Pancakes sa serum manipis, pies, muffins: mapuslanon ug sayon resipe

Unsa ang mahimo nga mas lamian pa kay sa manipis nga pancakes sa usa ka serum uban sa curd, ug bisan ang mga mabaga nga sour cream? delicacy Kini nga nalingaw dili lamang alang sa mga hamtong, apan finicky mga bata nga iya sa curd kaayo nagduhaduha. Sa unsa nga paagi sa pag-magluto pancakes sa serum nga manipis, ingon man usab sa uban pang mga pinggan sa paggamit sa usa ka produkto sama sa serum, kita makig-istorya karon.

Pancakes uban sa cottage keso sa serum: pagluto

Sa pagsugod sa disassemble resipe mao ang pancakes. Busa aron magluto pancakes sa serum manipis nga uban sa keso, kita kinahanglan nga 1-2 itlog, ang katunga sa usa ka litro nga gatas whey, 100 gramo sa harina, asin sa pagtilaw ug sa cuchara nga utanon sa lana. Kini mao ang alang sa testing. Aron sa pag-andam sa pagpuno panginahanglan sa pagkuha sa usa ka 300 gramos nga cottage keso, ang pipila cuchara sa pinulbos nga asukar, ug vanilla 1-2 tablespoons sa sour cream.

Serum nga sinaktan sa itlog, asin ug mga utanon sa lana mao ang gikinahanglan alang sa minasa pagpangandam. Ang thinner sa kinumot mao ang, sa ingon, sa ingon, mas nipis pancakes mga nakuha. Kon ang itlog mao ang kaayo, manipis nga pancakes sa serum mahimong mas sayon sa pag-roll sa ibabaw, apan sa pagbaton sa usa ka unpleasant pagtilaw sa goma.

Fry crepe gikinahanglan sa duha ka kilid, sa pancake frying pan uban sa usa ka nipis nga ubos.

Sa diha nga ang mga pancakes sa mga andam, mahimo magsugod sa paghimo sa pagpuno sa cottage keso. Kon ang keso mao ang usa ka gamay nga nga mamala, nan kini mao ang posible nga aron sa pagdugang sour cream kon kaayo acidic, kini ibubo ngadto sa kini nga usa ka gamay nga gatas, unya squeeze pinaagi sa gauze.

Nag-andam stuffing gibutang sa usa ka manipis nga pancakes wrap ug sa unsa nga paagi angay; roll o sobre, sa wala pa nga naandan nga kainit pancakes uban sa usa ka gamay nga mantequilla sa lamesa, nag-alagad uban sa sour cream, ug nga nahigugma - uban sa jam.

Pie sa serum

Serum, sa pagkatinuod, ang usa ka mapuslanon ug dili mahal nga mga produkto, nga kamo mahimo nga magluto sa usa ka daghan sa mga lamian nga mga butang. Usa kanila mao ang usa ka pie minasa nga gimasa ug sa serum.

Busa, kita kinahanglan aron sa pagsulay sa usa ka puntil sa mga linuto sa kalaha powder, usa ka teaspoon soda, tunga sa usa ka litro sa serum, tulo ka mga itlog, duha ka mga copa asukar, totolo ka copa nga harina.

Una kita kinahanglan nga Sumpaysumpaya disintegrant uban sa soda ug serum sa pagbiya sa usa ka masa nga sa usa ka mainit nga dapit alang sa 20 minutos. Hangtud nga ang sagol nga pag, kita sa pag-andam sa uban nga mga pie - Beat itlog uban sa asukar, unya gibutang kini sa mga sagol nga andam, sa pagdugang nga harina. kini kinahanglan nga sinaktan sa hingpit resulta mga pangmasang unya gibutang sa lanahon nga porma ug magaluto sa 40 minutos.

Sa diha nga ang cake nga sintered, kini mao ang posible nga sa pag-eksperimento. Pananglitan, lubricate kini uban sa whipped cream ug decorate uban sa kolor nga chips coke o giputol ngadto sa 2 nga mga bahin sa usa ka pinahigda ubos ug isablig sa uban sa grated chocolate book nga uban sa saging grinded, ug decorate sa ibabaw uban sa chocolate glaze.

Sumala sa niini nga resipe, sa kinumot turns sa usa ka daghan, mao nga kini mahimong mas maayo sa pagbahin niini ngadto sa pipila ka mga bahin, ug magaluto sa usa ka matang sa mga porma.

Pancakes sa serum: resipe

Mapuslanon whey sa wala sa ibabaw gikan sa keso ug mga pagpangandam alang sa mga lamian nga pancakes. Kay mga bahin nga gidisenyo alang sa 4-6 nga mga tawo, kita kinahanglan nga sa katunga sa usa ka litro sa serum, 300 gramo sa harina, tulo ka mga tablespoons vanilla asukar, usa ka pinch sa yuta cinnamon, ug vanilla asukar, linuto sa kalaha powder, usa ka quarter teaspoon sa asin, usa ka itlog, utanon sa lana sa pagtilaw.

Pagluto pancakes mao ang usa ka bugto, ug ang labing importante, sa pagpuasa. Una, kamo kinahanglan nga mahimo nga usa ka gamay nga mainit nga sa serum, ug unya mosulod kini sa asin, linuto sa kalaha powder, asukar ug canela, pagkutaw hangtud nga sila dissolve. Sunod, makadugang ug usa ka itlog, nga harina, kusganong whisk hangtud nga walay lumps.

Ang nahuman nga minasa nabuklad sa usa ka frying pan uban sa mainit nga lana maayo sa gagmay nga mga bahin sa paggamit sa usa ka tablespoon. Fry pancakes sa duha ka kilid hangtud nga bulawan kilid.

Mag-alagad pancakes sa serum mahimo uban sa sour cream, whipped cream ug sa bunga jam.