Salad "Obzhorka" uban sa manok: ang usa ka resipe uban sa usa ka photo

Salad "Obzhorka" uban sa manok (resipe imong mabasa diha sa artikulo) - sa usa ka yano apan sa samang higayon talagsaon ug tasty pinggan nga makapahimuot kanimo ug sa imong pamilya, ug sa kalit miabut bisita.

Pinggan sa madali o sa festive lamesa dekorasyon

Salads - usa ka kanunay nga hiyas sa classic panihapon o sa usa ka festive lamesa. Sa mistresses kanunay makita ang usa ka daghan sa mga resipe, lakip na sa mga orihinal, sila maikagon sa pagpaambit. Human sa tanan, kini nga dekorasyon sa gabii, ug ang abilidad sa madali magluto sa usa ka butang orihinal sa mga produkto nga anaa kanunay sa refrigerator.

Usa ka classic nga ehemplo - sa usa ka salad "Obzhorka" manok. Resipe alang sa niini nga pinggan dili lisud nga, bisan pa alang sa novice magluluto.

Daghan ang Russian nga mga pamilya niining festive salad nga nag-uban sa bisan unsa nga kalan-on. Siya mao ang kaayo tasty ug, bisan pa sa hataas nga caloric sulod, sama sa kadaghanan. Bisan tuod adunay mas sayon resipe sa niini nga pinggan.

Kasaysayan sa lettuce

Niini kasaysayan salad "Obzhorka" magsugod gikan sa Sobyet panahon. Oo, niini nga pinggan imbento sa atong nasud. Ang popular ug gugma sa taliwala sa mga panon midaog kini pasalamat ngadto sa usa ka yano nga hugpong sa mga mga produkto nga mahimo sa pagpangita sa bisan sa mga malisud nga-mga panahon, ug sa kasayon sa pagpangandam.

Ug kini mao ang bili sa noting nga sa mga lisud nga mga panahon sa dagan mao ang usa ka bersyon sa salad nga walay kalan-on. Kon walay gihatag sa fridge ug tindahan, asawa nga gigamit lamang sa carrots, sibuyas, canned beans, pickles, sa kinatibuk-an, ang tanan nga makahimo sa diversify ang salad.

Sa samang panahon, siya hapit ingon man gihigugma ug popular nga ingon sa usa ka herring sa ilalum sa usa ka fur sinina o sa nabantog nga Olivier.

gibutang sa mga sagol

Na sa usa ka yano nga hugpong sa mga mga produkto nga imong kinahanglan sa pag-andam sa usa ka salad, "Obzhorka" manok. Ang resipe sa niini nga pinggan nagsugyot nga kadaghanan sa mga sagol anaa sa fridge matag pamilya matag adlaw. Busa, dili kamo sa paglakaw nga mag-inusara sa supermarket o sa merkado alang kanila.

Ikaw kinahanglan sa usa ka dughan manok o sa usa ka bug-os nga paa motimbang ug mga 300-400 gramos. Kon gitinguha, ang mga dughan mahimong pulihan sa bug-os nga paa sa sa mao gihapon nga gidak-on.

Usab carrots ug mga sibuyas - usa o duha ka mga butang, depende sa kon sa unsang paagi gusto kamo niini nga mga utanon, ug sa unsa nga paagi sa daghang mga bisita nga ang. Ayaw kalimti ang parat nga pickles - sila nagkinahanglan dili labaw pa kay sa 4-5 putos. Ikaw mahimo sa 6 kon sila gamay ra kaayo.

Ang presensya sa ahos sa niini nga salad mao ang optional, apan kon kamo nahigugma sa pagkaon malantip nga, sa pagkuha sa 3-4 cloves, dili labaw pa. Angay alang sa frying labing komon nga lana sa utanon. Asin ug pepper sa mga dugang pa sa pagtilaw. Kay ang pagpuno sa paggamit mayonnaise.

Pag-andam sa kalan-on

Una sa tanan nga imong kinahanglan nga magsugod sa pag-andam sa kalan-on manok. Leg o dughan kinahanglan nga hugasan. Unya gisulod sa usa ka panaksan o sa usa ka kolon sa bugnaw nga tubig, ug gibutang sa usa ka gamay nga gas. Lutoa ninyo ang manok cooks gitambagan sa usa ka gamay nga asin nga tubig hangtud nga kini mao ang andam na. Kon pagtino kamo sa usa ka tan-aw sa pagkaandam manok mapakyas, ang Race batok sa orasan sa 20 minutos human sa Nagabukal nga tubig.

Sibuyas kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan gikan sa husk, pagalabhan niya ang ug matahum nga mga chop. Ang mas gamay, ang mas maayo nga mahimong sa lami sa salad "Obzhorka" manok. Resipe nagtanyag sa umaabot sa usa ka susama nga paagi sa pag-atubang sa usa ka carrot - kini nga mahinlo, hugasi ug pagaputlon ngadto sa manipis nga strips. Sa laing bahin, nga kamo mahimo rub kini sa ibabaw sa usa ka igo dako nga bahin float.

Ikaw kinahanglan usab nga gilimpyohan ug sa maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, kon ikaw modesisyon sa naglakip kini sa imong salad "Obzhorka". Ang usa ka classic resipe uban sa manok, siyempre, nagapasabot daan sa paglungtad sa sangkap niini, apan daghan housewives sa hilom nga walay gasto.

Matahum nga mga chop ug pickles - manipis nga strips o cubes sama sa gusto.

Lakang sa lakang sa resipe

Karon kita mobalik ngadto sa kalan-on. Manok kinahanglan nga mibulag gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso sa unod sa iyang kaugalingon. Usab adunay usa ka kapilian lang aron sa pagguba sa manok ngadto sa gagmay nga mga piraso.

