Patatas nga sticks uban sa keso, nga fried sa usa ka frying pan

Unsa ang mahimong mas lami kay sa piniritong patatas nga puno sa produkto sa dairy? Mao kini nga isyu nga mitumaw sa mga tawo nga naghimo sa patatas nga kahoy nga adunay keso ug mga utanon alang sa panihapon. Mahinungdanon nga isulti nga ang maong orihinal nga plato nagkinahanglan sa labing gamay nga panahon ug mga yano nga mga sambog.

Tasty potato sticks nga adunay keso: resipe

Gikinahanglan nga mga produkto:

• Patatas tubers lab-as nga gamay nga - 6 pcs .;
• Pagkaon sa usa ka lig-on nga grado (kini nga gitinguha nga maangkon ang Dutch o Russian) - 200 g;
• Ang itlog sa manok dagko - 2 pcs;
• Trigo nga harina o harina nga mais - 2 dako nga kutsara;
• Mga tinapay nga mumho - 110 g;
• Salt iodized - makadugang sa pagtilaw;
• Matam-is nga pepper nga itom - pipila ka pinch;
• Dill ug parsley bag-o nga giputol - 1 hugpong;
• Dalisay nga lana sa sunflower - 180 ml (alang sa pagpanghugas sa mga plato).

Ang proseso sa pagproseso sa mga utanon

Aron maputol ang mga stick sa keso nga fry sa usa ka pan dayon, kinahanglan nga lutoon ang nag-unang produkto sa usa ka uniporme. Aron mahimo kini, ang lab-as nga tubers kinahanglan nga hugasan nga hugasan, ipaubos ngadto sa Nagabukal nga salted tubig ug lutoon hangtud nga andam alang sa mga 25 minutos. Gikinahanglan nga maseguro nga sa panahon sa pagtambal sa kainit dili kini mahulog. Human nga mahimong humok ang mga patatas, kini kinahanglan nga pabugnawon, pag-alis sa usa ka nipis nga panit ug galinga sa usa ka dako nga grater.

Proseso sa pagpangandam sa basehan

Ang mga patatas nga patatas nga adunay keso naglakip dili lamang sa linuto nga tubers, kondili usab 2 ka manok nga itlog ug trigo (mahimo nga mais) nga harina. Kini nga mga sagol gikinahanglan aron sa pagsiguro nga sa panahon sa proseso sa pagprito ang mga cutlet nga adunay pagpuno dili mahulog, apan kini mahimo nga pagkamaunat ug maayo ang pag-ayo. Sa ingon, ang mga ginganlan nga mga produkto kinahanglan nga idugang sa grated patatas, dugang pa nga gi-massaged sa pepper ug asin, ug dayon gisagol nga maayo.

Pag-umol sa usa ka pinggan

Ang mga patatas nga patatas nga adunay keso gihimo nga dali ra. Sa pagbuhat niini, pagkuha sa 1.5 ka dagkong kutsara sa masa, paghimo sa usa ka gamay nga elongated cake gikan niini (gibana-bana nga 1 sentimetro ang gibag-on), ug ibutang ang usa ka piraso nga gahi nga keso sa tunga. Kini usab girekomendar nga isablig ang usa ka produkto sa dairy nga adunay bag-o nga tinadtad nga parsley ug dill. Human niana, ang base kinahanglan nga iputos aron ang pagpuno hingpit sa sulod, ug unya i-roll sa breadcrumbs. Pinaagi sa analohiya, ang tanan nga uban pang mga semi-finished nga mga produkto gipahigayon.

Pag-init sa pagtambal

Ang mga patatas nga patatas nga adunay keso, ang mga litrato nga makita sa niini nga artikulo, kinahanglan nga andamon sa usa ka saucepan nga may igong lana. Sa usa ka panahon sa mga pinggan fry mahitungod sa 7-8 brusochkov. Human nga ang ilang ubos nga bahin mahimo nga rosy, ang tanang mga tukog kinahanglan ibalik dayon gamit ang usa ka pala. Ang ingon nga pagproseso dili lamang makahimo sa pagpanghugas sa pinggan ug sinugba, apan kini usab makatabang sa pagpahumok sa pagpuno sa keso.

Unsaon sa pag-alagad sa husto nga lamesa

Ang mga sungkod sa patatas, keso ug mga liso kinahanglan ipresentar ngadto sa mga bisita ingon nga lami ug gaan nga snack sa init o mainit nga kondisyon. Usab sa niini nga pinggan nga girekomendar sa pag-alagad sa sour cream, mainit nga ketchup, low-fat mayonnaise o tomato salsahan.