Pears giayo: kaloriya, kaayohan ug kadaot. Resipe uga pears

Pears giayo - usa ka dakung nga kapilian alang sa usa ka matang sa sa pangdyeta ug mga anak ni menu. Sa Russia, kini nga produkto dugay nga gihimo sa usa ka dapit sa kadungganan sa ibabaw sa lamesa sa taliwala sa ubang uga delicacies. Ug kini dili ikatingala sa atong mga katigulangan nahigugma kaayo sa ibabaw sa mga bunga! Pinaugang pears dili mawad-an sa ilang mga kabtangan sa panahon sa pa-uga ug incredibly tasty ug himsog alang sa lawas sa tawo.

Usa ka mapuslanon nga komposisyon sa pears

Ang produkto sa ibabaw mao ang hilabihan dato sa bitamina, minerales ug uban pang mga butang. Pear naglangkob:

• sa pagkaon sa fiber;
• glucose;
• fructose;
• starch;
• tannins ;
• di- ug monosaccharides;
• abo;
• carbohydrates;
• bitamina: retinol, thiamine, riboflavin, B5, pyridoxine, beta-carotene, PP;
• Micro ug macro elemento: puthaw, magnesium, calcium, tumbaga, zinc, potassium, molybdenum, iodine, silicon, ug sa uban;
• arbutin natural nga antibiotic.

Salamat sa niini nga komposisyon sa pinaugang pears sa ilang mapuslanon nga mga kabtangan mao ang dili ubos nga dapit uga nga saging, mga petsa, pinaugang apricots, kapayas, pinya.

Dugang pa, kini kinahanglan nga nakita nga ang mga pa-uga proseso dili makaapekto sa sulod sa mga butang sa ibabaw sa bunga. Pear nagatipig sa tanan nga mga hiyas sa lab-as nga bunga.

Pinaugang pears: sa mga benepisyo ug mga nagdulot og dakong kadaot

bunga Kini nakapalambo sa lawas sa tawo sa lain-laing mga butang: bitamina, pagsubay mga elemento ug uban pang mga. Ang nag-unang bili sa niini nga produkto - sa sulod sa iyang komposisyon sa dietary fiber.

Dugang pa, ang kantidad sa folic acid nasayloan pear itom nga currant. Ug niini nga numero! Human sa tanan, bitamina B9 mao ang responsable alang sa maayo nga mood, ingon sa direkta nga nalambigit sa sa pagpalambo sa kalipay hormone. Busa, kini nga bunga nga nagpalagsik ug makapahayahay nga epekto sa lawas.

Folic acid misuporta usab sa cardiovascular ug immune mga sistema sa, nagaluwas carbon alang sa hemoglobin kalangkuban ug impluwensya sa pagpalambo ug pagtubo sa tanan nga mga tisyu sa lawas.

Dugang pa, ang ubos nga calorific bili ang naayo pears. Ang mga benepisyo sa ilang mga hilabihan dako, ilabi na alang sa mga tawo nga sa pagbantay sa pagkaon pagkaon.

Kadaot sa fetus sa ibabaw nga obserbahan lamang sa panghitabo nga adunay usa ka indibidwal nga intolerance sa mga produkto. mga eksperto usab sa rekomend sa paggamit sa usa ka limitado nga kantidad sa pinaugang pears sa mga tawo nga mga sakit sama sa hilabihang katambok ug diabetes.

Ang epekto sa organismo pear

Kini nga produkto nga adunay nagkalain-laing mga lihok sa lawas sa tawo, nga mao:

• sa usa ka diuretic;
• antitussive;
• sa pagpasig-uli;
• antipyretic.

Dugang pa, pinaugang pears ang mga abilidad sa pag-impluwensya intestinal mga tanom, pagpugong sa kalamboan sa makapahubag proseso sa kidney ug sa pantog, sa pagdugang sa acidity sa gastric juice ug likway sa pagtubo sa makadaot nga mga bakterya sa tiyan ug tinai.

Usab, ang mga sa ibabaw-nga gihisgotan produkto hingpit removes toxins gikan sa lawas, lowers cholesterol, nagahinlo sa mga tinai, magpugong sa kalamboan sa rotting mga proseso diha sa dako nga tinai, nagpasiugda kaunoran pagtubo. Pinaugang pears on sa sudlanan mga kuta, sa pagpalambo sa capillary dugo ug hait nga salabotan.

