. Kita magpadayon sa proseso sa roasting. Ayaw kalimot sa pagpalihok. Sa kini nga mga sagol dili moipon sa sa nawong sa usa ka skillet, magadugang sa kanila sa usa ka pat sa mantequilla (15-20 g). Usa ka pinaagi sa 5 minutos ibubo 1/3 sa manok sabaw. Kini nga pamaagi mao ang gisubli sa makaduha. Kini mao ang importante nga nga dili ibubo sa tanan sa atong kasamtangan nga stock, ug mosulod kini sa mga bahin, sa matag 3-5 ka minutos. pinggan Kini nga andam ug sa ibabaw sa tubig. Apan kon gusto sa pagkuha sa usa ka tinuod nga tasty risotto, kini mao ang labing maayo sa paggamit sa manok sabaw.
4. Sa diha nga ang pumpkin mga tipik ang kolor sa humay sa azafran kolor, ug ang liquid sa hingpit nga masuhop, dugangan sa nahabilin nga gidaghanon sa mantequilla.
5. Keso matang "Parmesan" missing nozzle pinaagi sa usa ka lino nga fino nga grater. Nabahin ngadto sa duha ka bahin. Usa sa katunga sa iyang isablig sa pumpkin bugas gibug-aton human kini nangatunaw mantequilla.
6. Ikaw mahimo upload sa atong risotto sa plato. Isablig sa uban sa grated Parmesan keso. Ingon sa dekorasyon pinggan mohaum sa sprigs sa parsley. buot namo nga kamo bon Appetit!

Risotto sa multivarka: resipe uban sa seafood

Listahan sa mga produkto:

• 150 g sa mga mag ug mais sa canned nga porma;
• duha ka medium sibuyas;
• 1.5 copa sa bugas (matang: dili importante);
• Marine cocktail (shrimp nukos +) - 300 g;
• sa usa ka carrot;
• Uga nga puti nga sa vino - 150 ml;
• manok sabaw o ordinaryo nga tubig - lang sa tulo ka baso;
• asin, mantequilla ug pepper - sa pagkuha sa lami.

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. Ilakip ang atong mga multivarku. Atong makita diha sa menu ug run mode "pagsanglag". Ang mga bulbs mga gilimpyohan, pagaputlon ngadto sa cubes ug ipadala sa multichashu.

Adunay usab makatulog carrots, miagi sa dako nga grater nozzle. Fry sa usa ka pipila ka minutos, stirring sa usa ka espesyal nga spatula.

Lakang gidaghanon 2. Sa diha nga ang mga hiwa sa sibuyas ug mga carrots pagpahumok, sa pagdugang kanila ngadto sa bugas (rinse kini dili kinahanglan). Oras roasting kini nga mga sagol - 5 minutos.

Lakang gidaghanon 3. gibutang ang yunit sa laing mode - "ang pagpalong sa kalayo". Pag-ayo ibubo sa puti nga vino multichashu. Panahon uban sa asin. Utanon linat gibug-aton hangtud sa liquid nga evaporated sa hingpit.

Lakang № 4. pun-a fried sibuyas, carrots ug bugas manok sabaw o tubig. tabon kinahanglan nga sirado. "Rice" pinggan andam nga paagi karon.

Lakang gidaghanon 5. Samtang utanon risotto moabut ngadto sa sumbanan, kita-atubang sa pagproseso seafood. Gilimpyohan nukos ug pasayan lawas nga patay ipadala ngadto sa init nga pan. Fry kanila sa mantequilla.

Lakang gidaghanon 6. 8 minutos sa naghimo og kakulangan "Figure" mode, bukha ang mga paglabaw Multivarki. Pagpandong sa usa ka panaksan lightly fried seafood. sa pagdugang usab ang canned sagol - mais ug mag. Panahon uban sa asin. Isablig sa imong paborito nga mga panakot. Nga hingpit gayud sa Mix kini sa tanan nga pala. Human sa bantayi, sa paglabaw panapos. Himoa nga ang atong flavorful pinggan mobarug alang sa laing 10 ka minutos. Ug unya luwas nga magsugod sa kalan-on.

Karon nga imong mahimo dali sa pag-andam sa risotto sa multivarka. resipe mao ang angay alang sa appliances sa lain-laing mga brands (Redmond, Philips, Supra ug sa uban). Ang nag-unang butang nga - sa hugot nga sundon sa mga instruksiyon nga posted sa ibabaw.

Resipe uban sa uhong

Kini Dugay na nga buot sa pagtratar sa iyang panimalay pipila ka mga pinggan sa usa ka Italyano nga flair? Kita sa paghalad sa kaninyo sa usa ka maayo kaayo nga kapilian - Milanese risotto resipe sa panimalay.

Gikinahanglan sagol:

• usa ka bombilya sibuyas;
• 0.4 kg sa bugas (uban sa round lugas);
• 100 g uhong (sa labing maayo lab-as);
• Parmesan keso sa grated porma - 3-4 tablespoons. l.;
• paborito nga mga panakot;
• 1.5 ka litro sa manok sabaw;
• puti nga vino - igo sa 100 ml;
• 4 tbsp. l. mantequilla.

