Nettle pagpangandam alang sa tingtugnaw: resipe

Sa nettle - sa usa ka perennial nga tanom sa nettle. Ang mga tawo nga giisip nga mga sagbot, bisan pa ang mga komposisyon ug sa paggamit sa kini mao ang mas labaw kay sa daghan nga mga tanom. Sa medisina kabtangan sa nettle nailhan sa unang bahin sa XVII siglo. Unya kini misugod sa gamiton sa medisina alang sa pagtambal sa mga pasyente. Gikan sa tanom nga atong gihimo espesyal nga hilo gigama pisi, mga pukot sa mga mangingisda. Mga panapton usab nga gihimo gikan sa mga nettle. Shaman ug ang mga lumayan gigamit sa nagdilaab nga sagbot sa paghingilin sa mga tawo gikan sa dautan nga pwersa. Usab tungod kay kini naghimo sa nagkalain-laing mga anting-anting ug mga silhig sa paghingilin sa korapsyon gikan sa mga pasikaran. Kadyapa sa nataran dili malaglag tungod sa mao gihapon nga rason. Kuno nagtubo sa nataran o tanaman nga planta mao usab aron sa pagpanalipod sa ilang mga teritoryo gikan sa kangitngit pwersa ug tanan nga matang sa dautan nga mata. Ang mga ginikanan nga gigamit sagbot sa baylo nga sa usa ka bakus sa pagsilot sa gagmay nga mga anak. Karon nettle ang kaylap nga gigamit diha sa medisina, pagluto, cosmetology. Kini gigamit aron sa pagpakaon sa usa ka binuhi. Daghan ang ang imong pag-ani sa tingtugnaw mga kadyapa. Ang tanom mao ang marinated, tinimplahan ug asin, sa paghimo sa juice. Laing mga alingatong maoy mahimong frozen o uga.

Mapuslanon kabtangan

Ang una ug labing importante nga pagpahimulos sa mga tanom nga - sa iyang dugo-pagpaputli kabtangan. Nettle mao ang usa ka mapuslanon nga epekto sa mga sudlanan sa dugo sa lawas sa tawo, nagabantay sila sa maayo nga porma. Kini adunay usa ka lig-on nga anti-makapahubag epekto. nettle Ang naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa mga minerales, ug sa iyang mga nutritional bili mao ang dili ubos bean. Ang komposisyon sa niini nga tanom nga mao ang dato sa bitamina.

• B - B bitamina sa paglig-on sa mga gikulbaan nga sistema, pagpalambo sa mood, sa paghupay sa kakapoy. Insomnia ug sa pagpugong sa kalamboan sa usa ka matang sa neurological disorder;
• C - B bitamina sa mapuslanon nga epekto sa sa immune system, sa ingon pagpanalipod sa atong lawas batok sa mga virus, bakterya ug fungal mga sakit. Dugang pa, kini nga mga bitamina adunay antioxidant kabtangan ug maayo putli lawas sa toxins;
• E - bitamina sa niini nga grupo nag-una makaapekto sa panit. Hupti ang usa ka kamalaumon nga lebel sa kaumog sa lawas. Ang mga kakulangan hinungdan uga nga panit, cracking, non-ayo sa mga samad. Sa diha nga kakulang sa pag-inom sa bitamina E sa lawas mahimong magsugod sa ahat nga nag-edad ug kunot formation.
• K - K bitamina gikinahanglan alang sa pagsuyup sa bitamina D diha sa lawas. Dugang pa, tugoti sila sa dugo sa clot, nga mao ang importante alang sa mga nagkalain-laing samad sa panit. Kakulang sa bitamina A modala ngadto sa sobra nga pagdugo ug kabus samad sa pag-ayo.

Dugang pa sa mga bitamina nettle naglangkob sa mosunod nga mga minerales:

• selenium;
• phosphorus;
• tumbaga;
• zinc;
• chloro;
• phosphorus.

Nutritional nga impormasyon sa kada 100 gramo sa nettle:

• tambok - 0,5 g;
• Protina - 3.7 g;
• Carbohydrates - 5.4 g.

