Pasta: ang mga benepisyo ug nagdulot og dakong kadaot. Sa unsang paagi nga sa kanunay nga paagi ako mokaon sa pasta?

Noodles mao ang usa ka paborito nga sa kilid pinggan sa daghang mga tawo ug sa usa ka popular nga pinggan sa daghang lain-laing mga nasud. Keso ug kalan-on, uban sa kuti nga sauces, fried ug sa linuto nga sa yano, gihigugma sila sa mga hamtong ug mga bata. Pasta - sa usa ka universal nga produkto nga linuto nga sabaw ug mga casseroles andam, kini gigamit ingon nga usa ka garnish ug usa ka lahi nga pinggan. Ug siyempre, kita kinahanglan nga naghisgot sa ilang mga maanindot nga pagtilaw. Apan sa gihapon kini nagpabilin sa pangutana, nga sa paghatag sa mga lawas sa pasta. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa mga produkto niini nga pagahisgutan pinaagi sa kanato karon, ug unya ang imong mahimo sa paghimo sa inyong kaugalingon nga konklusyon.

Lima ka dako nga mga grupo

Dili tanan kanato mga maayo batid sa Italyano linutoan. Ug usahay makadungog sa usa ka dili pamilyar nga ngalan, wala makasabut kon unsa ang anaa sa stake. Busa gusto kita sa pagpatin-aw sa mubo unsa ang mga pasta. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa bisan unsa niini nga mga sakop sa henero nga mao ang hapit susama, mao nga tagsa-tagsa alang sa matag usa kanila, dili kita makig-estorya.

• Spaghetti - taas nga mga produkto, nga sa minithi haum alang sa pagtagana sa salsahan. Cappellini mao ang gamay nga diha sa diametro ug round porma, ug ang mga Ligurian bavette mga flattened.
• Short mga artikulo. Dinhi sa henero nga sa dugang pa. Fusilli adunay usa ka tuliyok porma, ang bula - ducts, pipa Rigat hiwi nga semicircle.
• Shaped mga produkto mao ang angay alang sa pagpuno stuffing. Kini farfallini - alibangbang kazercheche - sungay, o kampannelle sa porma sa mga kampanilya.
• Pasta alang sa linuto sa kalaha. Kini kanelonni, nga mao, dako tubo ug pagsaka - ang mga sheets mga sandwiched sa stuffing ug magaluto sa hudno.
• Kay soups mahimo sa gagmay nga singsing - Anelli.
• Pasta kolorata - ie kolor nga pasta.

Matang ug ang ilang mga kinaiya

Grado magdepende sa hilaw nga materyal nga gikan nga gihimo pasta. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot mahimong medyo lain-laing mga, mao nga imong kinahanglan sa pagbayad sa pagtagad sa impormasyon nga gihatag sa packaging.

• Group A - mao ang labing maayo nga kapilian alang sa pagkaon sa mga produkto sa pagkaon gihimo sa malisud nga trigo sa ikaduha, ang una ug mas taas nga mga grado.
• Group B - kini pasta, nga gihimo gikan sa humok nga vitreous trigo 1st ug mas taas nga mga grado.
• Group B - barato nga mga produkto nga gihimo gikan sa humok nga matang sa trigo, nga lahi sa usa ka puti nga o yellowish kolor.

Siyempre, ang labing mapuslanon nga butang sa pagpalit sa kalidad nga mga produkto, ie lig-on nga pasta. Benepisyo ug nagdulot og dakong kadaot magdepende sa pamaagi ug sa kantidad sa paggamit sa niini nga produkto. Apan, sa pagtagad sa niini ingon nga usa ka lahi nga pinggan, kini kinahanglan nga nakita nga kini mao ang mga produkto dili lutoon mo humok, dili moipon sa tingub, ug dili makadugang kanimo sa mawad-an sa gibug-aton. Sila adunay usa ka komplikado nga gambalay sa carbohydrates. Ingon sa usa ka resulta, ang lawas Digest kanila alang sa usa ka hataas nga panahon, nga nagpasabot nga imong kalimtan ang bahin sa kagutom.

