Sa unsa nga paagi sa pag-magluto karne burger sa hudno

Ang ubang mga asawa nagtuo nga ang karne mao ang angay lamang alang sa kalayo. pangangkon Kini mao ang fundamentally sayop. Sa pagkatinuod, sa maong kalan-on mahimo, alang sa panig-ingnan, kaayo tasty mga burger. Labing kasagaran sila, siyempre, fried sa usa ka kalaha. Apan ang labing maayo sa tanan nga nakuha gikan sa cutlet sa karne sa hudno. Pananglitan, tagda ang pipila sa labing makapaikag nga mga kapilian alang sa ilang pagpangandam.

Ang simplest kapilian

Sa chops mga malomo ug juicy, dili kinahanglan nga mogamit sa usa ka daghan sa lana. Ang nag-unang butang nga - sa husto nga paagi sa pag-andam sa iyang kaugalingon stuffing. Dinhi, sa baruganan, walay bisan unsa nga malisud. Aron sa paghimo sa tasty mga burger karne sa usa ka hudno, ang mga produkto nagkinahanglan sa mosunod: 0,5 kg sa mga kalan-on 2 mga itlog, ang katunga sa usa ka baso sa tibook nga gatas, 100 ka gramo sa tinapay nga mumho, lab-as nga mga utanon (parsley, dill), 3 ahos cloves, sibuyas ug mga panakot.

Ang tanan nga buhat nagkinahanglan nga dapit sa upat ka hugna. Aron sa tukma nga paagi sa pag-andam karne burger sa hudno, kini mao ang gikinahanglan nga sa han-ay sa pipila ka mga lakang:

1. Kinahanglan nga nahugno unang pinili nga mga produkto. Tungod niini nga katuyoan kini mao ang gikinahanglan nga sa karne mince, sibuyas Mince sa mga ahos kalumo squeeze pinaagi sa usa ka espesyal nga press ug chop greens sa usa ka kutsilyo sa random.
2. Ang tanan nga mga sagol nagatigum ngadto sa usa ka lawom nga panaksan, ug Mix maayo sa stuffing nagrepresentar sa maximum pare-pareho masa. Gikan sa patties andam sagol nga sa pagporma sa mga gitinguha gidak-on, kaniadto moistened mga kamot.
3. Linuto sa kalaha bandeha ibutang sa usa ka foil o sa parchment, ug unya sa hinay ibutang kaniya produkto nga kalan-on.
4. Preheat hudno sa 190 degrees. Human nga ipadala ngadto sa kalaha uban sa blangko alang sa 20 minutos.

Ang maong mga patties Karne sa hudno mahimong itagana sa lamesa uban sa halos sa bisan unsa nga garnish.

Pagkaon alang sa mga anak

Ang tanan nahibalo nga ang karne mao ang kaayo mapuslanon. Nga mao ang ngano nga sa kasagaran kini gigamit sa pagkaon sa mga gagmay nga mga anak. Resipe Karne cutlets sa hudno alang sa Kids naghatag og alang sa mosunod nga mga sagol: 300 gramo sa nahuman minced asin 1 lab-as nga itlog, sibuyas, usa ka piraso sa mantequilla ug usa ka ang pipila sa oatmeal.

Pag-andam sa pinggan kinahanglan ingon sa mosunod:

1. Sa pagsugod sa bombilya kinahanglan nga posible nga sa gigaling paggamit sa usa ka grater o grinder.
2. Unya kini kinahanglan nga konektado ngadto sa laing mga components, ug sa usa ka maayo nga mix.
3. Sa linuto masa pagkulit gamay nga patties. Kini mao ang mas maayo aron sa paghimo kanila nga dili kaayo baga, sa pagkaagi nga ang stuffing mahimo man ug sa madali propechsya.
4. Billets gibutang sa linuto sa kalaha, ang gibutang espesyal nga linuto sa kalaha nga papel, fluff utanon sa lana.
5. Ipadala kanila sa preheated oven alang sa 35 minutos.
6. Human niana, sa ibabaw sa matag cutlet sa pagbutang sa usa ka gamay nga piraso sa mantequilla ug magpadayon sa magaluto alang sa lain nga 5 minutos.