Ang mga kadyapa malampuson nga pagtagad sa mga sakit sa dugo, atay, urinary nga sistema. kamo makahimo sa paggamit niini sa pagkuha Isalikway sa mga itom nga mga lingin ubos sa mga mata. Nettle adunay antimicrobial nga kalihokan, bisan pa niana, kini mao ang pagtratar sa nagkalain-laing mga purulent mga samad. kini usab makahimo sa paghunong sa pagdugo.

contraindications

Apan kon ang tanan nga imong mahimo kan-on niini nga tanom, o mga may bisan unsa nga contraindications? Ang nag-unang contraindications sa paggamit sa nettle mao ang presensya sa mabaga nga dugo, prone ngadto sa pagporma sa clots dugo. Ang tanom improb clotting ug sa ingon makahimo sa problema mas grabe. Usab, ang nettle contraindicated alang sa mga tawo uban sa taas nga presyon sa dugo. Sa diha nga sakit sa kidney kini usab dili magamit. Ang labing categorical contraindication nettle mao ang pagmabdos. Kini mao ang makahimo sa gitikan, sinugdan sa usa ka ahat pagkatawo o sa pagkakuha sa gisabak sa sayo pa termino.

Pag-ani sa tingtugnaw alang sa mga langgam

Nettle pagpangandam alang sa tingtugnaw alang sa mga manok mao ang importante kaayo. Manok mao ang kaayo sama sa pagkaon sa mga kadyapa. Alang kanila, kini dili kaayo mapuslanon kay sa alang sa mga tawo. Uban sa Dugang pa sa mga kadyapa sa pagkaon sa manok, sila gidala sa tibuok tuig. Dugang pa, ang mga mananap mao ang mga dili kaayo lagmit nga mahulog masakiton sa usa ka matang sa makatakod nga mga sakit. Ingon sa nailhan, kini nga mga mga sakit sa kasagaran infect sa tibuok piso, ug ang mga mananap mamatay. Sa ting-init sa tanang butang mao ang mas sayon. sagbot motubo sa hapit tanang dapit. Ug unsa man ang imong buhaton sa panahon sa bugnaw nga panahon? Ania sa pagtabang sa pag-ani sa nettle sa panahon sa tingtugnaw alang sa mga langgam. Himoa kini sayon. kinahanglan lamang kini pagsunod sa usa ka pipila ka yano nga mga lagda. Adunay pipila ka mga kapilian alang sa tingtugnaw sa pag-ani nettle, apan sa pagpakaon sa mga mananap ug sa mga langgam sa mga labing maayo nga kapilian - pa-uga.

Busa, mas maayo nga sa pagkolekta sa mga tanom nga sa tingpamulak, sa diha nga siya nagpakita batan-on nga mga saha. Sa Mayo, kini naglangkob sa dugang nga bitamina. Ikaw kinahanglan nga magsul-ob guwantis sa pagpanalipod sa ilang mga kamot gikan sa nagdilaab nga tanom. Unya nakolekta nettle nakolekta sa usa ka colander ug sa copiously hugasan sa bugnaw nga tubig. Sa diha nga ang tanan nga mga liquid nga drained, mga sanga kinahanglan nga nagabuklad sa sa usa ka pinahigda nawong. Uga nettle sa usa ka mangitngit ug uga nga dapit. Kini mao ang posible nga sa pagkolekta sa usa ka gamay nga silhig ug uga nga pinaagi sa pagbitay sa kisame. Nga sa tanan nga. Gitipigan sa maong preform sa mga bag nga hinimo sa panapton o papel.

Unsa nga paagi sa freeze sa mga tanom

Freeze - sa usa ka kaayo popular nga pag-ani nettle sa panahon sa tingtugnaw. Ang resipe sa daghang mga pinggan naglakip kini sa iyang komposisyon. Frozen planta kaylap nga gigamit sa pagluto. Ang mga kadyapa idugang sa sabaw, salad ug mas. Kini nga matang sa mga pagpangandam alang sa tingtugnaw nettle baton sa kinadak tanan sa iyang mga benepisyo. Unsa nga paagi nga sa pagbuhat niini nga nettle? Busa, mga pagpangandam alang sa tingtugnaw - Freeze nettle.

• Aron freeze, ingon man alang sa pa-uga, kinahanglan dahon sa tingpamulak. Guntinga sanga pag-ayo rinsed sa ilalum sa bugnaw nga tubig;
• human nga sila mahimong mamala ug pagaputlon;
• nettle nabuklad thinly sa pinggan gitabonan uban sa plastic wrap, ug gihimo alang sa 2 ka oras freezer;
• unya frozen, siya mibalhin sa iyang dapit sa pagtipig.

Sa kini nga proseso matapos. Kon ang pre-sa paghimo sa pagpangandam alang sa panahon sa tingtugnaw sa mga kadyapa, nga kamo mahimo sa pagpahimulos niini sa tanan nga mga tuig nga nagalibut, maambong palami ug makadawat sa mga benepisyo sa panglawas.

