Unsa nga paagi sa marinate alang sa barbecue mga pako: duha ka lain-laing mga mga paagi

Resipe skewers sa manok pako mao ang ilabi na popular nga sa taliwala sa mga tawo nga gusto sa chew crunchy ug humot nga mga binhi. Kini kinahanglan nga nakita nga walay bisan unsa nga komplikado mahitungod sa pagluto sa maong mga pinggan didto. Human sa tanan, aron sa brown sa karne diha sa mga baga, kini kinahanglan lamang soak ug gibutang kini sa ibabaw sa mga pukot.

Unsa nga paagi sa marinate sa mga pako Barbecue Resipe

Gikinahanglan sagol:

• pako sa manok - 3 kg;
• medium sibuyas - 3 ka book;
• hinog nga lemon - 1 dako nga bunga;
• high-kaloriya nga mayonnaise - 150 g;
• tomato ketchup o salsahan - 100 g;
• lab-as nga dugos - 3 dako cuchara;
• Soy salsahan - 50 ml;
• yuta sa pula nga pepper - sa pagtilaw;
• asin - sa kaugalingon nga pagkabuotan;
• lab-as nga mga utanon (pepino, campanilla nga sili, kamatis, parsley) - alang sa garnish.

Ang pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Sa atubangan sa mga pako marinate alang sa barbecue, kamo kinahanglan gayud nga mopalit 3-4 kilo sa lab-as o lab-as-frozen nga kalan-on. Kini mao ang labi na noteworthy nga produkto niini nga dili kinahanglan nga gigahin alang sa pagluto sabaw, kon dili ang langgam nga linuto sa ibabaw sa mga baga, kini mahimo nga usa ka tough ug tasteless. Busa, ang mga flap kinahanglan nga gihugasan sa bugnaw nga tubig, ug sa pagpapahawa kanila gikan sa mga kinatumyan. sila walay kalan-on, sila sa madali masunog kay sa mga inagaw sa tibuok dagway sa niini nga tasty ug lamian pinggan.

Proseso sa pag-andam sa marinade

Ang mas dako nga produkto nga gigamit sa pag-andam sa sauces, ang nakuha saturated marinade alang sa manok pako. Ang maong mga skewers sa kalan-on kinahanglan nga matumog na alang sa labing menos 5 ka oras. Human sa tanan, ang bugtong paagi nga iyang mosuhop sa tanan nga mga lami sa mga produkto ug lamian kaayo.

Unsa nga paagi sa marinate sa mga pako alang sa barbecue: bersyon №1

Sa kinatibuk-enamel panaksan kinahanglan nga ibutang high-kaloriya mayonnaise, usa ka gamay nga tomato salsahan, asin ug sa mainit nga pepper. Ang tanan nga mga sagol kinahanglan nga sinaktan, sa pagdugang ngadto niini tinadtad mga utanon ug kaniadto pagtratar uban sa mga pako. Human niana, ang kalan-on mao ang gikinahanglan sa tanang dapit nga sinina uban sa salsahan ug sa pagbiya sa gawas alang sa usa ka pipila ka oras. Tomato ug mayonnaise marinade barbecue ang usa ka lumo nga, humot ug mapula-pula nga tinapay.

Unsa nga paagi sa marinate sa mga pako alang sa barbecue: bersyon №2

Alang sa pagpangandam sa maong mga pinggan sa salsahan gikinahanglan sa squeeze sa usa ka dako nga lemon, ug unya makadugang sa usa ka pipila ka mga tablespoons sa liquid dugos, sibuyas singsing tinagod-tagod nga soy salsahan, pula nga pepper ug asin. Ang tanan nga mga produkto kinahanglan nga sinaktan ug gibutang sila andam manok. Lemon-soy marinade naghatag sa kebab bulawan nga panagway, ang kahumot sa mga sibuyas, sour ug ang usa ka gamay nga katam-is.

husto nga Pag-alagad

Sa higayon nga marinated mga pako sa manok sa hingpit nga linuto sa ibabaw sa mga baga, sila kinahanglan nga ibutang ngadto sa usa ka dako nga lawom nga pinggan, ug igasablig sa ibabaw sa tinadtad leek, parsley ug dill. pinggan Kini kinahanglan nga nag-alagad sa sa lamesa sa init. Dugang pa, ang kalan-on nga pagatinguhaon sa pag-andam sa usa ka kahayag nga bahin pinggan sa mga tinadtad utanon o salad (pepino, campanilla nga sili, kamatis, greens).

maayo nga tambag

Aron ikapakapa maayo masuhop marinade templa, sila kinahanglan nga gitipigan sa lawak sa temperatura alang sa katunga sa usa ka adlaw. Sa katapusan, kini girekomendar sa soak sa kalan-on sa gabii, ug ang sinugba sa baga sa bahin sa udto.