Delicious barbecue baboy: ang resipe sa mayonnaise uban sa lemon juice

Humok barbecue baboy nga nakuha lamian nga matam-is ug humot lamang kon ang iyang mga pre-soak sa usa ka-sa-kaugalingon andam pickle. Dugang pa, kini girekomendar sa pagbuhat niini alang sa napulo ug duha o kaluhaan ka oras sa wala pa ang aktwal nga roasting sa kalan-on sa ibabaw sa mga baga.

Skewers sa baboy: ang resipe sa mayonnaise (sa mga sagol)

• hinog nga lemon - tunga sa usa ka dako nga bunga;
• itom nga pepper mag sa - sa napulo ka ngadto sa napulo ug lima ka mga piraso;
• unod o baboy gusok - upat ka kilo (depende sa gidaghanon sa mga bisita);
• kamatis, salted o pickled - lima ka dako nga mga piraso;
• mayonnaise average tambok content - duha ka gatus ka gramos;
• pula nga pepper powder - 1/3 cuchara;
• asin - sa duha ka gagmay nga cuchara;
• bawang - duha ka sagbayan;
• lab-as nga mga utanon, nga mao, parsley ug dill - sa usa ka pinutol nga kahoy.

Baboy: resipe alang sa mayonnaise c duga sa lemon

Pagproseso sa mga produkto nga kalan-on

Lab-as nga unod o baboy gusok panginahanglan sa ang pag-ayo hugasan sa mainit nga tubig ug dayon cut ngadto sa mga piraso sa ingon nga sa umaabot nga kini kabubut-on ang sayon nga sa sungkod sa usa ka skewer. Human niana, ang kalan-on kinahanglan nga ibutang ngadto sa usa ka dako nga enamel panaksan, ug diha-diha dayon magsugod sa pag-andam sa salsahan.

Baboy: mayonnaise resipe (uban sa asin marinade kamatis)

Aron sa pag-andam sa mga marinade gikinahanglan sa pagkuha sa panaksan sa usa ka blender, ibutang didto ang tanan nga mayonnaise, unya dugangan sa duha ka gagmay nga mga cuchara nga puno sa asin, pula nga pepper, leek, dill ug parsley. Usab sa mga nag-unang mix kinahanglan nga sa squeeze sa katunga sa usa ka lemon ug unya chop kini ug magadugang sa sa marinade, usab. Human nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa lima ka pickled kamatis, panit kanila gikan sa estriktong pelikula-panit, ug gibutang ang uban nga mga sagol. Dugang pa, ang tanan nga mga produkto nga gikinahanglan sa whip sa paggamit sa usa ka blender (uban sa mga kutsilyo, nozzles) sa pagporma sa usa ka uniporme mabaga nga slurry.

Baboy Resipe sa mayonnaise (pickling)

Whipped salsahan sa mayonnaise, pickled kamatis, lemon ug uban pang mga sagol kinahanglan nga gibutang sa mga tinadtad baboy, nan igadugang niini ang itom nga mag pepper ug pagpalihok sa maayo sa tanan nga mga kamot. Human niana, marinated kalan-on mao ang gikinahanglan aron sa pagsarado sa paglabaw ug gibutang sa usa ka mangitngit nga bugnaw nga dapit alang sa usa ka gamay nga napulo ug duha-kaluhaan ka oras. Kon human sa panahon niini nga ang kalayo dili andam alang sa barbecue, baboy mao ang mas maayo nga gibutang sa usa ka makapabugnaw lawak.

Resipe tasty barbecue baboy (kainit pagtambal)

Aron sa pag-andam niini nga popular nga pinggan girekomendar sa paggamit sa birch kahoy o baga andam gikan sa sama nga kahoy. Busa, kini mao ang gikinahanglan nga sa kahayag sa usa ka kalayo sa Grill, ug human sa unang mga baga diha-diha dayon magsugod sa pagpugos sa mga marinated kalan-on skewer sa baboy. Ang pagbuhat niini nagkinahanglan kaayo-amping. Kini usab gikinahanglan aron sa pagsiguro nga ang produkto mao ang sa hugut held ug dili gibitay. Sunod gilansang kalan-on kinahanglan nga gibutang sa ibabaw sa mga Grill ug kanunay makakita niini nga kini dili mga halad. Kasagaran, marinated baboy giasal sa uling alang sa katloan o sa kap-atan ka minutos.

husto nga Pag-alagad

Baboy kinahanglan nga nag-alagad sa mga bisita sa mainit nga uban sa lab-as nga mga utanon.