Unsa lamian paltik nga mga tinapay shop - sa usa ka kamatuoran nga giila. Ug dili lamang tungod kay siya mao ang pag-andam sa hatag-as nga kalidad nga pagkaon (sa pagbuhat sa usa ka butang alang sa akong kaugalingon!). Ang sekreto sa ilabi malampuson pinggan sa kamatuoran nga sa bisan unsa nga batid hostess, sa paggamit sa classic resipe, midugang kanila og usa ka butang nga ilang kaugalingon, eksperimento sa mga sagol ug sa ilang gidaghanon. Ang resulta mao ang ingon nga panam-is nga Yum!
Dugos book nga uban sa uga nga mga bunga: pag-andam
Usa ka panig-ingnan mao ang pinya dugos cake. Ang bantog nga book nga nailhan sa hapit usa ka dosena nga mga kapilian. Ang matag usa kanila mao ang maayo sa iyang kaugalingon nga paagi, ug ikaw sa pagkatinuod misulay ug labing malampuson nga paagi sa paghimo niini. Gusto aron sa pagsulay sa usa ka pinya dugos book nga uban sa uga nga bunga? Unya kinahanglan 3 mga itlog, sa usa ka ikatulo nga sa usa ka baso nga gatas, ingon sa daghan nga cognac o brandy 2 copa tinadtad uga nga bunga, 180 gramo sa humok nga mantequilla, tunga sa estanyo sa canned pinya o labaw pa, sifted nga harina alang sa kneading sa kinumot sa medium gibag-on, 100 g sa liquid dugos. Sa pinya dugos cake mibalik uban sa usa ka pinasahi nga, kaayo nga palami, ang pipila sa mga components alang sa hinam-is nga imong gikinahanglan sa pag-andam daan. Sa partikular, ang mga uga nga tigomon, pagalabhan niya, uga ug ibubo sa alkohol. Tabuni ang kalaha uban sa usa ka paglabaw ug mobiya sa infuse alang sa 8-10 ka oras.
Dugos book nga uban sa uga nga mga bunga: pastries
Ang sunod nga adlaw, nga kamo mahimo na sa pag-andam sa pinya dugos cake. Sa pagbuhat niini, kuhaa ang pinya pulp gikan sa mga bangko, himoa nga habwa, limas sa mga juice ug chop kini sa gagmay nga mga cubes. Oil lawak temperatura, nga sinaktan sa dugos, ug sa whisk mixer hangtud pare-pareho. Sa pagpadayon sa whisk, makasulod sa itlog. Unya dugangan sa brandy gikuha gikan sa uga nga bunga (dili dinalian, himoa nga ang alkohol og ngadto sa minasa!) Ug pinya. Pagpalihok. Pagbubo gatas ug podsypaya nga harina, Kumuha sa minasa, ang pagkamakanunayon nga susama sa usa ka mabaga nga cream. Linuto sa kalaha pinggan (sa labing maayo sa round, ang giluto muffins) nga hingpit gayud sa grease uban sa utanon sa lana, gibutang niya kini sa mga minasa uban sa usa ka cuchara, hamis nga gikan ug gibutang sa usa ka pre-naandan nga kainit hudno. Magaluto alang sa bahin sa 40 minutos, pagsusi sa kaandam sa mga usa ka duwa: kon dili kamo hugaw sa pagsulay, nan kini mao ang na posible nga sa pagtangtang sa. Sa diha nga ang book nga malingin nga dugos cake (photo nagpakita kon sa unsang paagi appetizing kini motan-aw sama sa) sa pipila ka mga bugnaw, pag-ayo kuhaa kini gikan sa agup-op. Garnish uban sa nahibilin nga singsing pinya, isablig powdered asukar, pagaputlon ngadto sa mga hiwa, ug dad-on ngadto sa lamesa.
Book nga sa dugos oat test: components
Orihinal nga mga tinapay ikaw, kon sa kinumot nga magluto alang kaniya gikan sa harina sa trigo ug oatmeal. Ug nga book nga malingin nga dugos cake, usa ka litrato nga inyong nakita, mao ang usa ka humok nga, malumo, kaniya kinahanglan sa paghimo sa cream. Aron sa pagkuha sa test, 250 g sa sifted nga harina, ug sa sama nga kantidad sa oat flakes "Extra" matang, sa katunga sa usa ka copa sa asukar ug sa katunga sa usa ka copa sa dugos, sa mao usab nga kantidad sa sour cream, 100-120 g butter o margarine, 1 itlog ug mga katunga sa usa ka tsa cuchara sa soda. Ug sa ingon, ingon nga kita adunay dugos book nga uban sa pinya, dayon ibutang sa usa ka tibod sa canned bunga o lab-as.