Kon regular kamo mokaon niini nga produkto, mas maayong performance sa tawo, mitangtang sa mga sintomas sa pagkalipong ug mood mobangon.

bunga kini girekomendar sa paggamit sa alang sa mga tawo sa mga mosunod nga mga sakit ug mga kahimtang:

• mga problema sa kasingkasing ug sa iyang sistema;
• digestive disorder;
• sobrang katambok;
• insomnia;
• diabetes;
• sip-on;
• gikulbaan nga sistema disorder;
• depresyon;
• paspas nga kakapoy;
• grabe nga labad sa ulo.

Kaloriya pinaugang pears

100 g sa mga produkto niini nga naglangkob sa 246 kcal. Busa, obserbar sa pagkaon nga pagkaon, kinahanglan sa asoy niini nga numero, nalingaw-sa-adlaw pinaugang pears. Kaloriya nga sulod mao ang 12% sa mga adlaw-adlaw nga lagda.

Dugang pa, pinaugang pears naglakip:

• 62 g carbohydrate (23% mao ang lagda alang sa adlaw);
• 2 g protina (kini mao ang 3% sa adlaw-adlaw nga kinahanglanon).

Kini nga produkto nga wala sa iyang komposisyon sa tambok.

Pears giayo: resipe

Kini nga mga bunga sa tanan nga mga matang sa mga labing maayo nga alang sa pa-uga. Ang nag-unang kinahanglanon alang niini - ang mga pears kinahanglan nga hinog ug baga, adunay usa ka nipis nga panit. Kini kinahanglan nga nakita nga ang mga sa ibabaw sa-hinog ug gitulisan bunga categorically dili mohaom.

Mga bunga kinahanglan nga nahugasan sa hingpit. Pear cut sa katunga sa ka, kuhaa ang kinauyokan ug ibubo asukar sa usa ka ratio sa 3: 1. sila kinahanglan gayud nga pag sa usa ka gamay nga labaw pa kay sa usa ka adlaw sa lawak temperatura. bunga unya discard sa usa ka colander, ug ang ilang duga makadugang asukar (sa katunga sa sa unang batch) ug pabukala ang alang sa pipila ka minutos.

Sa liquid niini nga ibutang pears ug lutoon mo ang alang sa bahin sa 12 minutos. Unya pag-usab pagpanglingkod pears sa usa ka colander.

Unya ang mga bunga nga gikinahanglan sa ibutang sa ibabaw sa usa ka linuto sa kalaha Sheet mao nga sila dili magahikap sa usag usa. Jerk pears 3 nga mga panahon alang sa 30 minutos sa usa ka hudno naandan nga kainit ngadto sa 60 degrees Celsius.

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa husto nga adlaw pinaugang pears?

Kapin sa-uga ug humok nga bunga dili nga bili sa pagpalit. -sa-adlaw uga kalidad pears mga kalainan sa mga mosunod nga mga bahin:

• diha sa uga nga sukod;
• pagkamaunat-unat;
• opaque;
• shriveled;
• Mat.

Kon ikaw gipalit sa bunga mao ang karon mapait lami - kini mao ang usa ka timaan sa dili hustong mga teknik sa manufacturing. Busa kini mao ang mas maayo sa pagpalit sa mga butang nga dili sa dagway sa loose, ug sa orihinal nga packaging, nga bungat expiration date ug sa katugbang nga guest lawak.

Uga nga bunga nga gitipigan sa usa ka maximum nga temperatura sa 10 degrees Celsius. Dugang pa, kini mao ang importante nga sila anaa sa usa ka mangitngit nga lawak ug unsaturated. Kon sa pagsiguro sa normal nga mga kahimtang sa storage uga nga pears, nan ang estante sa kinabuhi mahimong sa duha ka tuig.

Kon ang data mao ang bunga diha sa lawak sa normal nga temperatura sa lawak, unya gamiton sila kinahanglan sa 12 ka bulan.

Pinaugang pears - tasty ug himsog nga pagtagad. Ang pa-uga proseso niini nga mga prutas ug uncomplicated sa ilalum sa mga pwersa sa bisan unsa nga housewife.