Book "hubog cherry": sayon resipe

Sugdi ang paghimo sa book nga "Hubog cherry" kinahanglan nga sa una sa panahon - sa kaayo nga labing menos napulo ug duha ka oras, apan bisan sa mas maayo alang sa duha o tulo ka adlaw. Kini nagpasabot nga sa panahon niini nga panahon kita "solder" cherry. Kon kini mao ang lab-as ( "mabuot"), ang book nga malingin nga pagpabalik sour-prekisloy. Busa, pagkuha sa 2 mga copa sa mga berries, hugasi, kuhaa liso ug pun-on sa usa ka baso nga alkohol. Unsa kini? Ania kini mao ang sa imong pagtilaw: sa cognac cherry og juicy, sa vino - uban sa usa ka paglitok acidity, cherry brandy, tungod sa usa ka gamay nga degree, maghimo sa iyang "usa ka gamay nga tipsy", nagbaton og usa ka lab-as nga bunga palami ug cherry liqueur accentuate sa lami sa mga berries ug sa paghimo kanila matam-is. Kini mao ang permissible sa pag-dissolve sa alkohol sa duha ka tablespoons sa asukal (ilabi na kon kita pagpakig-angot sa frozen nga mga produkto).

Sa diha nga ang mga berries sa pagkab-ot sa kahimtang, sa paghimo sa usa ka book nga "Hubog cherry". Ang sukaranan sa niini - biscuit minasa, nga mao ang lagmit nga masayud sa unsa nga paagi sa pagbuhat sa tanan nga mga asawa. Dad-a sa lima ka itlog ug sa pagbulag sa mga puti gikan sa mga yolks. Sa ikaduhang beaker Ibubo asukar nga sinaktan sa asukar ug vanilla pod 4 tablespoons kakaw, ug triturated. Maayong merkado sour cream (baga, apan sa walay emulsifiers ug sa ubang mga kemikal) ibabaw sa mainit nga sa ubay-ubay nga tablespoon, Kumuha sa mga yolks, makadugang sa usa ka spoonful, Kumuha pag-usab. Usa ka copa sa fino nga harina nga Ibubo gagmay nga mga bahin, kaayo hinayhinay, paglikay sa pagporma sa lumps.

Whisk mixer protina sa usa ka lig-on nga bula. Sa hinay-hinay sa pagdugang kanila ngadto sa book nga "Hubog cherry", nga naggamit sa usa ka cuchara gikan sa ubos sa, sa pagkaagi nga ang mga protina dili napukan, ug sa harina nga fino nga mipuyo. Kini mao ang usa ka importante kaayo nga higayon - maayo nga sinaktan minasa nga biskwit. Karon dihay lamang gagmayng mga butang: sa grease sa linuto sa kalaha tin sa lana, ang pinulbos nga uban sa nga harina, ibubo sa kinumot ug magaluto sa usa ka preheated 180 ° C hudno. Ang unang 20 minutos sa pultahan dili pagaablihan, kon dili kamo adunay usa ka patag nga cake. Sa diha nga ang book nga magaluto, kuhaa kini gikan, ang bugnaw ug pagaputlon lengthwise uban sa usa ka mahait nga kutsilyo o coarse hilo.

Gikan sa ubos nga cuchara layer hinayhinay kuhaa ang mga pulp, nga nagbilin sa mga kilid ug sa ubos. Berries og gikan sa alkohol ug motugot sa habwa, limas sa usa ka sieve. Cream book nga "Hubog cherry" gigamit sa labing yano nga: usa ka pack sa mahumok mantequilla gimasa ug tunga lata sa mub-an gatas, ug sa katapusan sa pagdugang 2-3 tablespoons sa alkohol, sa diin ang mga berries matumog na. masa Kini lubricates "kahon" (ubos kuta ug ubos nga minasa layer) ug sa usa ka ibabaw nga layer sa dapit sa cutoff. Ang nahibilin nga mga piraso sa sa mao gihapon nga masa ibubo biscuit ug sa atong hubog nga berries. Unya kami makompleto "kahon" ug pagtabon "tabon" - sa tumoy sa biscuit.

Ania kamo ug "Hubog cherry". book nga ang motan-aw nga mas elegante, maambong, kong sa tumoy sa iyang sa decorate sa bisan unsa. Kini mahimo nga icing, nga imong mahimo sa pag-andam gikan sa lana, mga yayongan sa chocolate, powdered asukar, kakaw ug 1 tbsp. starch cuchara. Ang tanan nga mga sagol nga matunaw sa usa ka saucepan hangtud nga ang chocolate dili mahimong liquid. Kuhaa gikan sa kainit, ug sa pagdugang 4 cuchara lamesa sa alkohol gikan sa ilalum sa mga kahoy nga cherry. Sa diha nga ang glaze mao ang gamay mainit ug thickens, obmazhte kuta, ug ibubo sa duha ka top culinary mga produkto. Diha-diha dayon gibutang niya kini sa sa fridge alang sa usa ka oras. Kon makatag-an kamo mobiya sa usa ka pipila ka mga berries, decorate sa ilang mga kaugalingon nga nga cake "Hubog cherry". mga produkto Photo, gibutang sa sa imong Facebook, tinong angkon sa usa ka pipila ka gatus ka "gusto".