Unsay mahimong lutoon gikan sa baboy

Unsay mahimong lutoon gikan sa baboy? Sa niini nga pangutana diha sa kaayo nga nagkalain-laing mga paagi nga ikaw pagtubag. Ang ubang mga pag-angkon nga ang baboy mao ang hilabihan kebab-kalan-on, ang uban nag-ingon nga kamo makahimo sa arrange sa usa ka matang sa niini nga produkto mainit nga mga pinggan.

Sa dili pa kamo sa pagpili sa kalan-on, nga imong gikinahanglan aron sa pagsiguro sa kalidad niini. Kon ikaw sa paggamit sa ham o Bacon, kini mao ang mas maayo sa pagpalit sa usa ka piraso sa diin tambok mao ang usa ka uniporme nga puti nga kolor, ug ang kalan-on sa iyang kaugalingon - lig-on ug pink. Bluish ham nagsugyot nga ang mga mananap mao ang mi-iskor og sa pagkahamtong. Mas maayo pa sa pagpalit sa batan-ong mga baboy nga kalan-on mao ang mas juicy ug sa malumo nga.

Baboy matam-is nga lami naghatag sa usa ka espesyal nga palami sa tibuok pinggan. Busa, ang ni tan-awon sa unsay mahimo nga gihimo gikan sa baboy. kalan-on kini mao ang hingpit alang sa frying ug sa linuto sa kalaha, soups ug bisan salads.

Unsay mahimong lutoon gikan sa baboy? Siyempre, kolon sinugba. Kay niini nga resipe kinahanglan sa mosunod nga mga produkto: baboy sulab - mahitungod sa usa ka kilo, patatas - 4 ka book, carrots - 3 bahin, sibuyas (2 posible nga), 200 ka gramo sa keso, sour cream, pepper, bay dahon, asin. Baboy abaga ang maayo ang rinsed ug pagaputlon ngadto sa mga bahin, pagbulag sa maong panahon gikan sa mga bukog ug panit. 4 Dad-a sa usa ka kolon, brush sa lana ug gibutang sila sa managsama nga mga bahin sa kalan-on. Properchit ug asin. Grate carrots ug sa ibabaw uban sa kalan-on. Sunod layer - tinadtad sibuyas singsing ug diced patatas, bay dahon ug unya pag-usab asin ug pepper. Ang tanan nga mga miyembro sa ibubo sour cream ug pagatabonan sa tubig (mas maayo sa sa linat-an bugnaw). pinggan nga gibutang sa usa ka preheated (220 g) hudno, ang mga kolon kinahanglan nga gitabonan sa lids. Pagluto nga panahon - mga 45 minutos. Unya kinahanglan gisablig uban sa grated keso masa sa matag kolon ug gibuksan ang tabon sa cook sa 10 minutos.

Unsay mahimong lutoon gikan sa baboy? Ang ikaduha ug labing komon nga kapilian - sa usa ka shish kebab. Baboy kebab mao ang usa sa labing lamian pinggan. Kini nagkinahanglan 2.5 kg baboy liog, ulo pana 8, bag-o nga yuta itom nga pepper, usa ka espesyal nga seasoning ug asin kebab. Marinade alang sa barbecue mahimong lain-laing mga - diha sa iyang kaugalingon nga juice, mayonnaise, sa yogurt o soda nga tubig. Ang katapusan nga 2 mga kaso atong tagdon. Kay kini nga atong gikinahanglan sa usa ka curry ug usa ka pint sa buttermilk (karbonatong tubig). Baboy kinahanglan nga hingpit gihinloan, pagaputlon ngadto sa mga tipik 3-4 cm. Ibutang ang mga kalan-on sa usa ka kalaha, isablig uban sa asin ug mga panakot. Ang tanang butang nga kinahanglan nga sinaktan. Guntinga ang mga sibuyas singsing. Kini mahimong mikaylap alternately sibuyas ug kalan-on, nga mao ang paghimo sa sapaw, mga haklap, ug mahimong nga sinaktan sa tingub. Sa usa ka saucepan ibubo carbonated nga tubig ug sa pagsarado sa plato, gikan sa ibabaw sa pagbutang sa usa ka butang nga mabug-at, sa kalan-on, sibuyas ug mga panakot nga mahumot sa paghatag sa mga juice. Kon ang barbecue gibuhat sa kefir, kamo kinahanglan nga ibubo sa yogurt ngadto sa kalaha. Sa niini nga kahimtang, gibutang niya ang mga umaabot nga skewers sa refrigerator alang sa pipila ka oras. Human niini nga mix, ug ikaw magsugod frying.

Ang usa ka ikatulo nangutana pinggan sa baboy - kini mao ang lamian ug juicy mga burger. Ang mosunod nga mga produkto nga gikinahanglan dinhi: minced baboy - mahitungod sa usa ka kilo, 2-3 piraso sa sibuyas, pepper ug asin, itlog, nga harina o breadcrumbs. Mix sa minced kalan-on uban sa tinadtad sibuyas, asin, pepper, dugangan sa itlog ug sa porma patties. Ikaw dili ibubo sa mga itlog sa mga stuffing ug roll cutlets sa itlog, dayon sa breadcrumbs o nga harina. Fry sa duha ka kilid hangtud nga linuto.

Unsay mahimo nga gihimo sa mga baboy lain? Kini ug usa ka matang sa schnitzels ug linat-an, ug ang mga lutahan, ug sa paltik sausage, ug steak, ug mga burger, ug labaw pa. Daghan nga mga nasud bisan arrange espesyal nga pista nga gipahinungod sa kalan-on pinggan, diin ang chefs sa tibuok kalibutan pagtratar sa tanan paghingpit kanila nga nagaduol uban sa ilang mga obra maestra. Ania ang imong mahimo makatilaw pinggan gikan sa lain-laing mga mga nasud, sa tradisyonal ug talagsaon ug exotic. Resipe alang sa kalan-on pinggan gikan sa baboy mahimong makita sa website nga gikatugyan sa pagluto, o sa pagbasa kanila sa siyentipikanhong mga journal.