Pasayan isda nagluto uban sa mga utanon

Kinsa man ang dili sama sa isda? Adunay halos dili sa usa ka tawo nga motubag sa positibo nga sa niini nga pangutana. Ikaw mahimo, siyempre, dili sama sa bisan unsa nga partikular nga isda, apan dili ang tanan sa iyang matang. Ug karon, kini nga mga matang sa mga tindahan mao ang walay hingkaplagan nga ubos pa kay sa dagat. Ug labut pa sa naandan nga goldfish ug sa CARP diha sa mga refrigerator sa mga supermarket makaplagan hinoon exotic espesimen. Kini naglakip sa isda o pasayan ling. Kini makita "ichthyological milagro" sa Southern Hemisphere sa baybayon sa South America, South Africa, Australia ug New Zealand. Ug sa matag usa niini nga mga rehiyon nakakaplag sa ilang mga dagway ling.

Apan kining tanan nga mga matang sa mga butang ang mga bililhon nga pangisda. Ug sa mga nasud diin sila nadakpan, sila kaayo popular. Una gipabilhan palatability ling. Ang ilang kalan-on mao ang giisip nga usa ka sa pangdyeta ug dili gamay nga mga bukog. Bisan sa niini nga kalan-on sa daghang mga bitamina, tambok ug minerales. Kini nga hugpong sa mga curative elemento makatabang sa pagpalambo sa metabolismo sa lawas ug stimulates sa mga gastric inagos. Ilabi na sa mapuslanon pasayan isda sa mga tawo nga nakigbisog sa nga tambok.

Ug sa diha nga sa mga nasud sa gilanat isda, ang isda mao ang dako nga igo nga bahin sa niini nga gi-eksport. Ling ug mosulod sa Russian nga merkado. Ania ang imong mahimo sa pagpalit sa sa porma sa tarogo niini binuhat o ingon frozen mga lawas nga patay. Apan pagpalit ling - mao lamang ang katunga sa istorya. Kita sa gihapon mahibalo kon unsaon sa magluto shrimp isda. Ug dinhi abli sa dako nga horizons alang sa culinary pagkamamugnaon. Kini lutoon mo, fry, aso ug magaluto. Ang ubang mga gourmets nga sama niini steamed. Ug ang mga Hapon nga-ut-ut ling hilaw isip kabahin sa sashimi. gipabilhan usab dili lamang sa kalan-on, pasayan ug isda atay. Sumala sa imong pagtilaw ug sa kalumo, kini molabaw sa manok atay.

Daghang mga housewives sa paghigugma sa magaluto isda. Usa ka shrimp isda sa hudno sa mustard salsahan nahimo sa madali ug sa walay bisan unsa nga exotic sagol. Kay kini gikinahanglan:

• usa sa mga langgam ling;
• sa usa ka copa sa cream;
• sa usa ka sibuyas;
• hugpong sa dill;
• sa usa ka tablespoon sa mustard;
• usa ka pinch sa nutmeg;
• mantequilla.

Pagpangandam:

Lawas nga patay kinahanglan nga mibulag gikan sa mga bukog ug giputol ngadto sa mga bahin, angay alang sa pag-alagad. Unya kini kinahanglan nga gibutang sa usa ka lawom nga panaksan, ug ang panahon uban sa asin ug pepper, isablig sa uban sa lemon juice. Usa ka salsahan nga tinadtad sibuyas ug fry kini sa mantequilla. Unya sa kalaha dugangan sa cream, nutmeg ug mustard. Ang tanan nga kini mao ang maayo ug asin sili ug mga utanon dugang pa, sa niini nga larawan dill. Salsahan gidala ngadto sa usa ka hubag ug mahimong mabaga nga. Karon napuno sa shrimp isda salsahan ug kini moadto ngadto sa hudno. Magaluto kini kinahanglan nga sa usa ka temperatura sa 180 degrees dili labaw pa kay sa 15 minutos.

Usa ka isda ug pasayan patatas mao ang maayo usab alang niini. Ilabi na nga sa pag-andam sa niini nga pinggan nga imong gikinahanglan sa usa ka minimum nga sagol:

• usa sa mga langgam ling;
• tulo ka mga patatas;
• lana;
• caraway binhi ug asin.

Pagpangandam:

Isda lawas nga patay, kinahanglan nga hingpit nga gilimpyohan, rinsed ug pagaputlon ngadto sa pipila ka mga bahin. Patatas kinahanglan usab nga mahinlo, hugasi ug chop coarsely. Unya ang mga patatas ug sa mga isda kinahanglan nga ibutang diha sa porma sa nga sila linuto. Sila kinahanglan nga buboan ug lana sa, makadugang asin ug Mix maayo. Bisan patatas gisablig uban sa caraway binhi. agup-op ang dayon gibutang sa sa hudno ug magaluto alang sa 30 minutos. Ingon sa mga isda ug mga patatas nga uga sa gawas, sila kinahanglan nga isablig sa lana. Sa lana mahimo sa mantequilla, Apan ang imong mahimo pagtanum sa mix.

Delicious turns ling ug kamatis. Aron sa pag-andam niini nga pinggan kinahanglan:

• shrimp isda - 800 gramos;
• lima ka kamatis;
• katunga sa usa ka lemon;
• utanon sa lana - 100 g;
• breadcrumbs;
• sili, parsley ug asin.

Pagpangandam:

Ling sa paglimpyo, pagalabhan niya, uga nga panapton ug putlon ngadto sa bahin. Unya kini mao ang gikinahanglan nga sa pagbu-bu sa lemon juice ug asin ug pepper sa pagtilaw. Kamatis usab gihugasan ug scalded uban sa Nagabukal tubig. Kini makatabang aron sa pagpapahawa kanila sa kalumo panit. Ug ang uban nga mga pulp kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa usa ka Mug ug usab pepper ug asin sa pagtilaw. Parsley mao ang limpyo ug maayong pagkabuhat nga giputol usab. Dayon, sa usa ka linuto sa kalaha pinggan nga gibutang sa mga bahin sa mga isda ug mga kamatis sa pipila ka mga sapaw, mga haklap. Ang tanan nga kini gipainum niya sa lana, isablig uban sa breadcrumbs ug parsley. Madanihon hudno preheated ngadto sa 200 degrees ug gibutang diha sa porma sa mga isda. Nagluto kini dili labaw pa kay sa 25 minutos.

Enjoy sa imong kalan-on.