Mag-alagad nga mga rosy bola mas maayo uban sa mga patatas nga ang tanan nga mga anak sa paghigugma.

orihinal nga dugang

Cutlets gikan sa minced kalan-on (karne) sa hudno motalikod gikan sa bisan tastier kon sa matag usa sa kanila ang usa ka gamay nga keso. Kini pagwagtang sa posibilidad sa makasunog sa nawong ug sa pagtugot sa mga butang sa ilang kaugalingon nga mas maayo propechsya sa sulod. Kay niini nga resipe nagkinahanglan naandan set sa mga produkto: 0,5 kilo sa minced karne, asin, ahos cloves 2, 1 itlog, pepper, harina, 100 ka gramo sa keso.

Usa ka pamaagi sa pag-andam sa maong usa ka pinggan ang bahin susama sa miaging embodiments:

1. Ngadto sa sagol nga mao ang usa ka pare-pareho, andam sa mince mahimong dugang pa nga dili motambong sa uban sa minced ahos.
2. Tigoma sa lawom nga paglimpyo sa mga pinggan sa tanan nga mga sagol ug Mix kanila.
3. Pagbulag sa mga kinatibuk-ang gibug-aton sa basa nga mga kamot gagmay nga mga bahin, roll kanila ngadto sa bola.
4. Roll blangko sa harina ug dayon paghatag kanila sa gitinguha sa porma patties.
5. Precooked gibutang sa ibabaw sa mga bandeha, kaniadto wala lana. Dugang pa, kini nga gitabonan sa papel o foil.
6. Mga produkto alang sa 40 minutos sa pagpadala sa hudno, preheated ngadto sa gibana-bana nga 180 degrees.
7. Sa diha nga ang panahon sa ibabaw sa matag usa sa mga natapos nga patties sa pagbutang sa usa ka manipis nga plate sa mga keso. Kon gitinguha, kini lamang grate.
8. Ipadala ang mga produkto balik sa hudno alang sa katapusan nga sa linuto sa kalaha.

Ingon sa usa ka garnish alang sa niini nga pinggan mao ang mas maayo nga gamiton ang lab-as nga utanon salad.

Cutlet uban sa uhong

Standard resipe alang sa meatballs gikan sa minced kalan-on (karne) sa hudno mahimong dugang nga tabang uban sa usa ka lainlaing matang sa mga produkto. Kini motugot sa kanunay update sa adlaw-adlaw nga pagkaon sa bag-ong makapaikag nga pinggan. Kay sa panig-ingnan, kita mosulay sa magluto patties sa paggamit sa usa ka talagsaon nga hugpong sa mga components: 0,6 kilo sa yuta karne tablespoon mustard, 1 itlog, 200 ka gramo sa keso, asin, 100 g sour cream, 2 ahos cloves, 4 tablespoons mayonnaise, yuta sa itom nga pepper , 400 gramo sa uhong ug sa usa ka gamay nga utanon lana.

kini mao ang gikinahanglan sa pag-andam nga mga tinapay sama sa mosunod:

1. Sa natapos nga karne makadugang pepper, itlog, asin ug Kumuha kini pag-ayo.
2. Ibutang sa mustasa uban sa sour cream ug magpadayon sa proseso.
3. Uhong, sa walay paghugas, pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin, unya fry kanila sa lana hangtud nga bulawan brown.
4. Ahos mobalik ngadto sa mush uban sa usa ka press ug Mix kini uban sa mayonnaise.
5. Keso magagaling, sa paggamit sa usa ka dako nga grater.
6. Gikan sa andam minced kalan-on patties sa usa ka patag ug neatly arrange kanila sa usa ka kalaha, gibiyaan sa usa ka gamay nga gilay-on sa taliwala sa mga workpieces. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang mga produkto sa panahon sa pagluto sa pagpamilit.
7. Sa ibabaw sa matag cutlet sa pagbutang sa fried uhong, isablig uban sa keso sa tanan, unya lubricate ang mix mayonnaise uban sa ahos.
8. Ipadala sa usa ka linuto sa kalaha sa hudno sa 40 minutos. Kini kinahanglan nga pre-naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees.

pinggan Ang turns sa lang dako. Sa baruganan, kini mao ang posible nga sa pagkaon bisan pa sa gawas sa garnish.