Keso "Omichka" - lamian nga mga produkto alang sa mga hamtong ug mga bata

Unsa ang keso "Omichka"? Kini nga produkto nga nailhan sa daghan nga mga residente sa Russian Federation. Matam-is nga keso naimbento sa 1969, sa Omsk sa tanom. Hinam-is nga gidisenyo ulo sa Zoe Kutminoy syroplavlenogo shop foreman ug Valentina Panfilova. Sa 1971, ang keso "Omichka" nakadawat certificate sa awtor. Ang produkto sa madali nakaangkon kabantug sa tibuok nasud. Karon, "Omichka" mao ang anaa sa daghang mga bersiyon: .. Classic, chocolate, creme brulee, strawberry uban sa cream ug pinaugang apricots, ug uban pa nga produkto ang packaged sa stogrammovye ug-onsa plastik nga packaging.

Keso "Omichka": mga detalye

Busa, diha sa kahusay. Keso "Omichka" - usa ka produkto imbento sa USSR. Karon nahibalo mahitungod niini literal ang tanan nga Russian, ug dili lamang. Omsk - usa ka siyudad nga nailhan tungod sa daghang mga rason. Ug kini nga produkto - ang usa kanila. Mihimo sa keso "Omichka" gikan sa gatas sa natural nga baka. Kini adunay usa ka creamy grano.

istorya

Sama sa nahisgotan na, "Omichka" teknolohiya sa produksyon sa keso nga imbento sa 1969. Copyright certificate Zoya Andreyevna Kutmina ug Valentina Andreevna Panfilov nakadawat Nobyembre 23, 1971.

1971 mao ang inila alang sa nga makahimo sa pagpalambo og usa ka tanom nga 60 tonelada sa mga keso. Apan sa 1983 ang Unyon Sobyet na nakapahimuot sa mga residente sa 147 tonelada. Sa resibo sa certificate keso sa tagsulat mao ang gihimo sa estado nga kalidad nga marka.

Sa sinugdan, ang mga produkto nga gigama lamang sa Omsk pabrika sa proseso keso. Karon, kini gibuhat, ug pipila ka mga Russian nga mga kompaniya. Manwal sa ka Ministry sa sa industriya sa dairy, nga anaa niadtong panahona nga sa Unyon Sobyet, nagmando sa tingog sa keso produksyon teknolohiya subordinated enterprises, sa diha nga kini nga giila kustomer. Ang maong usa ka malampuson nga pagmugna sa madali mikaylap sa tibuok nasud. Karon "Omichka" nga sa mga tanom Kazan, Novosibirsk, Krasnodar, Saransk, Voronezh, Kursk, St. Petersburg, sa Republika sa Udmurtia ug uban pang mga rehiyon sa Russia ug sa mga kanhi Soviet Union.

Ang katungod sa usa ka marka sa pamatigayon

Apan dili sa ingon nga yano kini milambo. Keso produksyon teknolohiya na nailhan. Sa kalit lang, Apan, mahitungod sa panagbangi. Kini gipasiugdahan sa Kazan gatas processors "VAMIN Tatarstan". Ang kompaniya nag-ingon nga kini mao ang tag-iya sa legal nga mga katungod ngadto sa marka sa pamatigayon. Omsk tanom sa proseso keso, sa baylo, nagpakita sa ilang mga katungod sa keso ug misugyot nga Tatarstan makaingon sa usa ka kasabutan lisensya. usab nagpadala siya ug usa ka reklamo ngadto sa FAS Russia uban sa gikinahanglan nga dad-on sa hustisya Omsk tungod sa paglapas sa mga balaod sa kompetisyon. Didto kini nakahukom sa bug-os nga katungod Omsk dili mohatag. Omsk tanom sa proseso keso, siyempre, wala mouyon. Human sa magdugang ug ang ngalan sa produkto nga naugmad sa 1969, kini dinhi. Mga produkto gigama sa Tatarstan, sumala sa management sa mga tanom nga, gikan sa Omsk "Omichka" teknolohiya sa produksyon ug sa resipe mao ang lain-laing.

