Sa unsa nga paagi sa pag-atiman alang sa Kombucha: tips ug mga limbong

Ang gitawag nga Zooglea - sa usa ka symbiosis sa duha ka matang sa mga organismo - patubo ug acetic acid bakterya. Sa ikaduha nga katunga sa sa ika-19 nga siglo, Kombucha mao ang kaylap sa Russia, sa sinugdan sa 1940 kini nga makita diha sa halos tanang balay. Sa unsa nga paagi sa pag-atiman alang sa Kombucha nailhan sa England, Prusya ug Pransiya. Ania suka produksyon sa sa gitawag nga pamaagi sa Orleans giorganisar sa usa ka industriya nga scale. Zoogloeas gibug-aton-abot sa 100 ka kilo, ug ang mga natapos nga ilimnon decanted pinaagi sa pag-abli sa espesyal nga crane sa kahoy nga sudlanan.

fungus Ang mokaon sa huyang nga tsa ug asukar nga solusyon, busa didto ang ngalan. Sa unsa nga paagi sa pag-atiman alang sa Kombucha sa balay? Lamang, nga kamo kinahanglan lamang sa pagsunod sa usa ka pipila ka yano nga mga lagda:

• Siya mao ang kahadlok sa mga direkta nga kontak uban sa sa asukar, mao nga imong kinahanglan una aron sa paghimo sa usa ka mahuyang nga solusyon, ug sa lamang human nga ang "feed", pagbubo gikan sa ibabaw.
• Saulogon temperatura, fungus - sa usa ka buhi nga organismo, ug ang solusyon mao ang kaayo init nga kini kadaut.
• Sa direkta nga adlaw mahimong kadaut sa zoogloeas.
• Padayon sa lawak temperatura, kini mao ang labing maayo aron sa pagbalaan niini kanunay.
• Sunda mode, didto kinahanglan miduol tagsa-tagsa. Ang mas gibug-aton - ang labaw nga gahum gikinahanglan sa pagpadayon sa mga mahinungdanon nga gimbuhaton sa mga organismo. Busa, ang abut ug gidaghanon sa ilimnon didto sa outlet.

Apan kon, alang sa bisan unsa nga rason (bakasyon, usa ka taas nga sa negosyo biyahe, ug uban pa), nga nakalapas sa mga kahimtang sa detensyon. Sa unsa nga paagi sa pag-atiman alang sa Kombucha sa niini nga kaso? Ang kamatuoran mao nga walay bisan unsa nga makalilisang nahitabo. Siya mao ang unpretentious ug ang pagkawala sa paborableng kahimtang lamang "pagkahulog natulog". Igo na sa pagbutang sa usa ka gamay nga piraso sa usa ka mahuyang nga solusyon sa matam-is nga tsa ug usa ka "buhi nga pabrika" ang trabaho sa pag-usab.

Sa niini nga ang iyang katingalahang mga bahin dili matapos didto. Sa unsa nga paagi sa pag-atiman alang sa Kombucha, kon kini wala maglungtad? Ang kamatuoran nga ang ilimnon nga adunay usa ka dako nga gidaghanon sa mga patubo ug acetic bakterya, ug uban sa husto nga pag-atiman nga imong mahimo motubo sa inyong kaugalingon nga zoogloeas. Kini nagkinahanglan sa usa ka gamay nga dugang nga panahon. Sugdi sa "pagpakaon" ang ilimnon ug sa dili madugay mahimo nga usa ka manipis nga pelikula sa ibabaw sa nawong, nga sa paglabay sa panahon mahimong usa ka bug-os-fledged Kombucha, ang mapuslanon kabtangan sa nga sa bag-ohay nga mga tuig mao ang sa ilalum sa pagsusi sa nag-unang nutrisyonista.

Ang kamatuoran nga ang usa ka hugpong sa mga acid sa ilimnon, dili limitado sa acetic acid. Kini naglakip og usa ka dako nga kantidad sa folate, gluconic, citric, malic, pyruvic, oxalic, ug uban pa Tungod sa iyang talagsaon nga mga kabtangan aktibo nga gigamit sa tsa uhong pagkaon. ilimnon Ang naglakip sa usa ka matang sa enzymes, bitamina, ug bisan sa pipila ka mga matang sa mga antibiotics. Kini adunay usa ka positibo nga epekto sa bug-os nga lawas, kamahinungdanon sa pagpalambo sa tanang mga metaboliko mga proseso.

Samtang kamo mahimo tan-awa, ang ilimnon mao ang dili lamang maayo nga kauhaw nga makapalong sa panahon sa ting-init, apan usab naglihok ingon nga usa ka gamhanan nga bio-stimulator. Kini mao ang sayon sa pagtubo sa balay. Ang bugtong limitasyon sa paggamit, mahimong ang pipila ka laygay nga sakit. Sa wala pa sa paggamit sa, nga Siguroha nga mokonsulta sa usa ka nutritionist.