Mantequilla bun uban sa asukar: resipe alang sa matam-is nga mga produkto

Bun uban sa asukar, ang resipe nga pagahisgutan sa ubos, kini turns sa mao nga lamian ug lush nga kini dili makahimo sa pagsukol sa bisan kinsa nga tawo. Kini mao ang bili noting nga ang pag-andam sa maong usa ka dato nga mga produkto sa usa ka medyo mubo nga panahon duhovochnom aparador. Apan sa dili pa mo kini sa didto, kini kinahanglan nga hingpit gayud sa Kumuha patubo base.

Mantequilla bun uban sa asukar: dessert resipe

Gikinahanglan sagol:

• granular patubo mao ang aktibo (nga imong mahimo sa "Pacific-Tawo") - 1 hinam-is cuchara (walay mga slide);
• balas asukar - 250 gramos (sa usa ka dako nga cuchara gituyo alang sa pagsulay, ug ang uban moadto sa powder);
• lab-as nga gatas sa usa ka 3% - 900 ml;
• manok itlog - 3 units (usa alang sa buns lubrication);
• margarine, cream lab-as - 190 g;
• sa trigo nga harina nga (sa pagpalit lamang sa labing taas nga grado) - 1.5-1.8 kg (diha sa iyang bugtong pagkabuotan);
• asin - ½ gamay nga cuchara;
• sesame binhi - 20 g;
• Sour cream 30% -s 'mabaga nga - 1 bangko;
• utanon sa lana - 200 ml (alang sa lubrication porma ug buns).

proseso sa minasa

Bun uban sa asukar sa usa ka resipe nga yano, maayo sa proseso sa kainit sa pagtambal ug humok, nga hingpit gayud sa Kumuha patubo base. Kay sa pag-andam sa iyang mga gikinahanglan sa pagkuha sa 900 ml sa lab-as nga gatas, ibubo kini sa usa ka metal nga pan ug sa kalumo kainit sa (sa usa ka gikauban nga kahimtang). Human nga, kini gikinahanglan sa pag-dissolve 1 dako spoonful sa asukal, gibutang granulated patubo ug maghulat sa usa ka ikaupat nga bahin sa usa ka oras, mao nga sila vzbuhli. Dugang pa, sa patukoranan nga gikinahanglan sa pagbu-bu asin, sa pagpamospos sa itlog ug makadugang sour cream, nangatunaw margarine ug harina. Pagpalihok sa mga sagol sa tingub, kamo pagkuha sa usa ka humok nga minasa, nga mao ang maayo paghaw- as pinaagi sa kamot.

Sa wala pa sa paghimo sa buns uban sa asukar, mix sa patukoranan nga gikinahanglan aron mabuhi diha sa kainit alang sa bahin sa 1 ka oras. Atol niini nga panahon, sa kinumot kinahanglan mabanhaw pipila ka mga higayon. Kini nga pamaagi mao ang gikinahanglan aron sa dato nga mga produkto sa pagkuha sa labing lush ug humok.

Paghulma ug linuto sa kalaha hinam-is

Human sa kinumot alang sa buns uban sa asukar nga angay, kini mao ang gikinahanglan nga sa pinch gikan sa piraso (lubitos diametro 5 cm), obmoknut sa trigo nga harina, ug unya paligdi gikan sa ngadto sa usa ka manipis nga lingin. Ang nawong sa resulta nga layer kinahanglan nga madagayaon lubricate sunflower lana (paggamit sa usa ka pagluto brush), isablig asukar sa usa ka kantidad sa 1 dessert cuchara, ug makadugang sa sesame binhi. Human kinahanglan giligid kini nga lingin ngadto sa usa ka hugot nga linukot nga nipilo sa katunga sa, sa usa ka tunga-tunga nga incision kutsilyo nga bahin (dili sa pagkab-ot sa mga kinatumyan), ug dayon, nindot nga pag-abli sa bun, ibutang sa kalaha sa lana. Sa samang paagi nga giandam ug ang tanang ubang mga produkto.

Sa diha nga ang mga rolyo sa mga nag-umol, ang ilang mga ibabaw, mga patag nga girekomendar sa lubricate sa pinikpik nga manok itlog ug diha-diha dayon gibutang kanila sa aparador duhovochny. Ang usa ka hinam-is nga ang nagluto sa mga 40-60 minutos. Andam mahimong determinado sa panagway, kon ang mga buns lightly browned, unya sila kinahanglan sa pagkuha niini.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Bun uban sa asukar, usa ka resipe nga gipresentar sa niini nga artikulo mahimong apply ngadto sa lamesa sa init, mainit, o cooled sa kahimtang. Apan, kini mao ang bili noting nga kini mao ang ilabi na nga tasty hinam-is nga diha-diha dayon human sa linuto sa kalaha. Ang maong Mantequilla muffin uban sa asukar girekomendar sa paggamit sa uban sa tsa o kape.