Init ang frying pan ug ngadto sa mainit mikaylap sa lana una nag-andam kanato sa usa ka carrot. Fry kini sa ibabaw sa medium kainit dili na pa kay sa 5 minutos. Human niana, siya kinahanglan nga sa tukmang paagi bugnaw.

Ang ikaduha nga yugto sa usa ka pula nga-init nga utanon lana Ibutang ang mga sibuyas. Sa katapusan kini kinahanglan nga kamo adunay usa ka medium nga humok. Sa katapusan niini nga kini kanunay pagpalihok sa medium kainit alang sa 3-4 ka minutos. Usab motugot sa pabugnawan.

Karon kita ibutang sa tanan nga mga sagol sa usa ka panaksan ug mayonnaise. Asin ug pepper sa pagtilaw. Andam ang imong salad "Obzhorka" manok. resipe sa wala naglakip sa bisan unsa nga butang lisud.

Mga kapilian alang sa pagkamamugnaon

Laing kadudahan pagpahimulos sa niini nga pinggan mao nga kini mahimong pulihan halos sa tanan nga mga sagol sa mga nga imo nga anaa sa fridge sa panahon. Kini mao ang usa ka kaayo nga Daghag Gamit salad "Obzhorka" manok. Ang resipe uban sa mga litrato nga imong mahimo sa pagpangita sa hapit bisan unsa nga matang sa kalan-on - ug uban sa karne ug sa baboy, ug sausage, ug Bacon. Ug fans makahimo sa nag-unang nga sangkap bisan isda ug seafood - lukon, amahong ug sa mga sama.

Lakip usab niini nga salad mapaigoon hostess naglakip sa canned beans, olibo, Korean carrot - ang tanan nga fancy igo. Ang nag-unang butang mao nga kining tanan nga mga produkto sa kasagaran na sa nahuman, kasagaran canned, porma.

Kini mao ang usa ka kaayo nga sustansiyadong kalan-on, nga, kon kini dili mogahin sa usa ka daghan sa mga panahon. Aron sa pag-andam ug pangitaa ang tanan nga mga sagol sa kasagaran nagkinahanglan sa mga 10 minutos, ang mahitungod sa sama nga kantidad sa panahon sa pag-andam. Nga gihatag nga ikaw adunay sa kamot , aso manok o sa uban pang mga kalan-on mao ang na andam alang sa paggamit. Sa output kamo 5-6 servings sa kinasingkasing nga katingalahan.

"Obzhorka" uban sa uhong

Usa sa labing komon nga non-klasikal nga bersyon sa niini nga salad nga gihulagway sa ubos (ang resipe "Obzhorka" uban sa manok ug mga uhong).

Kay kini salad kinahanglan usa ka libra sa manok. Uhong marinated nga paggamit - gramo sa 400. usab sa dagan sa tanan nga sa uban, ang naandan nga sagol - sibuyas, carrots, pickles. Ingon man usab sa mga utanon sa lana, mga panakot ug mayonnaise sa gasolinahan.

Ang tanan nga mga produkto nga fried sa usa ka kalaha. Siguroha nga sa pagbulag. Batid nga mga magluluto gitambagan sa paggamit sa duha ka mga kalaha, sa pagkaagi nga ang proseso mao ang mas paspas. Unya bisita nepridetsya maghulat dugay alang sa imong salad "Obzhorka". Resipe sa manok ug mga uhong mahimong usa sa mga labing paborito nga sa taliwala kanila.

Laing tumoy: ayaw order sa salad mahimong kaayo sustansiyadong, sibuyas fry dili daghan, hangtud nga bulawan nga. Ug kuhaa ang mga sobra nga tambok. Sa pagbuhat niini, ibutang ang usa ka pana diha sa usa ka yano nga papel tualya ug mobiya alang sa 3-5 ka minutos.

Kay ang salad nga labing kanunay nga gigamit sa canned uhong. Ikaw mahimo gibutang sila sa mainit nga lana, maghulat hangtud nga ang liquid moalisngaw anaa kanila, samtang sila sa ilang kaugalingon uhong lightly browned. Kon walay pagkawala sa lami alang sa canned uhong mahimong mapulihan sa lab-as nga mga. Kini mao ang madanihon - usab uhong.

Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso sa manok ug fried hangtud nga bulawan brown, ang katapusan nga butang sa kalaha gibutang pickles. Sila usab kinahanglan nga maghulat hangtud nga ang liquid nga evaporated, unya lightly browned.

Sa katapusan sa tanan nga mga sagol mahulog ngadto sa usa ka panaksan, nagsul-ob uban sa mayonnaise ug mga panakot.

tinago nga mga sagol

Usa ka espesyal nga delicacy sa imong pinggan mohatag sa usa ka talagsaon nga sangkap. Ang maong usa ka produkto mahimong crunches sa kaso sa lettuce "Obzhorka" manok. Resipe (pinggan photo gipresentar sa niini nga artikulo) nagpamatuod nga ang pinggan turns sa kaayo appetizing.

Mga magluluto gitambagan sa paggamit sa paltik croutons, linuto sa imong kaugalingon. Himoa sila kaayo sayon, pagkuha sa usa ka book nga puti nga tinapay o tinapay kinasayonan. Crackers gikan sa usa ka tindahan nga mas maayo nga dili sa paggamit sa, tungod kay sila daghan lain-laing mga suplemento nga inagaw sa lami sa mga salad.

Sa pagdugang nga sila mahimo nga sa katapusan, sa wala pa pag-alagad. Sila dili lamang sa decorate sa pinggan, apan usab sa paghatag niini sa usa ka dili makalimtan nga pagtilaw.