Book nga sa dugos minasa oat: Pagluto
Sa sinugdan, isablig sa harina nga fino sa linuto sa kalaha sa soda, pagpalihok ug ayagon ngadto sa panaksan. Tagsa-tagsa mantequilla lawak temperatura ug sa pagpalihok sa asukar galinga hangtud uniporme. Idugang sa nahibilin nga mga sagol, magapukaw pag-usab. Lamang unya sa pagdugang nga harina, Kumuha sa kinumot. Tabuni kini ug mobiya sa "pahulay" alang sa 15 minutos Human niana, sa pagbahin sa mga minasa ngadto sa pipila ka mga patas nga mga bahin, roll kanila ngadto sa round sapaw, mga haklap sa 3 mm ang gibag-ug magaluto hangtud nga bulawan nga diha sa usa ka hudno naandan nga kainit ngadto sa 200 degrees. O sa usa ka mamala nga frying pan sa gas. Kay ang cream, whisk sa katunga copa sa lab-as, lanahon, mabaga nga cream uban sa usa ka baso nga asukar. Guntinga ang mga mga hiwa sa pinya pulp. Kon mokaon ka walnuts, chop kanila. Ang matag book nga malingin nga madagayaon lubricate ang cream, isablig uban sa mga almendras, dapit pinya. Ang ibabaw sa book nga usab pagtabon sa cream, bunga piraso ug isablig sa uban sa kolor nga flakes sa lubi. Ibutang ang hinam-is sa refrigerator alang sa usa ka adlaw - sa impregnation. Pinya Book dugos cake nga linuto sumala sa niini nga resipe, mahimong usa ka dakung dekorasyon sa lamesa sa usa ka pamilya nga reunion.
Dugos book nga uban sa cloves
Kon gusto kamo pag-eksperimento sa mga panakot, ikaw sa pagkatinuod makatagamtam niining usa ka resipe. Niini peculiarity mga bakak sa kamatuoran nga ang mga minasa nga gibutang sa vanilla (o vanilla asukar, nga, incidentally, mahimong gidugang ngadto nagluto butang, ug reseta sa ibabaw, ilabi na sa sour cream) ug sa yuta cloves. Apan ilista ang tanan nga mga components nga ang imong pag-andam sa usa ka book nga malingin nga dugos book nga uban sa pinya: 250-300 gramo sa liquid dugos o naandan nga kainit, ang katunga sa usa ka kilo nga harina, itlog, 50-70 g margarine o mantequilla (moanhi ug nangatunaw baboy lard), 100 g sa asukal, katunga sa usa ka copa sa lig-on nga infused tsa - mahimo sa humot nga additives - jasmine, lemon ug bergamot. Ingon man usab sa usa ka dosena ug usa ka katunga sa uga nga nahugno clove putot. Sa usa ka panaksan Ibutang ang dugos, asukar, mantequilla, itlog, cloves ug ibubo tsa. Mix ug gibunalan ang labing maayo. Ang fino nga harina nga pagpalihok sa linuto sa kalaha soda ug makadugang sa tanan nga mga lana sagol; Kumuha sa kinumot. Ibutang kini sa usa ka gilanahan linuto sa kalaha pinggan uban sa hatag-as nga mga kilid, ug gisulod sa usa ka preheated hudno sa 200 degrees 20 minutos. Kuhaa gikan ug kini pabugnawan sa, unya sa usa ka seda hilo o sa usa ka kaayo nga mahait nga kutsilyo, pagputol sa mga cake ngadto sa 2. Pre-magluto sa cream sa mub-an gatas. Guntinga ang mga mga hiwa sa pinya pulp. mahimo ibutang ninyo sa ibabaw sa mga sapaw, mga haklap cake, pun-a uban sa cream. Ang ibabaw sa book nga, ug sa lana cream, isablig uban sa grated gatas chocolate. Aw, wala imong gusto?
Dugos book nga uban sa icing
Ug sa katapusan, ang usa nga mas lamian resipe alang sa dugos cake. Ang highlight sa goodies - sa chocolate icing. Sagol: ang katunga sa usa ka kilo nga harina, ang katunga sa usa ka cuchara sa minasa linuto sa kalaha powder o sa linuto sa kalaha sa soda, 120 g butter o margarine, katunga sa usa ka copa sa sour cream ug sa katunga sa usa ka copa sa dugos, nga usa ka copa sa asukar, 2-3 itlog. Mantequilla o margarine ang mopana sa usa ka tubig nga si Bath. Add asukar ug dugos ug pagpalihok hangtud hangtud nga ang sagol nga dissolved (uban sa tubig Bath dili gikuha). Unya kuhaa sa kalaha gikan sa kainit, ibubo sa masa ngadto sa usa ka panaksan, dugangan sa harina nga fino, linuto sa kalaha hangtud sa pagkaabug, sour cream ug sa itlog ug Kumuha sa kinumot. Roll ngadto sa usa ka bola, paghatag sa usa ka gamay nga rasstajal, unya pagabahinon sa 3 ka bahin. Ang matag linukot sa cake ug magaluto alang sa 15 minutos sa usa ka temperatura sa 220 degrees. 2 baso sa sour cream ug sa usa ka copa sa asukar, whisk sa cream. Lubricate kanila mga tinapay, pagpandong hiwa sa pinya. Lutoa ninyo 3 tablespoons sa glaze sa slide trays kakaw, asukar ug ang katunga sa usa ka copa 5 tablespoons sa gatas. Pagluto nga panahon - 10 minutos. Himoa nga ang mga glaze cool sa mainit nga, ibubo sa iyang usa ka book nga malingin nga sa fridge sa pabugnawan. Ug mapahitas-on sa pagpakita sa iyang panimalay!