Lamian ug kinasingkasing zhuleny sa buns: ang orihinal nga resipe

Zhuleny sa mga biscuit nagrepresentar sa usa ka orihinal ug makapatagbaw nga pinggan alang sa pagluto nga wala magkinahanglan og usa ka daghan sa mga panahon ug sa mahal nga mga produkto. Kini kinahanglan nga nakita nga ang paglalang sa maong usa ka talagsaon nga panihapon sa baylo nga sa mga naandan nga mga porma sa yuta nga kolonon kinahanglan mogamit sa mga naandan nga mga produkto nga harina nga gipalit sa tindahan panaderya departamento.

Lamian ug kinasingkasing julienne sa usa ka bun: litrato ug lakang pinaagi sa lakang resipe

Gikinahanglan sagol alang sa mga pinggan:

• refrigerated dughan sa manok - 350 g;
• lab-as nga oyster uhong - 250 g;
• mabaga nga cream 30% - 185 g;
• mag gamit sang iodized nga asin medium-kadako - makadugang sa personal nga gusto;
• bombilya sibuyas medium - 2 pcs.
• itom nga pepper - sa usa ka pipila ka mga schepotochek;
• lab-as nga mga rolyo curvy round - 6-8 pcs.;
• utanon sa lana - 15-25 ml;
• keso matang - 185 g

Processing sa nag-unang mga produkto

Zhuleny sa buns andam hapit sa sama nga baruganan nga sama sa nga sa usa ka normal nga kalan-on sa gawas sa paggamit sa mga produkto nga harina. Sa pagbuhat niini nagkinahanglan sa pagpalit sa manok, pagalabhan niya pag-ayo, sa pagbulag gikan sa mga panit ug mga bukog, unya pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Kamo kinahanglan gayud nga unya rinse oyster uhong, paglimpyo kanila pinaagi sa wormholes ug matahum nga mga chop. Sibuyas kinahanglan nga chop ngadto sa manipis nga katunga-nga-mga singsing.

Heat pagtambal sa fillings

Dili pa kamo sa magluto sa zhuleny buns malumo gihangyo aron sa fry sa tanan nga mga andam sagol sa usa ka kalaha. Sa usa ka sudlanan uban sa maayo nga mainit nga lana mikaylap oyster, manok ug mga sibuyas. Kini nga mga produkto kinahanglan nga magluto hangtud nga hinay ug ang dagway sa usa ka brownish tinapay. Sa katapusan sa sa stuffing kinahanglan nga panahon uban sa mga panakot, dugangan sa sour cream, unya Mix hangtud nga hapsay.

pag-andam sa mga base

Zhuleny sa buns mobalik gikan sa daghan nga tastier sa diha nga sa pag-andam alang sa maong talagsaon nga pinggan lamang sa paggamit sa lab-as ug lush pastry. Sa kini nga mga, kamo kinahanglan nga sa kamut kuhaa ang tanan nga tibuok, gibiyaan lamang sa mabaga nga ug dili mabaga nga mga bongbong.

Sa pagporma sa usa matahum nga pinggan

Getting sa disenyo sa atong panihapon. Kita kinahanglan nga pag-ayo ibutang sa sinangag nga dughan, uhong ug mga sibuyas sa "mga copa" sa mga rolyo. Sa matag piraso nga makakuha gibana-bana nga 3-4 dako nga cuchara nahuman pagpuno (depende sa gidak-on sa produkto). Sunod, ang nawong kinahanglan nga stuffed tinapay isablig sa uban sa grated lisud nga keso. Sa panahon sa linuto sa kalaha kini sa madali natunaw, nga naghimo sa pinggan mas lamian ug appetizing.

kainit sa pagtambal

Human nimo nag-umol sa orihinal nga pinggan, kini kinahanglan nga ibutang sa usa ka greased linuto sa kalaha Sheet ug dapit diha sa oven. Julienne uban sa uhong sa usa ka bun pagalutoon sa usa ka temperatura sa 160 degrees alang sa gibana-bana nga napulog-lima ka minutos. Atol niini nga panahon ang keso naglangkob sa panihapon appetizing kalo ug harina nga produkto mosuhop stuffing mahimong tastier ug mapulapula.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Sa katapusan sa 13-15 minutos buns sa julienne kinahanglan nga gikuha gikan sa hudno ug sa dapit sa usa ka patag nga sa usa ka la carte pinggan. Sa pagpresentar sa ilang mga bisita lamang girekomendar sa init nga estado. Sa ibabaw sa niining talagsaon nga kalan-on girekomendar sa decorate uban sa lab-as nga mga utanon ug mga hiwa sa fried uhong.