Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa usa ka salad uban sa manok

Sa pagkatinuod, ang tagsatagsa ka babaye sa labing menos makausa sa usa ka tibuok kinabuhi sa pag-andam sa hingpit nga holiday kalan - salad Olivier. Apan, siyempre, dili tanan nahibalo kon unsay nahitabo sa uban sa sa French chef Lyusen Olive. Originally usa ka bahin sa salad naglangkob sa uwang, ingon man usab sa kalan-on grouse. Dugang pa, sa panahon nga kini gidugang Ginapiit caviar ug veal dila. Susama sa Olivier, kita nag-andam karon, apan nga, sama sa una, karon dugang pa gherkins ug itlog salad. Karon, diha sa usa ka lain-laing mga paagi nga giandam salad Olivier, nga bahin sa nga kini mao ang lain-laing mga: dinhi adunay sausage o manok, mga itlog, pepino, sibuyas ug mga patatas. Daghan ang add linuto nga carrots ug canned mag. Ug, siyempre, ang tanan nga mayonnaise niini.

Batakan hostess sa Olivier makadugang sausage. Apan sa unsa nga paagi nga lamian kini nga salad mao nga nakuha kon ang mga miyembro niini maglakip manok! ni makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto Russian nga salad uban sa manok Himoa.

Aron sa pag-andam, kamo makahimo sa paggamit sa linuto nga manok tarogo niini binuhat o mga bitiis. Guntinga ang usa ka fillet ngadto sa gagmay nga mga cubes. Gilain magluto sa duha ka patatas, usa ka magtiayon nga sa mga itlog, ug ang usa ka carrot. Sa higayon nga ang tanan nga linuto, ang tubig drained - produkto kinahanglan pabugnawan ngadto sa lawak nga temperatura.

Olivier pagluto sa manok, utanon kinahanglan nga gilat-an sa daan, maingon nga ang bugnaw mao ang mas maayo sa pagputol patatas, dili mobali, ug ang mga cubes nga nakuha tukma.

Busa, ang tanan nga welded produkto hininloan ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. atong buhaton ang samang butang uban sa mga pickles. Kita kinahanglan sa tulo ka - upat ka gherkin. Matahum nga mga chop sa katunga sa maximum nga putli sibuyas, gihiwa-hiwa sa usa ka pipila ka mga sprigs sa parsley.

Ang pipila dili gusto aron sa pagdugang sibuyas sa Olivier, apan kini mao ang spicing sa niini nga pinggan, mao nga mas maayo nga sa paggamit niini alang sa pagluto. Hingpit puti nga sibuyas, nga dili hinungdan sa mga luha, kini mao ang matam-is, kaayo sa lami.

Busa, mix ang tanan nga mga diced pagkaon ug makadugang sa duha ka tablespoons sa canned green nga mag. Sa maong kahimtang, kon dili canned mag, ug lab-as nga frozen, kini kinahanglan mobu-bu Nagabukal sa tubig, ug ang pagtindog, gitabonan, sulod sa lima ka minutos. Ang tanan nga asin ug pepper sa pagtilaw. Ang uban gani sa pagdugang asukar ngadto sa Olivier. Mayonnaise salad - Russian nga salad uban sa manok mao ang andam na. Enjoy sa imong kalan-on.

Ug karon gusto ko nga mopakigbahin og usa ka resipe alang sa usa ka classic salad, diin gambalay mahimong karon manok ug mga mansanas.

Busa, una sa pag-andam sa mga nag-unang sagol linuto nga lettuce og. Tagsa-tagsa, magluto sa usa ka dughan sa manok, tulo ka itlog ug ingon sa ka daghan nga patatas. Usa ka dako nga carrot kinahanglan usab nga lutoon mo ang. Human sa tanan welded, kini mao ang gikinahanglan nga sa pabugnawan mga produkto. Matahum nga giputol linuto nga manok fillet. Sa Olivier uban sa manok makadugang diced patatas, carrots ug mga itlog. Karon miabut ang turno sa mga pepino. Matahum nga diced lab-as nga usa ka, duha ka pickles ug mix uban sa tanan nga uban nga mga sagol. Sunod, maayong pagkabuhat nga tinadtad greens - nga imong mahimo makadugang parsley o dill, apan nga kamo mahimo sa pagbuhat sa duha. Dugang pa, nga sigurado aron sa pagputol sa salad manok uban sa lunhaw nga sibuyas ug usa ka mansanas. Ang tanan nga kini mao ang nga sinaktan sa usa ka saucepan, makadugang sa usa ka lata sa mga mag, ug asin sa pagtilaw. Mayonnaise - sa usa ka festive salad uban sa mansanas ug manok andam.

Garnish uban sa usa ka lamian ug pag-ayo-ganahan pinggan mahimong lunhaw, Garnet lugas o mga dayandayan sa mga utanon.