Cutlets sa multivarka. resipe

Kalan-on pinggan sa tanan nga panahon nag-umol sa basehan sa pagkaon sa Russian nga lamesa. Kini dili mausab ang kahimtang, ug sa higayon, gawas nga ang mga resipe nga nagpakita daghan pa asawa.

Ikaw mahimo sa pagpili sa tradisyonal nga Russian nga mga resipe, ug kamo mahimo sa pagsulay sa usa ka butang exotic, sama sa China, ingon nga kamo nasayud, nga mao ang kaayo popular nga matam-is nga kalan-on, ilabi na sa baboy ug manok.

makig-istorya kita karon mahitungod sa kon sa unsang paagi sa pag-magluto burger sa multivarka ug unsa sa pagsumiter kanila ngadto sa lamesa. Multivarka mopayano pagluto. Busa kon ikaw dili sama ka importante ang pagpangandam proseso alang kaninyo, ug kamo mga lagmit, moresulta-oriented, ang mga burger sa multivarka mahulog sa usa ka nahiangay nga higayon.

Busa, sa pag-andam sa mas maayo sa pagkuha sa baboy, nan ang kalan-on motalikod gikan sa juicy. Ikaw mahimo magluto sa stuffing sa ratio sa "kalim-an kalim-an": baboy ug karne.

Kini mao ang noteworthy nga ang mga burger sa multivarka dili sunogon, mao nga nga gidala sa gawas luwas nga culinary eksperimento. Gawas pa baboy (nga imong mahimo sa usa ka libra), kita kinahanglan nga usa ka patatas - sa usa ka magtiayon nga sa mga tipik sa medium gidak-on, ingon man usab sa sibuyas, usa ka itlog, asin ug pepper sa pagtilaw.

Mopadayon sa aksyon. Sa pagsugod sa grate sa mga patatas sa usa ka gamay o medium grater, ug unya sa pagputol sa mga ulo nga pana. Nga sinaktan sa minced kalan-on, sa pagdugang sa itlog, asin ug pepper sa pagtilaw. makaingon kita nga alang sa pag-andam sa minced kalan-on mao ang andam na. Kon kamo gusto nga burger sa multivarka mibalik uban sa usa ka tinapay, ibubo ang liquid, nga nag-umol pinaagi sa rubbing sa mga patatas ug mga sibuyas.

Tagsa-tagsa, sa usa ka pipila ka mga pulong mahitungod sa garnish. Sa bisan unsa nga cutlets kalan-on ug sa lakip na sa sulundon nga mga utanon, apan ang labing maayo nga kabubut-on steamed mga utanon o sinugba utanon. Alisngaw cutlets sa multivarka hingpit nga inubanan sa sauerkraut ug lab-as nga tinadtad mga utanon.

Dugang pa, sa ibabaw mahimong gibubo sa atong kalan-on salsahan, nga usab kinahanglan nga pre-nga sinaktan sa tinadtad greens.

Apan wala kamo nasayud nga dili lamang baboy mahimong lutoon sa hingpit, apan ang mga fishcakes sa multivarka nga nakuha kahitingala juicy ug sustansiyadong?

Magluto sila gamay nga mas lisud, lang ibutang sa hunahuna nga ang kalan-on nga mas malumo nga isda, baboy semana, mao nga ang mga pagluto sa panahon kinahanglan nga medyo mikunhod.
Isda nga labing maayo nga haum marine species. Ikaw mahimo sa pollock o hake. Dugang pa, ang panginahanglan puti nga tinapay - kini mahimong bahin sa kalan-on, usa ka itlog, ang ulo sa medium gidak-on sibuyas, ahos sa pagtilaw, asin ug pepper, usa ka gamay nga gatas.

Pagkuha sa pag-andam sa mga stuffing: mince sa mga isda sa tinapay, ahos ug sibuyas. Mix minced kalan-on uban sa itlog ug sa pagdugang mga panakot nga mahumot sa pagtilaw.
Pagluto sa multivarka usa ka espesyal nga paagi alang sa mga 10 minutos. Atol niini nga panahon, kinahanglan nga nag-umol kagumkom. Samtang kamo mahimo tan-awa, sa niini nga resipe bisan gatas sa wala. Kini mao ang optional, apan sa gatas himoon sa kalan-on kaayo nga malomo ug flavorful. Kon ibubo kamo patties gatas (mga 2 centimeters), ug unya magaluto sa 20 minutos, nan, ang output kita sa usa ka humot nga maayo-gibuhat kalan-on. Top pag-usab isablig sa uban sa mga panakot, nga imong mahimo sa drop sa mga nangatunaw mantequilla ug isablig sa uban sa tinadtad utanon. Pag-alagad uban sa mga utanon o mga patatas garnish (mashed patatas).
Sulayi ug chops trout. Pagluto nga panahon Trout multivarka nga gibana-bana nga 25 minutos.

Ug ang usa pa gamay nga culinary nga tinago. Idugang ang mga minced mga piraso isda sa keso - sila usab kinahanglan nga linukot nga basahon pinaagi sa usa ka kalan-on grinder ug mix uban sa panon sa katawhan. Keso ug isda - ang usa ka kombinasyon sa medyo talagsaon nga, apan nagtuo ako, ang mga burger nga nakuha juicy ug sustansiyadong. sila dili mahimong tambok, mao fishcakes angay bisan alang sa mga pagdiyeta. Lab-as nga mga utanon sama sa usa ka kiliran sa pinggan, usab, mahimong makatabang kaayo.
Kini nga mga mga burger mahimong lutoon sa usa ka frying pan ug kini mahimo nga usa ka gamay nga mas paspas, apan kini turns mas malumo nga kalan-on multivarka sa tanan kon gitinguha.