Sa unsa nga paagi sa pag-magluto shrimp, frozen: tips

Wala ba kamo nga walay katapusan misulay shrimp? Kon wala pa, nan, kamo nawad-an sa daghan! seafood Kini nga naglakip sa usa ka daghan sa mga sustansiya nga gikinahanglan alang sa atong lawas - ang mga minerales, bitamina, protina, iodine ug omega-3-acid. Dugang pa, kini mao usab ang usa ka ubos nga-kaloriya nga pagkaon. Ug aron sa pagpreserbar sa pagkamapuslanon sa pagkaon gikan sa dagat, usa ka kinahanglan masayud sa unsa nga paagi sa magluluto pasayan frozen. Kini mao ang kita karon uban kaninyo, ug pakigpulong.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa?

Sa kinaiyahan, adunay kapin sa 2,000 ka matang sa mga pasayan, nga mahimong bahinon ngadto sa 2 kategoriya - mainit nga-blooded ug bugnaw-ug-dugo. Ang unang dako kaayo, lamian ug kinasingkasing. Ug ikaduha, bisan pa sa iyang gamay nga gidak-on, kini mao ang labaw nga mapuslanon alang sa mga tawo. Sa shelves makakita kamo og shrimp hilaw o na linuto. Usahay kini bisan madakpan nga buhi, sila tambong nga mahimong sa shop isda gikan sa tangke sa tubig. Busa sa unsa nga criteria sa pagpili sa mao usab nga?

• Pasayan kinahanglan nga sa mao usab nga gidak-on.
• Ikog, hugot nga determinado sa lawas, mosugyot nga ang shrimp mga frozen nga ingon sa usa ka buhi, nga mao ang maayo kaayo.
• Ang mga indibidwal sa gray-brown nga kolor, ingon sa usa ka pagmando sa, ang labing lamian, t. Sa. Wala na gipailalom sa makapakurat kaging.
• Tinapay sa yelo kinahanglan nga transparent ug manipis nga.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto shrimp frozen?

Busa, seafood diha sa atong mga kamot. Kon kita frozen espesimen, sa wala pa mopadayon ngadto sa pagluto, sila kinahanglan nga thawed. Importante! Defrost kinahanglan mahitabo sa hinay-hinay, ie. E., Unang mobalhin sa shrimp gikan sa prisir sa refrigerator, ug unya magpadayon sa proseso sa lawak temperatura. Apan ang thaw kanila sa microwave o sa init nga tubig diha sa bisan unsa nga kaso nga dili kinahanglan nga! Tungod kay ang pasayan kalan-on mahimo nga mawad-an sa tanan nga mga importante ug mapuslanon microelements. Human sa bug-os nga thawing seafood hingpit gihinloan ug nalingaw sa Nagabukal salted tubig. Ug karon brewing pangutana: "Sa unsang paagi nga sa daghan nga pagluto shrimp frozen?" Gayud sa lima ka minutos human sa Nagabukal. Ug unya kamo kinahanglan gayud nga makuha ang mga kalaha gikan sa kainit, ug sa pagbiya niini diha sa shrimp alang sa 15 minutos. Busa sila mahimong mas succulent.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto lukon frozen?

Sa dili pa pagtubag niini nga pangutana, kini mao ang gikinahanglan nga sa pagklaro, sila hilaw o andam-naghimo. Kon frozen pasayan, unya sa pag-andam kanila alang sa pulping na nga nailhan nga paagi nga gihulagway sa ibabaw. Lamang adunay usa ka gamay nga caveat. Tiger lukon nga mailhan pinaagi sa ilang dako nga gidak-on, mao nga magluto kanila human sa Nagabukal kinahanglan sa usa ka gamay nga na - 7-8 minutos. Siguroha nga motan-aw sa panahon, kon overdo sila sa plato, ang kalan-on mahimong lisud. Kon pasayan sa atubangan ninyo nahuman, sa pagluto panahon mao pagkunhod sa - sa 5 minutos nga kabubut-on ang igo. Unya balhina sa kalaha gikan sa kainit, leave kini sa pagkaon gikan sa dagat alang sa laing 15 ka minutos, sa pagkaagi nga sila mahimo nga juicy.

Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pasayan frozen, kon sila kaniadto linuto?

Kon ikaw gipalit sa tindahan sa natapos nga produkto, nan adunay tagsatagsa ka tawo alang sa iyang kaugalingon nagapili sa usa ka mas sayon nga kapilian. Usa ka human sa defrosting, lamang Ibubo sa ibabaw sa Nagabukal tubig pasayan. Ang ubang mga dad-a sila ngadto sa usa ka hubag, ug unya diha-diha dayon gikuha gikan sa kainit. Ug sa usa ka tawo, pag-lutoon mo kanila alang sa 3-5 ka minutos sa salted tubig.

Manghinaut ko nga kini nga artikulo mao ang makatabang alang kaninyo. Ug karon kamo nasayud kon unsaon sa pagpili ug sa unsa nga paagi sa magluto frozen pasayan.