Duga sa tanom

Pag-ani nettle alang sa tingtugnaw diha sa porma sa duga nga nahimong mas popular sa matag tuig. ilimnon Kini nga sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan sa lab-as nga mga tanom, adunay usa ka malumo, matam-is nga lami sa usa ka kahayag nga kahumot. Kini makapawala sa kauhaw kauhaw. Kay ang pag-andam sa juice mao ang gikuha sa 1 kg sa lab-as nga nettle (kini mao ang madanihon nga kini mao ang panahon gikan sa Mayo ngadto sa Hunyo). Kini miagi sa usa ka grinder ug dugang pa sa 0,5 ka litro sa bugnaw nga tubig. Unya nga sinaktan. Ang tanan nga kini milusot pinaagi sa cheesecloth, ug ang mga salin sa mga tanom nga miagi pinaagi sa usa ka kalan-on grinder pag-usab ug midugang sa laing 0,5 ka litro sa bugnaw nga tubig. Ang una ug ikaduha nga duga nga sinaktan ug gibubo ngadto sa tadyaw. Human sa sterilized alang sa 15 minutos sa 70 degrees.

Sa unsa nga paagi sa pag-andam alang sa tingtugnaw sorrel sa mga nipay

Very sa kasagaran, ang usa ka kombinasyon sa conservation - sorrel ug mga kadyapa. Ang mga blangko alang sa panahon sa tingtugnaw sa niini nga mga mga produkto nga sa kasagaran gigamit alang sa pag-andam sa borsch o ingon nga usa ka pagpuno sa usa ka book nga tinapay. Kay ang pagpangandam nga imong gikinahanglan:

• sa nettle - 1 kilo;
• Sorrel - 2 ka kilo;
• sa tubig - 1 litro.

Sorrel nettle ug hugasan sa bugnaw nga tubig. Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso. Ang tanan niini nga napuno sa tubig ug pabukala ang alang sa 5 minutos. Unya, ang tanan nga packaged sa mga bangko ug sterilized sila sa laing 35 ka minutos.

nettle asin

Tingali ang labing sayon nga paagi sa pag-ani sa nettle sa panahon sa tingtugnaw. Sa 1 kg nettle panginahanglan sa 50 gramos nga asin. Batan-ong mga sanga sa nettle hugasan ubos sa bugnaw nga tubig ug putlon ngadto sa mga bahin. Mix uban sa asin, mikaylap sa mga tadyaw, ug pagsarado sa paglabaw. Ang tanan nga mga kadyapa andam, kini nagpabilin hapit sa tanan nga mga mapuslanon kabtangan. Ang bugtong drawback sa niini nga paagi - sa usa ka sobra nga kantidad sa asin, nga makadaot sa sa lami sa pipila ka mga pinggan.

pagpreserba nettle

Ang maong pag-ani nettle sa panahon sa tingtugnaw mao ang normal ug sa marinade. Aron sa pag-andam sa naandan nga mga alingatong maoy pagkuha sa 1 kg sa mga tanom. Ba kini sa Mayo, ug sa lamang sa mga tumoy. Unya ang mga dahon nga gihugasan uban sa bugnaw nga tubig ug cut. Ang mga kadyapa gibubo 330 ml sa tubig ug naandan nga kainit sa Nagabukal. Ibutang sa pre-nanghugas tadyaw ug pasteurized 20-30 minutos. Human sa nettle roll naglangkob ug lowered ngadto sa cellar.

Adunay usab marinated nettle. Pag-ani sa tingtugnaw - conservation sa niini nga paagi - sama sa gibuhat sa tingpamulak. Sa 1 kg sa nettle gikinahanglan:

• sa tubig - 1 sa copa;
• asukar - 1stolovaya cuchara;
• asin - 1 tablespoon;
• Suka - 50 gramos.

Lab-as nga nettle gihugasan sa init nga tubig ug gibutang sa tadyaw. Puno sa Nagabukal sa tubig ug infused alang sa 10 minutos. Ang tubig mao ang dayon gihaw-as ngadto sa usa ka lain nga sudlanan, nga dugang asin, asukar ug suka. Marinade gidala ngadto sa usa ka hubag ug gibubo ngadto sa tadyaw sa mga nipay. Sterilizable 5 min ug capped. Karon ikaw sa mga kadyapa tingtugnaw. Stocking alang sa tingtugnaw - kaging, pagpreserba o sa bisan unsa nga lain nga mga matang, ingon sa imong makita, ang pamaagi mao ang walay-pagtagad.