proseso sa pag-andam

1. Dad-a sa usa ka pan uban sa usa ka halapad nga ubos. Heats kini pinaagi sa pagbutang sa 2 tablespoons. l. mantequilla. Ibutang ang mga sibuyas, nahugno cube. Fry, paghimo sa kalayo ngadto sa mga average nga bili.
2. Sa higayon nga ang mga bahin sa pagbaton sa usa ka bulawan nga yellow nga kolor, sa pagdugang sa 1/3 sa bugas. Magpadayon sa fry. Sa pagdugang sa mga nahabilin nga kantidad sa bugas ngadto sa kalaha sa makausa, apan sa duha ka mga lakang. Fry 3 minutos. mga lugas sa bugas kinahanglan nga sihag nga alang niini nga yugto sa panahon. Siguroha sa pagpalihok, aron walay halad.
3. Ibubo ang puti nga vino. Pagpalihok sa sa bugas hangtud nga kini nga masuhop sa mga liquid.
4. Karon sa usa ka sudlanan sa manok sabaw. Kita magsugod sa pagbubo niini sa mga bahin. sabaw kinahanglan lang sa pagtabon sa mga bugas. Sa higayon nga kini masuhop, ibubo sa mga sunod nga batch.
5. Cook risotto sa minimum kainit. Human sa mga tunga sa oras diha sa usa ka pagluto mode matapos sabaw. Minithi sa pinggan kinahanglan nga adunay usa ka creamy pagkamakanunayon. Apan mapintas patayng sa sulod sa trigo.
6. Sa usa ka frying pan uban sa bugas dugangan sa grated Parmesan keso. Panahon uban sa asin pinggan. Isablig sa uban sa mga panakot. Risotto mao ang na posible nga sa pagdala sa sa sa lamesa. Apan sa dili pa nga ikaw kinahanglan nga ibutang ngadto sa kini fried uhong. sangkap Kini ang gikinahanglan sa resipe Milan tagbalay. Busa, pagalabhan niya ang uhong, pagpahid kanila uban sa usa ka panyo, pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Ibutang ang mga uhong sa usa ka linain nga pan. Fry sa nabilin nga kantidad (2 tbsp. L.) Mantequilla. Uhong mga hiwa sa duha ka kilid kinahanglan nga gitabonan sa usa ka bulawan nga tinapay. Asin mahimong sa katapusan sa pagluto.
7. Ang nahuman nga risotto kita ipasa ngadto sa usa ka dako nga bildo panaksan. Idugang ang fried uhong. Nag-alagad sa lamesa sa init. apod-apod namo kini diha sa mga palid. Ang matag pagserbisyo sa decorate uban sa sprigs sa parsley o cilantro.

Ang imong mga anak, bana, ug bisita sa pagpasalamat sa paltik risotto. Photo sa nahuman nga pinggan nga gipresentar sa ibabaw. Buon appetito, sumala sa giingon sa mga Italyano!

Naples risotto sa usa ka creamy salsahan

Food set:

• 50-70 ml sa cream (tambok sulod sa 30 ngadto sa 35%);
• itom nga pepper, ahos, uga nga asin, - sa pagkuha sa mga lami;
• copa sa bugas - kini mao ang mas maayo nga gamiton ang Arborio matang;
• medium sibuyas bulbs - 2 pcs.
• 0,5 kg sa manok ug sa uhong (lab-as);
• puti nga asukar - 1/3 tsp;..
• mantequilla - sa pagtilaw.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka pinggan

1. Asa man kita magsugod? Figure makatulog sa usa ka saucepan. Pagbubo sa tubig. Usa ka gamay nga asin niini. Lutoa ninyo hangtud nga hapit lutoon. Mga lugas kinahanglan magpabilin sa usa ka gamay nga mapintas.
2. Dad-a sa usa ka bombilya. Paghupay niini gikan sa panit sa bunga. Ang unod kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing. Hiwa sa sibuyas ngadto sa mainit nga pan. Fry, sa paggamit sa usa ka gamay nga piraso sa mantequilla. Sa higayon nga ang sibuyas mahimong usa ka mahayag nga bulawan nga kolor, igasablig niya kini sa asukar. Pagpalihok sa mga sulod sa mga kalaha. pagbalhin Kita sibuyas sa usa ka panaksan.
3. Chat fillet sa pagsugod sa hubag sa salted sa tubig. Dad-a sa usa bombilya. Ulayon kini ug gilat-an sa sabaw. kita manok. Uban sa usa ka mahait nga kutsilyo pagaputlon ngadto sa dagkong mga strips.
4. Karon kita kinahanglan sa paghimo sa usa ka creamy salsahan. Kini naglangkob sa 50 ml manok sabaw (init), cream ug 1 ka oras. L. mantequilla. Pagbutang niini nga mga sagol, nan nga hingpit gayud sa whisk kanila.
5. Uhong gihinloan sa tubig nga gikan sa gripo, uga sa usa ka papel nga tualya. Ang matag uhong putlon ngadto sa mga hiwa. Pag-usab, mainit nga sa kalaha uban sa mantequilla. ipadala namo kini uhong. Ang proseso sa roasting walay labaw pa kay sa 3-4 ka minutos. Siguroha nga Mix bahin.
6. Sa usa ka frying pan makadugang sa champignon julienne manok. Panahon uban sa asin. Isablig sa uban sa uga nga ahos ug pepper.
7. Sa katapusan sa pagluto sa pagpaila creamy salsahan. Mix pinggan. Ibutang sa ibabaw hiwa sa gilatik sibuyas. Pagpalihok sa pag-usab. Makadapit kamo mga anak ug bana ngadto sa lamesa.

sa konklusyon

Nganong Russian nga housewives kinahanglan sa labing menos kausa sa usa ka bulan aron sa naglakip sa sa menu utanon risotto? Una sa tanan, kini nga pinggan mao ang sayon nga magluto (lakip na pinaagi sa Multivarki) ug naghatag sa mga konsumedor sa usa ka pagbati sa kahingpitan. Ikaduha, kini ang appetizing panagway ug dili matandi nga palami. Ikatulo, nga imong mahimo sa eksperimento. Pag-alagad sa risotto ingon sa usa ka linain nga pinggan, o sa paggamit niini ingon nga usa ka garnish alang sa mga isda ug kalan-on.