Tasty pinggan - pasta sa pasayan diha sa usa ka creamy salsahan

Karon kita makig-istorya mahitungod sa kon unsaon sa magluto pasayan uban sa pasta. Adunay daghan nga mga kapilian. Atong hisgotan kon sa unsang paagi sa pag-magluto pasta sa pasayan sa usa ka creamy salsahan. Kini mao ang usa ka kaayo tasty pinggan nga sigurado sa pagpahimuot sa matag fan sa pasta ug seafood.

Aron sa paghimo niini nga culinary obra maestra, dili kamo kinahanglan nga sa bisan unsa nga espesyal nga mga kahanas nga imong gikinahanglan sa usa ka - kini nga tinguha. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan lamang sa pasta, shrimp, cream, tomato Paste, ug siyempre, mga panakot. Nga mao, walay espesyal nga frills, dugang pa sa seafood, dili.

Ang mga tawo nga adunay lain-laing mga linuto pasta sa pasayan diha sa usa ka creamy salsahan. Ang ubang mga linuto nga seafood pagbulag gikan sa Paste, ug unya hiniusa. Adunay mga tawo nga una fried shrimp, ug unya Mix uban sa salsahan. Dili igsapayan kon unsa ang paagi sa pag-andam, ang nag-unang butang nga sa paghinumdom mao nga ang shrimp dili gusto pagalugwayan exposure sa hatag-as nga temperatura. Ang na kamo magluto, ang naghugot kini mahimong ilang kalan-on. Ang tiunay nga panahon sa pagluto - gikan sa tulo ngadto sa pito ka minutos, depende sa gidak-on sa seafood.

Ang unang yugto - pag-andam

Uban sa usa ka pagpili sa linuto pasta ug walay problema nga kinahanglan motungha, apan ang mga shrimp kinahanglan nga tinker. Kon ikaw gipalit kanila sa usa ka putli nga kahimtang, ang mga kabalaka mahimong diriyut, kay kon adunay sa paghinlo sa kanila pinaagi sa pagwagtang sa mga kabhang, sa sulod nga hapin sa mga pelikula ug ang ulo. Human sa niini nga proseso, pasayan Kanunay flush.

Karon moadto sa kainit sa pagtambal. Timan-i nga may mga kaso sa diin ang mga sulod nga pelikula mahimong gikuha lamang human sa Nagabukal pasayan. Kon ikaw magplano sa fry kinhason, unya sa atubangan nga kamo kinahanglan nga ibubo Nagabukal sa tubig sa ibabaw kanila. Human sa maong usa ka panghitabo shrimp literal "sa pagkuha gikan sa" sa panit.

Pasta uban sa lukon sa usa ka creamy salsahan

Sa unsa nga paagi sa pagpili sa pasta? Sa kini nga kaso, ang sa handurawan. Kini mahimong gigamit ingon nga spaghetti ug pasta farfalle (pana).

Kay ang pagpangandam nga atong gikinahanglan:

• 300 g sa pasayan (gihinloan);
• 3 ahos cloves;
• itom nga pepper (yuta);
• basil;
• 200 g sa cream (30% tambok);
• 400 g sa pasta;
• asin;
• 50 gramo sa keso (sa labing maayo sa keso);
• 200 g sa tomato;
• sa lana (utanon o cream).

Ang proseso sa pagluto

1. Dad-a ang mga kamatis, pagalabhan niya ang kanila, pagaputlon sila ngadto sa dako nga mga piraso. Kon ikaw mogamit sa cherry, sila pagaputlon diha sa tunga.
2. Pula nga-init nga frying pan uban sa lana, unya ibutang sa pasayan. Unya asin ug pepper kanila. Fry sa pasayan sa tulo ngadto sa upat ka minutos, stirring kanunay.
3. Panit sa mga ahos, gibutang sa usa ka lusong. Unya siya ug ang mga pre-tinadtad kamatis, makadugang sa pasayan. Human sa tulo ka minutos, unya dugangan sa cream ug basil. Unya sa upat ka minutos soak pinggan sa kalayo, dili Nagabukal.
4. Padayon sa lutoon mo ang pasta sa salted sa tubig alang sa mga napulo ka minutos (human sa Nagabukal). Human niana, ang Paste mikaylap sa usa ka pinggan, ug ibubo kini sa ibabaw sa iyang shrimp sa usa ka creamy salsahan. Isablig sa uban sa grated keso.

Makatabang nga mga pasabut magluluto

• Kon kamo gusto nga sa paghimo sa "husto" pasta, kini mao ang mas maayo sa pagpalit sa pasta sa packs kay sa sa kinabag. Human sa tanan, sa mga mata, nga kamo dili gayud makasabut, gikan sa unsa nga matang sa harina nga sila gihimo. Dugang pa, ang packaging nagpakita kon unsa ka dugay nga magluto sa pasta. Pinaagi sa dalan, ang mga tinuod nga spaghetti nga mas maayo undercooked kay mopahilis.
• Sa unsa nga paagi sa pag-ila lab-as nga pasayan? Sila kinahanglan nga kahayag-kolor nga ulo ug curled ikog. Pasayan dili kaayo daghan nga yelo. Kon imong namatikdan sa maong, kini mao ang labing maayo sa paglikay sa ingon nga sa usa pagpalit.

konklusyon

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa magluto pasta sa pasayan diha sa usa ka creamy salsahan. Kita usab naghatag kaninyo sa pipila ka praktikal nga mga tips aron sa pagtabang kaninyo pinaagi sa proseso sa pagmugna niini nga culinary obra maestra sa seafood.