Dalidali, kasadpang resipe sa pagkaon

Sa tawhanong pagkaon gihapon nga karon isda pinggan nga ingon sa sila naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa sustansiya. Dalidali, nga usa ka matang sa patag nga isda, adunay usa ka maambong palami, tingali nga nganong sagad kini gigamit sa mga kan-anan sa Kasadpang Uropa.

Busa, dalidali, mga resipe nga gitanyag sa niini nga artikulo, nga sagad gipailalom sa niini nga matang sa pagluto, sama sa fried, gilat-an nga ingon niini isda walay lami. Dili pa kamo sa magluto sa isda, kini mao ang gikinahanglan aron sa pagputol sa. Aron alang sa niini nga proseso mao ang dili lisud nga, kini ibubo sa ibabaw Nagabukal tubig, unya giputol sa tiyan, kapay ug ulo, ug kuhaa ang panit gikan sa duha ka kilid sa usa ka mangitngit nga kolor.

Sunod, kinahanglan kini paligdi sa harina nga fino, ang labing maayo nga bugas sa asin, isablig uban sa thyme ug fry sa pito ka minutos (sa panahon sa niini nga panahon kinahanglan nga nag-umol nga bulawan nga tinapay). Natapos pinggan nga nag-alagad uban sa puti, tomato o citrus salsahan.

Dalidali adunay lain-laing mga resipe, ilabi na sa maayong isda pinggan nga mao ang angay alang sa pagkaon, ingon nga sila dili naglakip tambok. Apan, kini naglangkob sa mga protina, bitamina, thiamine, acid, riboflavin, ug uban pa, nga ambag ngadto sa normalisasyon sa lawas sa tawo.

Atong hisgotan kon sa unsang paagi sa pag-magluto dalidali (resipe Western pagkaon).

1. Isda sa Munich

Sagol: ang usa ka kilo sa dalidali, usa ka spoonful sa mantequilla ug harina nga fino, duha ka baso sa kahayag beer, lemon-katunga, asukar ug asin.

Gilimpyohan ug nanghilam-os nga isda nga giputol ngadto sa gagmay nga mga piraso ug lutoon mo ang sa salted tubig. Ang init nga lana nga fried nga harina, usa ka gamay nga kantidad sa sabaw ug beer, ug human sa pipila ka minutos - lemon juice, asukar ug asin. Natapos dalidali ibubo salsahan ug sa pag-alagad.

2. halibut linuto sa ibabaw sa Grill

Sagol: walo ka gramo sa mga isda fillet, nga duga sa usa ka lemon ug usa ka orange, kalim-an ka gramo sa puti nga vermouth, usa ka gatus ka gramo sa tambok, duha ka saging, sa duha ka tablespoons sa lana, asin ug mga panakot.

Fillet gihugasan obsushivayut ug pagaputlon ngadto sa manipis nga strips, nan sila sprayed uban sa lemon juice, asin, mga panakot nga dugang pa, vermouth gibubo ug alang sa usa ka oras sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa paghumol. Samtang, matahum nga mga chop sa mga saging, gisablig uban sa orange juice ug giputos sa usa ka ad-ad sa Bacon. Sa gagmay nga mga skewers ibutang ang mga piraso sa mga isda ug mga saging, gisablig uban sa lana ug sa dapit sa Grill sa magaluto. Ang nahuman pinggan nag-alagad sa init.

3. halibut sa foil

Sagol: usa ka dako nga isda, usa ka bombilya, lemon-salog, tulo ka cuchara mayonnaise, tulo ka cloves sa ahos, mga utanon, asin ug pepper powder.

Ang mga isda nga gilimpyohan, kini gibutang sa foil, asin ug pepper. tiyan ang gibutang tinadtad mga utanon, ahos ug lemon mga hiwa. Andam plaice adunay sapaw uban sa mayonnaise, taas ngadto sa haum sa tinadtad kamatis, sibuyas, sa tanan nga gibubo sa nahibiling mga mayonnaise, giputos sa foil ug nagluto alang sa katunga sa usa ka oras sa hudno sa ubos nga kainit.

4. Isda sa tomato salsahan

Sagol: walo ka gramo sa dalidali, usa ka sibuyas, parsley gamut, kalim-an ka gramo sa kasag, kawaloan gramo sa linuto nga puti nga uhong, tomato salsahan, asin ug mga panakot sa pagtilaw.

Guntinga ngadto sa gagmay nga mga piraso sa isda pripuskayut sa ang sabaw, nga dugang sa mga sibuyas ug sa parsley. Sa usa ka la carte pinggan nga gibutang sa gawas sa mga tipik sa dalidali, sa ibabaw niini - uhong ug kasag, ug ang tanan nga kini nagabubo salsahan. Ingon sa usa ka kiliran sa pinggan, nga imong mahimo sa paggamit sa linuto nga patatas o nga bugas. pinggan Kini nga sagad nag-alagad sa mga kan-anan.

Mao kini ang, dalidali, nga resipe mao ang minatarong, sa maayohon yano, dili lang lamian kondili usab sa mapuslanon nga pagkaon nga produkto, ingon nga kini manalipod sa lawas sa tawo gikan sa impeksyon ug virus, ug usab batok sa free radicals. isda Kini kinahanglan nga karon sa pagkaon sa mga tawo nga adunay sakit sa kasingkasing o dugo sa mga sudlanan.