Unsa nga paagi sa pag-magluto sa jam gikan walnuts. Resipe ug ang uban nga mapuslanon nga tips

Jam nga gihimo gikan sa mga batan-ong walnuts - sa usa ka hinoon talagsaon ug incredibly lamian motagad. Sa mga tawo nga wala misulay niini, kini mao ang lisud nga sa pagsabut kon sa unsang paagi sa bisan unsa nga usa nga magluto niini nga pinggan. Ingon sa usa ka kinatibuk-ang pagmando sa, magluto kini sa panimalay, apan aron sa pagkuha sa usa ka tinuod nga lamian jam gikan walnuts, kamo kinahanglan nga mosunod sa resipe sa sulat. Nangasayup sa punto o sa lain, nga imong mahimo og usa ka bug-os nga dili na magamit sa pagkaon bahandi.

Magluto niini sa daghang mga paagi, apan ang mga nuts sa bisan unsa nga kaso kinahanglan nga kolektahon sa yugto sa diha nga ang malisud nga kabhang wala pa bug-os giumol. Ang tanan nga mga resipe sila matumog na sa apog, sa pagkuha Isalikway sa kapaitan, ug sa pipila pa gani giputol sa tumoy nga bahin sa rind. Sa bisan unsa nga jam Walnut (mga litrato makita sa ubos), kini mao ang labing maayo nga magluto uban sa guwantis tungod kay ang imong mga kamot human sa kontak uban sa iodine-nga adunay duga mao ang halos imposible sa paglimpyo sa. Gawas pa posibleng paso.

Jam walnuts (uban sa paghinlo resipe)

Ang unang lakang mao ang kuwentahon ang husto nga panahon sa diha nga ang kabhang wala nagpatig-a sa, apan uyok sa ilang kaugalingon nagsugod na sa pagkuha sa porma. Kini nga panahon sa kasagaran nagsugod sa ulahing bahin sa Mayo, sa labing menos - sa sayong bahin sa Hunyo, apan sa gihapon mas maayo nga gibutang sila sa una sa panahon, kinahanglan nga maghulat alang sa sunod nga tuig sa kaso sa a sa sa rind. Check Walnut kahumokon mahimong usa ka toothpick, nga walay daghan nga paningkamot kinahanglan molagbas niini pinaagi sa. Matag kilo katungdanan katunga nuts kg sa asukal, 300 ml sa tubig, citric acid, vanilla ug apog. Una, ang mga nuts matumog na sa apog solusyon sa panahon sa adlaw (100 gramo sa powder matag litro sa tubig). Unya sa lain nga 10 ka adlaw lang sa tubig, usab-usab nga kini gikan sa panahon sa panahon. Kini mao ang gibuhat aron sa pagsiguro nga ang tanan nga kapaitan nawala ug na sa usa ka lamian jam gikan walnuts (resipe naglakip usab sa usa ka nut prick sa matag dagum o toothpick sa paghimo niini nga mahitabo mas paspas).

Human niini nga pamaagi hininloan sa ibabaw bunga panit (kutsilyo, dili hikalimtan gloves) ug gilat-an sa mga citric acid solusyon (25%) sa 20 minutos. Sa tubig ug sa linuto nga asukar syrup, nuts dugang pa niini, gilat-an sa 20 minutos nahimo ug gitugotan sa soak alang sa 10-12 ka oras, unya gilat-an pag-usab alang sa 5 minutos, makadugang ug usa ka gamay nga citric acid ug vanillin, ug human sa 5 ka minutos, kuhaon gikan sa kainit. Gibubo ngadto sa sterile tadyaw ug pinatikan. Diha nga ang paggamit niini nga pamaagi sa mga pangmasang sa mga puli yellow, ug naglakip dili kaayo iodine kay sa sunod nga bersyon.

Jam walnuts (resipe nga walay paghinlo)

Ang kantidad sa mga sagol nga gikinahanglan mao ang mga sama sa miaging resipe. nga imong mahimo makadugang mga panakot (cloves, cinnamon), kon gitinguha. Human sa soaking sa apog nuts molagbas sa usa ka toothpick ug blanch sa tubig (5-7 ka minutos), unya ginhaboy sila sa usa ka colander ug maghulat hangtud nga ang tanan nga mga tubig nga drained. Tagsa-tagsa, magluto sa syrup (sama sa miaging resipe) ug pagbalhin niini almendras. Human sa Nagabukal jam kini gitakpan sa, mobiya alang sa duha ka adlaw ngadto sa impregnation. Unya pag-usab gidala ngadto sa usa ka hubag, sa pagdugang mga panakot, lemon o orange panit, ug sa. Gibutang sa ibabaw sa usa ka sterile bangko, twist ug sa tindahan sa usa ka mabugnaw nga dapit. jam Kini mao ang itom diha sa kolor, kaayo tasty, flavorful, ug labing importante - mapuslanon.