Salad sa linuto beets - dili lamang tasty apan usab kaayo mapuslanon

Gikan sa karaang mga panahon nga kini nailhan nga ang pula nga beet mao ang dili lamang sa usa ka lamian utanon, apan usab sa na mapuslanon, mao ang usa ka matang sa bitamina bomba. Kini naglakip sa potassium, tumbaga, iodine, puthaw, magnesium, citric acid ug malic acid, bitamina B1, B2 ug sa daghang uban pang mga mapuslanon nga mga butang. Beet likway sa kalamboan sa kanser, ang usa ka mapuslanon nga epekto sa sa mga tinae, amimislon, atay, pantog (tungod sa atras sa bug-at nga metal salts) nagpasiugda gikulbaan nga sistema. Busa ang beets - na sa usa ka importante nga produkto sa among lamesa. Sa baruganan, ang matag pamilya mao ang kanunay sa cookbook adunay mga resipe gikan sa 4-5 niini nga irreplaceable utanon - beetroot sabaw, borscht, salad, nagkalain-laing mga sauces ug mga salads.

Uban sa tanan sa mga mapuslanon kabtangan sa beets konklusyon nga kini mao ang dili lamang sa usa ka utanon, usa ka drug nga igo sa magluto sumala sa resipe (alang sa panig-ingnan, sa paghimo sa usa ka salad sa linuto beets). Pinaagi sa dalan, nan kita makig-istorya mahitungod sa kon unsa sila ug sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad sa linuto nga beets. Apan sa dili pa mosugod sa usa ka reseta, kini mao ang bili sa paghisgot sa mga lagda gamut Nagabukal. Ang unang - sa usa ka beet sa usa ka sudlanan nga gibutang sa bug-os nga walay paglapas sa integridad sa mga panit, ie, Walay pagaputlon. Ikaduha - kini mao ang gikinahanglan nga pun-on sa tibuok beet ug magluto alang sa labing menos usa ka oras (depende sa gidak-on niini). Ikatulo - check sa andam beet kutsilyo sa diha nga misulod siya sa gamut hapsay, mao nga ang pagluto nga proseso mahimong mahuman.

Tingali ang labing popular nga salad sa linuto beets - sa usa ka vinaigrette. Resipe pagluto sayon ug dili kaayo mahal. Lutoa ninyo 1 o 2 mas dako gamay nga beet, 1 dako nga carrots, patatas medium 4, ang tanan nga cooled, sa pagpaputli sa ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes (1 cm ang gibag-). Sama sa cubes tinadtad 1 ulo sa mga sibuyas, ug sa usa ka magtiayon nga sa mga pickles. Ang tanan nga andam sagol makadugang sa usa ka lawom nga panaksan, sa pagdugang kanila ngadto sa 100 ka gramo sa sauerkraut ug 1 tibod sa canned mag. Asin ug pepper sa imong pagtilaw, mayonnaise, sour cream o utanon sa lana ug Mix maayo. Vinaigrette andam alang sa paggamit.

Sa ikaduha nga dapit sa pagkapopular sa usa ka lamian salad sa mga beets, prunes, ug walnuts. 400-500 gramo sa linuto nga beets paglimpyo ug rub sa usa ka coarse grater. 100-200 g pitted prunes gihuboan sa init nga tubig ug putlon ngadto sa strips. 100-150 g walnuts uga sa usa ka hudno, sa tapus nga ang crush. Ang tanan nga mga sagol nga hiniusa nga, sa usa ka gamay nga asin ug nagsul-ob uban sa 100 ml mayonnaise o cream. Pinaagi sa dalan, ang pipila sa mga housewives pahiangay, pabagay sa ilang mga kaugalingon ngadto sa salad aron sa pagdugang sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos sa niini nga kaso, ang mga pinggan nga makakuha sa usa ka halang lami.

Sa samang lebel sa popularidad mao ang usa ka salad sa linuto beets, lunhaw nga apple ug pasas. Linuto nga beets ug maaslom nga usa ka, gipanitan mansanas rubbed sa usa ka coarse grater, makadugang niini 100 ka gramo sa uga nga pasas, ug mihilam-os, nagsul-ob uban sa mayonnaise o sour cream. nga imong mahimo makadugang sa usa ka gamay nga krupnorublennyh walnuts.

Herring sa ilalum sa usa ka fur sinina - kini mahimong miingon, mao ang lain nga salad sa linuto nga beets, nga naghimo kanato nga malipayon, dili lamang sa panahon sa mga holidays, apan usab sa matag adlaw nga kinabuhi, mao nga kini usab kaylap nga nailhan. Apan alang sa espesyal nga mga okasyon dili nga mas tumang paagi nga paagi "Garnet pulseras". Lutoa ninyo 2 medium beets gidak-on, 2 patatas, 2 carrots, 2 mga itlog, ug sa paghinlo sa tanan nga tulo ka mga sa usa ka coarse grater sa lain-laing mga pinggan. Lutoa ninyo 200 g sa manok, ug putlon ngadto sa strips. Usa ka sibuyas maayong pagkabuhat nga chop minatarong, sa maayohon ug fry sa utanon sa lana. Mayonnaise, salad nga nga refueled, premixed sa 2 ngipon sa usa ka lino nga fino nga grater grated ahos. Salad gibutang sapaw, mga haklap, nga lubricated uban sa mayonnaise:

1) + asin patatas, sili;

2) beet (katunga sa) + asin;

3) carrot + asin;

4) walnuts (lubricated uban sa mayonnaise dili kinahanglan);

5) manok (katunga);

6) fried sibuyas (lubricated uban sa mayonnaise dili kinahanglan);

7) itlog;

8) sa nahibiling mga bahin sa manok;

9) Ang nahibiling bahin beet + asin.

Last beet layer sa usa ka maayo nga pagkaylap uban sa mayonnaise ug pepper granada nga binhi. Panapos nga panaksan uban sa hawiran pelikula ug ipadala kini mobarug diha sa refrigerator alang sa 12 ka oras.