Mapuslanon kabtangan

Ug karon ang ni sa usa ka mas pagtan-aw sa unsa ang naglangkob sa usa ka kaayohan / kadaot sa lig-on nga pasta. Ang unang butang nga sa paghisgot mahitungod sa gambalay. Kasagaran ang mga tawo gusto sa lain-laing pagkaon nga mga lugas, sa pagtuo nga pasta suplay sa lawas uban sa yano nga carbohydrates. Apan kini dili mao. Kalidad nga mga produkto gikan sa durum trigo - kini mao ang usa ka tinubdan sa maong mga butang:

• Bitamina B. Regular pagkompleto sa niini nga mga importante nga mga micronutrients nga gikinahanglan alang sa tanan nga mga organo ug mga sistema.
• Vitamin E - sa usa ka tuburan sa pagkabatan-on, ug ang usa ka natural nga antioxidant.
• Ang pasta sa usa ka daghan sa mga minerales.
• Complex carbohydrates, nga alang sa usa ka taas nga panahon sa pagpadayon sa usa ka pagbati sa satiety ug dili pagpataas sa dugo sugar level.
• Amino mga asido nga plus tanan nga mga butang aron sa pagtabang sa pagpakig-away batok sa depresyon.
• Laing component nga naglakip sa sobra nga durum pasta. Kaayohan (kadaot), dugay kini gihulagway ni nutrisyonista. Ang kamatuoran nga ang tawo alang sa usa ka hataas nga panahon wala mobati nga kagutom, kini mao ang usa ka bili sa fiber. Ug kausa sa usa ka tawo mao ang bug-os nga, kini dili ko pagagub-sa snacks, ug kini nga mga buhat sa epektibo nga paagi, ug sa niini nga panahon sa lawas sa epektibo nga sa pagsunog sa tambok.

Kay sa mga tawo nga anaa sa usa ka pagkaon

Kini mao ang tinuod nga usa ka sayop nga pagtuo nga sa pasta tambok. Apan, kini mao ang tinuod nga alang lamang sa usa ka kalidad nga produkto. Sa pagkatinuod, sa Italya lamang hinimo sa durum trigo mahimong gitawag nga "pasta". Kaayohan ug makadaut sa panglawas sa maong usa ka produkto alang sa mga Italyano ang mga tin-aw. Lamang sa kaso sa seryoso nga mga problema uban sa panghilis pinggan sa pasta sa maong mahimong hinungdan sa constipation tungod sa iyang mga hatag-as nga fiber content. Ang ubang mga kakulangan sila lamang sa pagbuhat sa dili.

Sila dili naglakip ug mga gramos nga tambok. Busa, ang usa ka sulundon nga base alang sa pagkaon sa panahon sa pagkaon. Caloric ubos, mga 350 kcal kada 100g sa produkto. Siyempre, tinimplahan uban sa mantequilla ug sa tambok sauces, sila mahimo nga usa ka hulga ngadto sa usa ka slim nga numero. Apan uban sa utanon seasoning nga imong mahimo kan-on kanila sa walay kahadlok.

Ug unsa nutritionists ingon mahitungod sa pasta gikan sa humok nga matang sa trigo? Sa Italya, Pransiya ug Gresya, ang maong produksyon giisip falsification ug illegal. Tungod kay ang maong usa ka produkto naglakip sa usa ka dakong kantidad sa gluten ug starch. Kini bug-os-usab sa kahimtang. Pasta, nga naglangkob sa usa ka kantidad sa gluten ug starch, dili maayo, mangil-ad digested ug makatampo sa slagging sa mga organismo. Sa kini nga kaso, adunay usa ka gamay sa lain-laing epekto. Ingon sa dugo mosulod sa usa ka dako nga kantidad sa asukar, apan sa wala madugay ang mga stocks modagan, ug kamo mobati nga gigutom pag-usab.

Pagtagad sa packaging

Sa teoriya, tungod sa impormasyon nga bungat sa packaging, nga imong mahimo tan-awa nga diha sa atubangan sa kaninyo alang sa macaroni. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa panglawas dali sanglit natagal base sa komposisyon. Apan kita sa kasagaran atubang sa kamatuoran nga ang mga manggagama nagpakita puti nga harina ug tubig. Apan, ang matang mahimong na sa tanan, kini nga impormasyon nagpabilin sa luyo sa mga talan-awon.

