Tapa - sa usa ka Espanyol nga tradisyonal nga appetizer

Tapa - sa usa ka tradisyonal nga pinggan sa Espanyol national linutoan. Sa pagkatinuod, kini nga appetizer, nga gihimo gikan sa labing nagkalain-laing hugpong sa mga sagol. Ug mao nga sa Espanya nga gitawag sa mga bisan unsa nga kalan-on nga mao ang angay alang sa usa ka gamay nga datslan o sa usa ka mahigalaon nga get-salo. Busa, kita sa paghalad kamo sa usa ka pipila ka mga opsyon alang sa pag-andam sa maong mga pinggan nga ingon sa mga tapa (resipe uban sa mga litrato sa kadagaya makita sa mga pahina sa mga electronic pagluto magasin). Gisugyot sa mga higala ingon sa usa ka snak - init o bugnaw - kini orihinal nga pinggan, ikaw sa pagkatinuod angay sinsero nga pagdayeg ug pasalamat ngadto sa uban. Miingon Espanyol tapa nga gihimo gikan sa lain-laing mga sagol, aron nga ang tanan mahimo sa pagpili unsa ang iyang gusto!

Pagluto tapa: laing 1 №

Gikinahanglan sagol:

• 2 ahos cloves;
• 5-6 hinam-is nga cuchara nga mamala sherry;
• 0,5 kg sa mga uhong;
• bag-o milusot lemon juice;
• 3 hinam-is nga cuchara nagakahilis nuts;
• 6-7 teaspoons sa lana sa olibo;
• 4-5 sanga mga utanon (parsley, alang sa panig-ingnan);
• pepper, mga panakot ug asin sa pagtilaw.

proseso sa pag-andam

Pag-ayo sa akong mga uhong ug pagaputlon sila ngadto sa dagkong mga chunks. Unya, pagalabhan niya ang mga greens ug pagalukahon sa iyang mga dahon. Ikaw kinahanglan usab nga gilimpyohan ug sa matahum nga mga tinadtad ahos. Sa preheated pan sa lana sa olibo alang sa bahin sa 3 minutos, fried ahos. Human sa pagdugang niini uban sa mga nuts ug sliced uhong pun-on sherry sagol. Cook niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa hangtud sa liquid nga evaporated. Unya siya kinahanglan sa pagdugang sa asin, mga panakot, lemon juice ug pepper sa imong liking. Mikaylap appetizer mao ang labing maayo sa pre-toasted tosta, gidayandayanan uban sa lunhaw nga dahon. Ang maong mga tapa - mao ang usa ka maayo kaayo nga kapilian init nga snacks.

Sagol alang sa ikaduha nga embodiments tapasa:

• 9-11 gamay nga uga Chili sili;
• 500 gramo sa peanut;
• 2-3 cloves sa ahos;
• 2 hinam-is cuchara sa lana sa olibo;
• cuchara sa asin.

proseso sa pag-andam

Ibutang ang ngadto sa usa ka lusong sa Chili sili ug magadugmok kanila. Unya paglimpyo sa ahos ug matahum nga mga chop. Kini mao ang labing maayo nga gamiton ang spadefoot. Unya comminuted sili ob sa usa ka frying pan, makadugang ahos, fry alang sa mga duha ka minutos sa lana sa olibo. Human nga ang mga produkto gibubo mani ug fried hangtud nga bulawan brown. Dayon, human sa roasting, ang sagol nga nabuklad ibabaw sa usa ka bandeha ug isablig sa uban sa asin. Kini nga mga tapa - sa usa ka dako nga kapilian bugnaw snacks uban sa beer.

Tapa - kini nga yano nga! Resipe № 3

Gikinahanglan sagol:

• 250-300 gramo sa kanding keso;
• 0,5 kilo sa ham;
• 3 lisud nga-linuto nga mga itlog;
• 50-70 gramo sa walnuts.

proseso sa pag-andam

Kanding keso kinahanglan grate, chop sa mga nuts maayong pagkabuhat nga, ug chop sa linuto nga mga itlog. Unya pagpalihok sa mga resulta sa sagol. Human sa pagkuha sa mga ham ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Matag piraso smear sa resulta sagol nga. Tagoa-usa ka-roll ug molagbas sa skewer. Kini nga mga tapa - sa usa ka dako nga kapilian alang sa bisan unsa datslan lamesa!

Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga mga kapilian alang sa tradisyonal nga Espanyol nga snacks - sa usa ka dako nga set. Inyong magamit hapit ang tanan nga mga produkto nga imong makita sa refrigerator. Ibutang sa matag plato pipila ka mga matang sa mga snacks, ilimnon ug sa pagdugang sa mga angay nga arrange sa usa ka party diha sa estilo sa sunny nasud. Tungod kay sa tanan nga mga Espanyol linutoan, direkta o dili direktang may kalabutan sa mga abrigana, mahimong gitawag tapa. Kini nga ngalan, sa baylo, nagsimbolo sa Espanya.