Keso tinapay: ilabi na sa pagluto, resipe ug mga reviews

Unsa ang mahimo nga mas humot bag-ong nagluto pastries! Aw, gawas nga ang keso sa tinapay. Ug sa unsa nga paagi nga lamian kini nakuha. Usa ka malumo, kahamungaya lami uban sa gamay nga pasabut sa keso - nga kon unsa ang paghigugma sa niini nga tinapay. Sa pagkat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa usa ka lainlaing matang sa mga paagi nga, nga gihisgotan sa atong artikulo.

mga panudlo Pagluto

Aron sa pag-andam sa lamian keso tinapay mapuslanon sa pagbasa sa mosunod nga mga rekomendasyon:

1. Sa dili ka pa magpadala sa tinapay sa hudno, kamo kinahanglan nga sa paghatag kaniya og usa ka maayo nga pagkatkat sa porma.
2. Atol sa linuto sa kalaha, sa hudno pultahan dili girekomendar sa pag-abli. Kay kon dili sa kinumot mahulog ug, lagmit, dili na mabanhaw.
3. Magaluto ang keso tinapay dili girekomendar sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, ug sa ibabaw sa bato sa usa ka espesyal nga mga magbubuhat sa tinapay sa.
4. Halos ang tanan nga matang sa tinapay nga linuto sa usa ka temperatura sa ibabaw sa 200 ° C, sa ingon sa paghimo sa mga kahimtang nga paborable sa sa ubos sa mga hudno girekomendar throw gibana-bana nga 10 yelo cubes.

Ang gisugyot nga mga rekomendasyon nga sa madali sa pag-andam paltik tinapay uban sa usa ka dato nga keso palami ug sa kahumot.

Resipe keso tinapay sa hudno

Kini nga produkto mao ang sayon sa pag-andam, apan kini turns sa kaayo tasty, uban sa usa ka makapahimuot nga kahumot sa keso. 2 lang ka oras - ug malingaw mo nga lab-as nga hinimo sa balay nga pastries.

Keso tinapay giandam diha sa mosunod nga han-ay:

1. Sa lawom nga panaksan sifted harina sa trigo (500 g) ug asin (10 g).
2. Lab-as tampoy patubo (10 g) ang pinulbos ngadto sa flakes ug ang kamot nga sinaktan sa sa harina nga fino.
3. Sa hinay-hinay, ang mga uga nga sagol nga gibuboan sa tubig (350 ml) sa lawak sa temperatura.
4. Pinaagi sa paggamit sa usa ka mixer nozzle, o combine sa pagporma gimasa minasa taga. Kumuha kinahanglan sa labing menos 10 ka minutos.
5. Ang minasa nabuklad sa gilanahan lawom nga panaksan o saucepan. Karon kini kinahanglan nga ibutang duol sa kainit alang sa 2 ka oras, mao nga kini mao ang pag-ayo nabanhaw. Atol niini nga panahon, siya gisumbag sa labing menos 1 panahon.
6. Sa pag-abot sa minasa makadugang sa usa ka ang pipila sa mga Parmesan keso, unya nag-umol 2-3 produkto. Sa matag usa kanila sa paghimo sa arbitraryong pagtibhang, sa tapus nga ang produkto pag-usab gisablig uban sa keso.
7. Ang preheated ngadto sa 230 ° C hudno sa tinapay nga giluto 12 minutos. Kini mao ang advisable sa paggamit niini wala pan, usa ka linuto sa kalaha nga bato, ingon sa usa ka pizza. Sa ubos sa sa hudno kini girekomendar sa paglabay sa usa ka pipila ka ice cubes.

Tinapay nga walay levadura sa tulo ka matang sa keso

Tasty ug himsog nga mga tinapay sa ibabaw sa mga orihinal nga Pranses nga resipe nga gihimo gikan sa tulo ka mga matang sa keso: cheddar, gruyere ug Parmesan. Apan tungod kay ang ilang gasto mao ang minatarong, sa maayohon taas nga sa resipe sila maayo nga gipulihan sa usa ka labaw nga accessible malisud queso.

Keso tinapay nga walay levadura giandam diha sa mosunod nga han-ay:

1. hudno sa naandan nga kainit ngadto sa 180 ° C.
2. Mix sa tanan nga mga uga nga sagol: sifted nga harina (450 g), linuto sa kalaha powder (1 tbsp.) Ug teaspoon asin, sa bisan unsa nga mga utanon (oregano, basil, oregano), uga nga mustard.
3. Unya ang tanang matang sa keso (lamang 220 gramos) nga rubbed sa usa ka medium grater. Tablespoon ang nahibilin sa dusting sa tinapay, ug ang uban nga sinaktan sa sa mga mamala nga sagol.
4. Uban sa sampong 1 whipped itlog. Unya ang cream gidugang niini (150 g), 80 ml sa tomato juice ug 200 ml sa serbesa. pagpalihok kaayo kusganong dili kinahanglan nga magpabilin sa mga bubbles beer.
5. Uga ug liquid sagol gihiusa sa tingub, diin sa minasa nga mikaylap sa usa ka gamay nga rectangular porma nga gipadala sa preheated oven alang sa 50 ka minutos. Sa proseso sa linuto sa kalaha, dili abli sa hudno.
6. Human sa usa ka bungat nga panahon sa pagkuha sa mga porma sa tinapay, isablig uban sa keso ug magaluto ipadala sa laing 5 ka minutos.

Sa Brazil keso sa tinapay

Kini mao ang tinapay nga nag-alagad alang sa pamahaw sa Brazil, uban sa usa ka copa sa kape. Apan siya wala motan-aw sama sa atong mga tradisyonal nga mga tinapay, apan hinoon susama sa usa ka haw-ang nga eclairs o profiteroles, apan uban sa usa ka talagsaon humok nga keso palami.