Pag-ayo-inspeksyon sa imong pagpalit. Kini nga mga pasta gikan sa durum amber-yellow. Apan kon sila kaayo bagis apan mosangpot, mahayag nga, uban sa puti nga mga patsa, mao nga ordinaryo nga harina nga gigamit. Usab, sa pagsulay sa bend spaghetti. Nga hinimo sa humok nga trigo pagpuasa break, ug kalidad pasta gikan sa durum mahimong daku bend.

nutritional bili

Sa pack adunay kanunay nga ang usa ka gamay nga lamesa diin kamo mahimo tan-awa ang importante nga bili. Kini nga ratio sa tambok, protina ug carbohydrates sa kada 100 g sa mga produkto. Ang labaw sa usa ka bahin sa protina, ang mas maayo nga sa pasta. Kon ang protina sulod sa ubos pa kay sa 11 gramos, nan dili samok sa niini nga produkto sa bisan unsa nga pagtagad. Ang tiunay nga larawan mao ang sa mga nga sa protina nga sulod mao ang dili ubos pa kay sa 14 g, nga mao sila ang usa ka flexible nga gambalay, ug sila hingpit nga angay alang sa mga diyeta. Ang labing maayo nga kapilian alang sa mga tawo nga nagsunod sa usa ka himsog nga pagkaon - kini macaroni ug keso. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot nga determinado lamang pinaagi sa kantidad sa niini nga tasty pinggan nga pagakan-on ninyo. Sa makatarunganon bahin, sa paghatag kaninyo sa lawas uban sa usa ka bug-os nga hugpong sa mga protina ug mga sustansiya nga walay risgo sa mga numero.

Multi-kolor nga pasta

Karon, diha sa usa ka fashion fancy kolor nga mga alibangbang ug mga kinhason nga ang mga anak sa pagkaon uban sa dako nga kalipay. Apan, kamo kinahanglan nga kaayo pag-ayo sa pagpili sa kolor pasta. Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa mga produkto evaluate sa sama nga paagi ingon nga ang tanan nga mga sa uban, plus nga sigurado sa pagbasa nga naglihok sama sa sa usa ka tina. Kasagaran kini mao ang fennel, beets, parsley ug kubútan tinta. Apan, walay puangod nga tiggama mahimong mogamit sa kemikal nga mga tina. Sa kini nga kaso, ang komposisyon kinahanglan nga gimarkahan sa usa ka lainlaing matang sa mga sagol sa index E. Ihatag sa maong usa ka pagpalit. Kini mao ang mas maayo nga aron sa pagdugang sa tubig diha nga ang pagluto sa mga sibuyas panit, carrots o beets.

espeling pasta

Karon kini mao ang usa ka talagsaon ug mahal nga produkto, nga makaplagan sa ibabaw sa mga shelves supermarket. Batakan, sila gibaligya sa bili sa kalan-on. Mao ba kini ang gipakamatarung sa presyo tag, ikaw modesisyon. Busa, unsa ang espeling pasta? Kaayohan ug mga nagdulot og dakong kadaot sa niini nga produkto mao ang mga hilaw nga materyal nga gikan sa diin kini gihimo. Espeling - gigamit sukad pa sa karaang panahon ang usa ka bililhon nga matang sa trigo. Kini gihulagway pinaagi sa usa ka hataas nga sulod sa protina ug sa usa ka maayo nga konsentrasyon sa amino mga asido ug mga bitamina sa grupo B. Pagsulat sa pasta mao ang kaayo mga walay-pagtagad: cereals, wholegrain polbyanaya.

Kini daw ang tanang mga butang mao ang lino nga fino nga, apan ang presyo mao ang naglibog pa. Paghukom sa mga reviews sa mga konsumedor, lamian pasta, dili moipon sa tingub, apan sa usa ka susama nga produkto sa durum trigo mahimong gipalit sa usa ka daghan nga ubos nga presyo. Busa kamo makahimo sa pagpalit sa usa ka package sa sample, ug unya ilang kaugalingon pagpili alang sa ilang kaugalingon sa usa ka paborito nga produkto.

sa baylo nga sa usa ka konklusyon

misulti kami kaninyo mahitungod sa mga benepisyo ug sa nagdulot og dakong kadaot sa pasta. Karon nga kamo nasayud nga sila mahimong gamiton nga walay tambok sauces sa pagkaon na sa kanunay, alternating uban sa uban nga mga lugas. Apan, kini kinahanglan nga mopili sa mga produkto gikan sa durum trigo, nga sa paghatag sa mga lawas sa paghatag sa enerhiya, bitamina ug minerales. Sa Italya, pasta pinggan uban sa lain-laing mga sagol nga gigamit sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan, apan ang mga pumoluyo sa nasud dili mag-antos gikan sa sobra nga gibug-aton ug sa panglawas sa mga problema.