Sa 2009, ang Moscow City Arbitration Court si gituboy pinaagi sa desisyon sa pag-ila sa mga lihok sa mga Omsk tanom nga proseso keso nga nalangkit sa registration sa usa ka marka sa pamatigayon, dili makataronganon nga kompetisyon. Sa manggagama gipamulta usa ka gatus ka libo ka mga ruble.

Bisan pa niana, Omsk tanom nga nagpadayon sa pagpanalipod sa ilang mga katungod. Ingon sa usa ka resulta, sa 2010 siya gihatagan ug usa ka marka sa pamatigayon certificate "Omichka", balido hangtud sa 2018.

Key bahin

Ug karon mahitungod sa mga nag-unang bahin sa mga produkto. Matam-is nga cream keso "Omichka" lahi cream kolor. Ang pagkamakanunayon sa mga produkto mao ang usa ka humok nga spreadable Paste. Kini adunay usa ka malumo creamy lami - matam-is, keso, flavored uban sa vanilla ug pasteurization. Ang produkto naglakip sa natural nga malisud nga keso, cream, cottage keso ug asukar.

Mass tipik sa tambok sa mga mamala nga butang mao ang 50%. Uban sa pagtahod sa lantugi physico-kemikal, keso naglangkob sa 30 g nga matambok (gatas - dili na kay 10 g), 10.5 g protina, 16 g carbohydrates (sucrose ug lakip na). produkto Energy bili mao ang 372 kcal.

Omsk nga planta og karon napulo ug tolo ka matang sa keso - usa ka classic, chocolate, orange, peach, strawberry-cream, saging cream, lubi cream, kalasangan berries, pinaugang apricots, pasas, nuts, nuts uban sa chocolate creme brulee. Sa 2012, ang produksyon gikan sa punto sa panglantaw sa GOST, kini nakahukom nga dili sa paghunahuna sa keso (pasalamat ngadto sa atubangan sa mga utanon nga tambok sa komposisyon).

kausaban resipe

Pinaagi sa dalan, sa mga resipe. nakasinati siya gamay nga mga kausaban. Sa katapusan sa 2014 kini mao na ang usa ka seryoso nga desisyon gihimo sa Omsk pabrika sa proseso keso. "Omichka" dayon nga gihimo nag-unang mga bahin sa natural nga cream. gipulihan sila sa ordinaryo nga tubig karon sa produkto sa atubangan. Updated "Omichka" nagpakita sa shop nga tamboanan, nahimong gipalit sa bisan mas paspas. Sumala sa consumer, siya nagpahinumdom hinam-is 70. Human sa tanan, ingon nga natural nga cream mao ang backbone sa kalibutan-inila nga keso.

Product nga gigama sa Omsk tanom nga sumala sa mga lagda. Ug ang tanan nga tuig labaw pa ug sa mas dako ug mas dako nga natapok. Sa mubo, sa gawas sa keso dili magpabilin ni Omsk, walay laing siyudad sa Rusya. Anaa alang sa produksyon sa proseso keso cream sa lokal nga producers. Kini, pinaagi sa iyang kaugalingon, garantiya sa labing taas nga kalidad nga mga produkto.

bag-o nga format

Busa, "Omichka" - nangatunaw keso, ang bili sa nga mao ang lamang sa 20 ruble. Ang komposisyon sa hilabihan ka malipayon kustomer. Sa mubo, bili sa salapi lang maanindot nga.

Incidentally, uban sa pagtahod ngadto sa kabag-ohan. Sa petsa, kini giplano sa pagmugna "Omichka" sa bag-ong mga format - sa paghoni ug doy-pagsulda (sa usa ka flexible vacuum-packed).

Ang mga plano usab buhian producers sa gitawag nga kahayag nga bersyon sa mga produkto. keso Kini mao ang lain-laing mga ubos nga-tambok ug airy katukuran.