Unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa hudno uban sa patatas: ang usa ka lakang sa lakang resipe

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa hudno sa patatas alang sa lamesa holiday? Kini mao ang pangutana sa interes sa daghang mga housewives nga sa dili madugay naglaum bisita. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga kapilian alang sa pagtukod sa maong usa ka dato nga pinggan adunay dakung matang. Tagda ang labing sayon ug labing paspas nga paagi sa dugang nga detalye.

Pagluto manok uban sa mga patatas sa usa ka aparador duhovochnom

Gikinahanglan sagol:

• ubos-tambok mayonnaise - 180 g;
• Broiler manok tambok - 1 PC.
• Patatas tubers mga batan-on - 6-10 pcs.
• Lab-as carrot dako nga - 2 pcs.
• ahos dako nga - 3 cloves;
• tomato Paste - 1.5 dako cuchara;
• Uga nga basil, humot itom nga pepper, asin sa dagat - sa pagdugang sa pagtilaw sa usa ka pinggan;
• dako nga lemon - ½ sa bunga;
• keso matang - 150 g

Pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Dili pa kamo sa magluto sa manok sa hudno sa patatas, kamo kinahanglan nga mopalit sa usa ka dako nga manok lawas nga patay niini, ug sa hingpit pagalabhan niya niini (sa sulod ug sa gawas). Human niana, ang mga produkto kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa kapin elemento (ikog, liog, ug uban pa ug ang mga tips sa mga flap.) Ug buhok. Sunod, ang manok kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa dagkong mga bahin (paa, drumsticks, dughan, ug uban pa).

Processing mga utanon ug mga produkto gikan sa gatas

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto sa manok sa hudno sa patatas, mao nga siya pagkuha sa usa ka makapatagbaw ug lamian? Kay katumanan niini nga tinguha ang gikinahanglan sa pagkuha sa usa ka pipila ka medium-kadako tubers nga gitawag utanon, hugasi sila pag-ayo ug thinly panit. Human nga kamo kinahanglan nga mga chop sa mga patatas sa dili mabaga nga mga hiwa. Nga siya dili nahimo itom, kini kinahanglan nga gibutang sa bugnaw nga tubig. Sa susama, kini girekomendar sa pagtratar sa ug sa lab-as nga carrots. Ikaw kinahanglan usab nga rub sa usa ka dako nga matang grater keso.

pagluto marinade

Aron masabtan kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka manok sa hudno sa patatas, kinasingkasing nga ug tasty, kita kinahanglan nga mahinumdom nga kini nga pinggan nagkinahanglan sa mandatory nga paggamit sa flavored marinade. Sa paghimo nga sinaktan sa panaksan sa ubos-tambok mayonnaise, duga gikan sa ½ sa usa ka dako nga lemon, tomato Paste, uga basil, matam-is nga pepper, ahos ug grated sa dagat asin. Ingon sa usa ka resulta, ang koneksyon niini nga mga produkto kamo kinahanglan nga nag-umol sa mabaga nga ug humot nga gruel. kinahanglan niini smear sa tanan nga ang mga bahin sa kalan-on ug sliced patatas tubers.

Paghulma ug linuto sa kalaha pinggan

girekomendar linuto sa kalaha o sa uban pang matang sa kainit sa pagtambal sa maong usa ka pag-amuma nga kalan-on. Kini kinahanglan nga lubricated uban sa lana, ug unya ibutang ang mosunod nga mga pagkaon: carrots, patatas, manok, keso. Sa usa ka hudno nga pinggan nga nagluto sa madali igo. Sa medium kainit alang sa mga utanon ug mga kalan-on mahimong andam sa 60 minutos. Apan sa dili pa kamo og panihapon, kini kinahanglan nga Siguroha nga pagtilaw ug kahumokon. Subject sa tanan sa mga buhat sa ibabaw kamo kinahanglan nga og crispy nga mga piraso sa kalan-on, ingon man usab sa juicy ug humok nga mga utanon.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Andam-naghimo sa manok ug mga patatas nga-apod-apod sa mga bahin sa mga palid ug sa pag-alagad sa mga bisita sa usa ka mainit nga kahimtang. Top mao ang humot ug lamian nga pinggan girekomendar isablig sa uban sa lab-as nga tinadtad mga utanon. Usab, kini kinahanglan sa paggamit sa trigo ug tinapay ug usa ka salad sa mga hilaw nga mga utanon.