Brazil nga keso sa tinapay giandam sama sa mosunod:

1. Sa usa ka kalaha uban sa usa ka mabaga nga ubos nga sinaktan gatas (300 ml), utanon lana (150 ml) ug asin (1 ½ ka oras. Cuchara) ug gidala ngadto sa pagkutat.
2. mais starch (500 g) gipaila sa usa ka mainit nga liquid, sa tapus nga ang mga pangmasang nga sinaktan sa hingpit uban sa usa ka kahoy nga cuchara hangtud nga kini nagsugod sa pagpundok sa panaksan.
3. Ang minasa 2 itlog giindyeksyon ug unya grated keso (250 g).
4. Ang minasa nga gimasa pag-usab hangtud nga hapsay.
5. hudno sa naandan nga kainit ngadto sa 180 ° C.
6. Linuto sa kalaha Sheet greased uban sa mantequilla ug floured.
7. kamot greased uban sa mantequilla sa minasa nga dili moipon sa wala pa pagporma sa mga keso tinapay.
8. Minasa giumol gagmay nga mga bola ug gibutang sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, nga diha-diha dayon gipadala ngadto sa hudno alang sa 25 minutos.

Post init nga mga rolyo sa pabugnawan sa gamay, ug sila mahimong gipakaon ngadto sa lamesa.

Keso sa tinapay multivarka sa paspas ug mga utlanan

Sa pagkawala sa mga hudno keso tinapay mao ang sayon sa magaluto sa multivarka. Apan, lahi sa sa tinapay machine sa Kumuha sa minasa nga imong gikinahanglan sa pagtugyan, sa paghatag kaniya sa usa ka maayo nga pagsaka sa usa ka mainit nga dapit, ug sa human niini pagbalhin sa usa ka panaksan.

Ang unang Sumpaysumpaya sa tanan nga mga uga nga sagol sa panahon sa kneading (sifted nga harina - 550 g, asin - 2 teaspoon sa uga nga patubo instantons -. 11 g, grated lisud nga keso - 150 g ug itom nga pepper). Unya tubig (350 ml) gidugang niini. Kamot Kumuha sa kinumot ngadto sa usa ka bola ug na nga gipadala ngadto sa kainit alang sa 1 ka oras. Sa diha nga ang panahon nag-umol ug sa produkto nga gibutang sa usa ka panaksan, greased uban sa utanon sa lana. Aron sa pagsulay sa pag-usab miduol, sa paghimo sa mga paagi sa "pagtuman sa mainit nga" alang sa 30 minutos.

Nagluto keso tinapay multivarka sa programa "Lutoa" alang sa 50 ka minutos. 10 minutos sa dili pa katapusan sa pagluto niini mao ang kinahanglan sa pagpabalik sa brown ug sa ikaduha nga bahin sa mga produkto.

Resipe keso tinapay nga walay levadura sa multivarka

Nga walay levadura sa tinapay ug keso mahimo usab nga andam sa multivarka. Sa pagbuhat niini, una kamo kinahanglan nga Kumuha sa kinumot. Nga harina nga (0.5 kg), asin (1 hr. Cuchara), asukar (1 tbsp. Teaspoon) linuto sa kalaha powder (3 h. Cuchara) ug coriander (1 tbsp. Cuchara) nga sinaktan sa usa ka dako nga panaksan. Top ibubo mainit nga yogurt (250 ml) ug ibubo 100 g sa grated keso. Kumuha sa minasa, sa pagporma niini ngadto sa usa ka bola ug ibutang sa greased panaksan Multivarki 50 minutos. Sa browned ug usa ka ikaduha nga kilid, pastries sa katapusan sa programa kinahanglan nga litik, witik ug magpadayon sa pagluto (sa laing 20 minutos).

Kini turns sa lamian ug kinasingkasing nga tinapay nga walay levadura keso. Sa multivarka nga walay levadura pastry turns fluffy ug porous. tinapay Kini nga nag-alagad alang sa paniudto ug sa sabaw, alang sa pamahaw uban sa tsa o kape.

Pagluto keso tinapay sa tinapay magbubuhat

Daghang mga tawo gusto sa magluto sa tinapay sa tinapay magbubuhat. Ang maong pamaagi sa kneading ug linuto sa kalaha pagpangandam nagluwas panahon free. Ang mga sagol nga sa yano loaded ngadto sa kopa sa tinapay machine, pagpili sa mga gitinguha nga programa gihatag sa usa ka tinapay nga matang ug gibug-aton sa tinapay. Human sa pipila ka panahon nga ang book nga ang nagluto.

Keso tinapay sa tinapay magbubuhat giandam diha sa mosunod nga han-ay:

1. panaksan ang napuno Multivarki nga harina nga (3 tbsp.).
2. Instantons dugang uga nga patubo (2 ka oras. Cuchara) ug asukar (2 tbsp. Cuchara).
3. ч. ложка), перец (1 ч. ложка), любые травы (2 ч. ложки) и натертый твердый сыр ( ¾ ст.). Loading sa ubang mga uga nga sagol mao ang: asin (1 ½ tsp.), Pepper (1 tsp.), Ang bisan unsang balili (2 tsp.) Ug grated malisud nga keso (¾ v.).
4. Labaw sa usa ka recess, ug kini gibubo ngadto sa tubig (1 ¼ v.).
5. Tabuni ang tinapay makina nga sirado, ug ang mga paagi nga gibutang. Kini nagpabilin lamang nga maghulat alang sa usa ka bantayi ug ikaw mahimo magsugod makatilaw sa lamian nga tinapay.