Patatas: mapuslanon kabtangan

Adunay daghan karon nga matang sa mga patatas, mga 50 000. utanon Kini mahimong purpura, puti, yellow ug bisan sa pink. Kita gigamit sa pag-andam niini sa usa ka matang sa mga porma: magaluto, fry, hubag, mash ug patatas pancakes, sa pagdugang sa lain-laing sabaw ug soups, stuffing mga tinapay ug mga pies. Kini mao ang lisud nga sa paghanduraw sa usa ka kalan-on nga walay mga pinggan, nga gigamit (sa bisan mag-inusara o ingon nga usa ka bahin sa) sa mga patatas. Mapuslanon nga kabtangan sa iyang halapad nga igo-istorya mahitungod sa kanila sa dugang pa nga.

Starch, nga gihimo gikan sa koreneplodov patatas, kaylap nga nailhan sa iyang mga locking bahin. Dugang pa, kini gigamit sa pagluto sa nagkalain-laing mga pinggan (pananglitan, jelly). Dili sa naghisgot sa kamatuoran nga ang starch adunay usa ka protective aksyon ug mapuslanon alang sa mga tract sa tiyan.

Ubos kaloriya katofelya naghimo niini nga usa ka dako nga produkto alang sa usa ka matang sa mga diyeta. Sa kini nga kaso, combine patatas, mapuslanon nga mga kabtangan nga kaayo nga nagkalainlain, kini mao ang labing maayo sa ubang mga utanon, ingon man usab sa yogurt ug uban pang mga fermented mga produkto sa gatas. Kini kinahanglan nga nakita nga kini nga utanon mao usab kaayo popular sa mga industriya sa tela ug papel.

Mahitungod sa unsa ang mapuslanon nga patatas sa panahon sa mga nagkalain-laing mga sakit, pipila mahibalo. Apan sa paggamit niini mao ang tinuod nga talagsaon! Tungod sa taas nga potassium content sa patatas mao ang kaylap nga gigamit ingon nga usa ka diuretic, nga pinaagi niini mahimo nga nakuha gikan sa tawhanong ogranizma wala kinahanglana nga liquid. Kini mao ang kaayo mapuslanon alang sa atay, kidney ug pantog.

Lab-as patatas juice adunay usa ka positibo nga epekto sa sa tiyan ug sagad gikuha sa panahon sa ulcers, gastritis. Usab kini mao ang makahimo sa pagpakunhod sa pressure. Hilaw nga patatas, mapuslanon kabtangan nga makita dili lamang sa panahon sa pag-inom, nagpasiugda sa pagtambal sa samad, Burns, eczema, dermatitis, ug makatabang sa uban sa uban pang mga sakit sa panit. Dugang pa, kini nga utanon lahi maayo kaayo nga anti-makapahubag kabtangan.

Patatas: mapuslanon kabtangan

Sama sa nahisgotan na sa ibabaw, kini nga utanon adunay maayo kaayo nga samad-pag-ayo kabtangan ug protivovpalitelnye. Sa kini nga kaso sliced ug grated patatas nga gibutang sa ibabaw sa mga samad ug rub sa mga apektado nga dapit ug gibutang sa usa ka bandage, nga kinahanglan nga pulihan sa matag 5 ka oras.

Na sa kanunay nga gigamit sa patatas, nga adunay mapuslanon nga mga kabtangan ingon nga usa ka diuretic sa kinaiyahan, uban sa hypertension sa diha nga ang pasyente dili girekomendar uoptreblyat daghang tubig. Juice kini dili magpabilin sa lawas, apan ang labing importante - dili mokaon sa mao nga panahon sa usa ka daghan nga asin, kay kon dili ang pag-ayo patatas epekto dili mahitabo o mahimong igo.

Sa samtang pagluto patatas nagpadayon sa ingon nga sa daghan nga mga mapuslanon nga mga bahin kutob sa mahimo, kamo kinahanglan nga lutoon mo niini o magaluto sa walay nagdaginot pag-ayo, ingon nga sila nanag-ingon, "sa uniporme". Busa, kamo makahimo sa pagbaton sa niini sa usa ka dako nga kantidad sa potassium, enzymes, zinc ug nagkalain-laing mga mineral nga mga butang.

Kini kinahanglan nga ilabi na sa pag-amping sa diha nga sa pagpalit sa patatas, sa pagpadayon sa paggamit sa hatag-as nga-kalidad nga produkto ug makabenepisyo sa imong lawas. Sa panahon sa nagkahinog sa mga utanon mao ang mas maayo sa paghatag sa pagpalabi sa bag-ong mga patatas, tungod kay niini nga mas mapuslanon ug dato lami kay sa pag-ani sa miaging tuig. Koreneplody sa ingon kinahanglan nga lig-on nga, nga walay greenish kolor, nga naghisgot bahin sa unod sa makahilo nga mga butang, nga nag-umol tungod sa pagpuyo sa mga patatas sa direkta nga adlaw alang sa usa ka hataas nga panahon. Sa kini nga kaso, nga kamo mahimo bisan sa poisoned, mao nga pagpalit sa maong mga patatas dili kinahanglan nga.

Kini usab gikinahanglan sa paghinumdom nga patatas chips, nga karon mao nga popular, dili sa pagbuhat sa bisan unsa nga maayo (apan sa sukwahi, makadaot sa panglawas). Sila naglakip sa daghan nga mga carcinogens, nga adversely makaapekto sa organismo nga ingon sa usa ka bug-os nga. Sa kini nga kaso, patatas kaloriya sulod sa mga chips dili mao ang sama nga sama sa linuto nga (o fried) nga porma. Kon kita maghisgot sa batan-ong mga utanon, ang caloric sotavlyaet mahitungod sa 60-80 kcal kada 100 g sa mga produkto, apan sa mga chips naglakip labaw pa kay sa 500 kaloriya. Busa, ilis sa Mapuslanon mashed patatas, braised, fried patatas o sa linuto nga lamian apan hilabihan makadaot chips sa labing menos dili makatarunganon. Ang maong produkto mao ang mas maayo nga dili sa pag-inom sa tanan (ilabi na kon ang mga bata nga nalambigit) o kaon lamang panagsa ug sa gagmay nga kantidad.