Mana uban sa pasas sa kefir: magluto sa hudno ug multivarka

Delicious mana sa yogurt (uban sa pasas) mahimong andam sa duha ka paagi - ang tradisyonal (sa hudno) ug mas modernong (sa multivarka). Ang artikulo nagpresentar sa mga resipe uban sa mga listahan sa mga sagol ug detalyado nga paghulagway sa proseso sa linuto sa kalaha. Culinary kalamposan!

Mana uban sa pasas: ang usa ka resipe uban sa mansanas

Sagol:

• 100-programa sa pag-alagad sa mantequilla;
• pasas - igo alang sa usa ka hakup;
• duha ka maaslom-matam-is nga apple (medium gidak-on, kini mao ang madanihon sa pagpili matang "Semerenko" o "bulawan nga");
• sa pagkuha sa usa ka baso nga harina, semolina ug yogurt (3.2% tambok);
• disintegrant - dili labaw pa kay sa 1 ka oras L.;.
• puti nga asukar - ¾ kopa;
• duha ka itlog;
• alang sa ¼ h. l. vanillin ug 1/3 ka oras. l. asin.

Ang praktikal nga bahin

1. Asa man kita magsugod? Mikaylap sa ibabaw sa lamesa sa tanan nga mga components nga sa katapusan mana uban sa pasas sa kefir.
2. Dad-a sa usa ka baso nga panaksan. Ibubo niini ngadto sa semolina. Pun-a ang yogurt. Pagpalihok. Ang resulta mao ang mga pangmasang sa wala sa uban alang sa 1 hr. croup razmoknet sa panahon sa niini nga panahon.
3. Sa usa ka linain nga panaksan sa pagguba sa itlog. Adunay usab Ibubo puti nga asukar sa husto nga gidaghanon. Beat mga sangkap gamit ang usa ka mixer o beater.
4. sa lana nga gibutang sa usa ka gamay nga pinggan, unya gibutang sa microwave. Didto kini natunaw sa ubos pa kay sa usa ka minuto.
5. Whipped uban sa mga itlog sa asukar makadugang sa panaksan, nga Nabasa pag-ayo semolina. Diha-diha dayon ibubo ang lana. Ang usa ka maayong mix.
6. Sifted nga harina unang sinaktan sa disintegrant, vanillin, ug asin. Unya ipadala sa minasa. Siguroha nga mix sa mga sagol. Sumala sa Densidad sa kinumot kinahanglan nga adunay sama sa pancakes.
7. Duha ka mansanas gihinloan sa tubig nga gikan sa gripo. Mga bunga nga giputol sa mga suok. Kuhaa binhi. Apan ikaw mobiya sa panit. Karon, ang usa ka quarter matag pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin.
8. Atong pagproseso sa pasas. Iterate pinaagi niini, kuhaa tinumpag ug ikog. Hugasi sa ilalum sa nagaagay nga tubig. pagbalhin kita sa usa ka papel nga tualya sa bildo sobra nga fluid.
9. Apple mga hiwa, ug pasas gibutang sa usa ka panaksan alang sa uban nga mga sagol. Optionally, ikaw makadugang sa usa ka gamay nga canela, liquid dugos (ubos pa kay sa 2 v. L.) O grated lemon panit ½ bahin.
10. Ang minasa alang sa kaugmaon sa Manica nga malampuson-andam kanato. Karon pagbitad sa linuto sa kalaha pinggan. Kini mahimong bisan unsa nga - sa labing menos sa usa ka circular, rectangular bisan.
11. Hinayhinay mikaylap ang batter ngadto sa kalaha. Usa ka screed layer sa paggamit sa usa ka silicone spatula.
12. Pagporma uban sa mga sulod ngadto sa preheated hudno (180 ° C). Kon sa unsang paagi sa daghan nga mana nga nagluto uban sa pasas? Resipe nagpakita nga 45-55 minutos igo. Pagkaandam determinado sa paggamit sa usa ka sulo kon kini mao ang mahinlo, mahimo mo sa kalayo. Unsa kon ang mana uban sa pasas (kefir) gitabonan sa browned tinapay, apan sa sulod pa basa? Aron sa pagkunhod sa temperatura ngadto sa 140-150 ° C ug timing alang sa 10-15 minutos.

Mana nga gikan sa hudno. Kita dili kuhaa kini gikan sa agup-op hangtud nga kini mao ang bug-os nga cool.

Mana uban sa pasas sa kefir - sa multivarka

Listahan sa mga sagol:

• puti nga asukar - 6 tablespoons. l.;
• 250 g sa yoghurt (girekomendar tambok - 3.2%);
• 1.5 h. L. soda (mahimong gipulihan sa 1 ka oras sa linuto sa kalaha powder sa usa ka cuchara.);
• vanilla ug mga pasas - sa pagtilaw;
• sa tulo ka mga itlog;
• decoy - lang sa 200 g;
• 2 tbsp. sour cream (tambok sulod sa 15 ngadto sa 20%).

detalyado nga mga panudlo

Lakang gidaghanon 1. Sa usa ka copa sa tanan nga mga itlog. Pun-a uban sa asukar. Kita magsugod sa proseso sa beating sa paggamit sa usa ka conventional beater.

Lakang gidaghanon 2. kefir ibubo sa usa ka copa sa sa itlog-asukar sagol. Idugang ang mga cream ngadto sa husto nga gidaghanon, vanillin ug soda (o linuto sa kalaha powder).

Lakang gidaghanon 3. Kini nagpabilin sa pagdugang sa usa ka copa sa usa sa mga nag-unang sagol - semolina. Kalumo siya gisalibay kini. Ayaw kalimot sa pagpalihok.

Lakang № 4. Ang resulta minasa gibubo ngadto sa usa ka kanhi multichashu. Sa pagbiya sa 30 minutos, dili lakip na sa mga lalang. Kini kinahanglan nga pagahimoon alang sa mga nga nagapatong semolina. Unya pastries mas humok ug maambong.

Lakang gidaghanon 5. Sa multichashu barko nanghugas ug pinaugang pasas sa ibabaw sa usa ka tualya. Kon gitinguha, makadugang candied nga bunga, usa ka gamay sa liquid dugos, ug sa tinadtad almendras.

Lakang gidaghanon 6. Mahimo naglakip multivarku. Sa "Linuto sa kalaha" sa atong umaabot nga mana uban sa pasas (kefir) mahimong dili ubos pa kay sa 60 minutos. Siguroha nga check sa iyang kaandam, sa paggamit sa usa ka toothpick o splinter. Kon mana pa damp sa sulod, unya pag-usab ibutyag ang "Linuto sa kalaha" mode, apan karon alang sa 15-20 minutos.

Kami sa usa ka book nga flavored uban sa nga browned nawong. Una Himoa nga pabugnawan kini, dayon pagserbisyo. Mana isablig sa uban sa powdered asukar o sa lubi. Guntinga ngadto sa mga bahin, malingaw sa iyang bana ug mga anak. buot namo nga kamo sa usa ka makapahimuot nga tsa party!

sa konklusyon

Mana uban sa pasas sa yogurt turns sa dili kaayo tasty ug makapatagbaw kay sa mga tinapay, linuto nga harina. Alang kaniya, gikinahanglan ang labing komon nga mga produkto nga sa fridge matag pamilya. Ug sa pagluwas panahon, pagtugot sa milagro sa modernong teknolohiya - multivarka.