Sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga marinade alang sa mga gusok baboy?

Tingali ang labing paborito nga bahin sa baboy lawas nga patay, nga gigamit alang sa pag-andam sa mga nagkalain-laing mga snacks mga gusok. Ang ilang pagkapopular nag-ingon affordability ug kayano sa pagpangandam, mao nga kini nga produkto mao ang kaayo komon sa adlaw-adlaw nga menu. Gikan sa mga ngilit soups, linat-an, ang ikaduha pinggan, sila fried sa usa ka frying pan ug sa Grill, kaniadto pickled. Kini mao ang sa marinade mao ang sekreto sa paghimo sa humot, malomo ug juicy gusok. Karon kita sa paghisgot mahitungod sa unsa nga paagi sa pag-andam sa mga marinade alang sa mga gusok baboy mao nga sila sa usa ka tasty ug appetizing.

Soy-dugos marinade alang sa baboy

Sagol: Tulo ka tablespoons sa dugos liquid, sa duha ka tablespoons soy salsahan, duha ka kutsara Paste sa sili (tinadtad campanilla nga pepper, ahos, suka, tomato Paste ug lana sa olibo), ug usa ka gatus ka gramo sa puti nga vino, sa usa ka spoonful sa "Worcester" salsahan, usa ka pinch Chili, duha ka cloves sa ahos, tulo ka mga tablespoons sa mga oliva o utanon sa lana.

Aron sa pag-andam sa baboy chops sa dugos marinade, ang ilang pre-nga binobuan sa tubig 1.5 tasa sa tubig uban sa usa ka cuchara sa dugos, nga sinaktan ug nagtugot sa pagbarug alang sa usa ka samtang. Sa kasamtangan, magsugod sa pag-andam sa mga marinade. Sa pagbuhat niini, paglimpyo sa mga ahos ug giputol ang iyang mga ngipon diha sa tunga. Sa usa ka frying pan kainit sa lana sa oliba ug fry sa ahos sa ibabaw niini. Sunod niini gidugang sa tanan nga mga uban nga mga sagol ug mix-ayo. marinade Kini nga mibiya sa baboy gusok alang sa duha ka oras mao nga sila gituslob diha sa tanan nga mga templa ug may usa ka maambong palami human sa pagluto. Human sa gusok sa panahon fry sa hudno nga matag spraying sa usa ka humot nga liquid.

Resipe marinade alang sa baboy gusok

Sagol: usa ka teaspoon asin, usa ka teaspoon itom nga pepper yuta, sa tulo ka mga chive, usa ka spoonful sa soy salsahan, usa ka gamay nga kantidad sa ginger, usa ka tablespoon sa dugos.

Ahos nahugno, ginger rub sa usa ka grater, ibutang kini sa tanan nga diha sa usa ka panaksan ug makadugang sa tanan nga mga nahibilin nga mga sagol, pagpalihok. Marinade alang sa baboy gusok andam, kini gitonton ang kalan-on, ug ibilin kini alang sa usa ka gabii, uban sa sudlanan ani sa usa ka mabugnaw nga dapit. Human niana, ang mga gusok linuto sa hudno. pinggan Ang turns sa juicy, malomo ug flavorful.

Ang marinade alang sa pork uban sa mansanas

Sagol: duha ka sibuyas, duha ka dako nga mansanas, katunga sa usa ka baso nga puti nga vino, sa katunga sa usa ka copa sa utanon nga lana, usa ka spoonful sa asukar, usa ka teaspoon sa asin, duha ka tablespoons sa itom nga pepper mag.

Sibuyas ug mga mansanas nga walay mga binhi rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater, galinga ang pepper. Ang tanan nga mga sagol, gawas asin, nga sinaktan ug gibutang sa usa ka sinagol nga baboy gusok, nga nagbilin kanila sa infuse napulo ug duha ka oras. Tunga sa usa ka oras sa dili pa ang katapusan sa proseso sa paghumol, ang kalan-on mao ang salted. Nagluto baboy gusok sa hudno, ang marinade mahimong sa ingon nga gigamit ingon nga sa usa ka salsahan alang sa watering kalan-on sa ingon nga kini dili mga halad.

Matam-is nga marinade uban sa mga utanon alang sa baboy

Sagol: unom ka sanga sa thyme, kaluhaan ug upat ka mga sanga pula nga basil, upat ka cloves ahos, duha ka tablespoons sa asukal, usa ka lemon, usa ka gatus ka gramo sa lana sa olibo.

Kini nga marinade alang sa baboy gusok linuto kaayo lamang. Sa pagbuhat niini, thyme ug basil maayong pagkabuhat nga tinadtad, ahos nahugno, uban sa lemon zest gikuha ug sa pagputol niini ngadto sa strips, gikan sa pulp squeeze sa juice. Sa usa ka linain nga tank nga sinaktan lab-as nga mga utanon, lemon juice, zest, asukar ug ahos, dugangan sa lana sa olibo ug sa pagpalihok sa tanang mga butang maayo. Kini nga marinade baboy sa wala alang sa unom ka oras, sa tapus nga kini ang giluto.

Marinade "pesto" alang sa baboy gusok

Sagol: usa ka gatus ka gramo sa basil, duha ka cloves sa ahos, pine nuts ug kalim-an ka gramo, usa ka gatus ug kaluhaan ka gramo sa lana sa olibo.

Marinade alang sa baboy gusok sa niini nga resipe giandam sama sa mosunod: ahos nahugno, gibutang niya kini sa mga panaksan sa usa ka blender, uban sa mga nuts ug basil dahon ug milled hangtud nga hapsay. Sa hinay-hinay sa pagdugang sa mga lana sa olibo, asin ug pepper ug whisk pag-usab. Kini nga marinade sulab kinahanglan nga napulo ug lima ka minutos, sa tapus nga sila andam sa ilang pagkabuotan.

Thailand marinade alang sa baboy

Sagol: Duha ka tablespoons sa Curry Paste, usa ka gatus ug kalim-an ka gramo sa yogurt.

marinade Kini nga pag-andam sa na lamang ug sa madali. Usa ka tawo nagkinahanglan lamang sa mix Curry Paste ug yogurt. Sa niini nga sagol nga gituslob baboy gusok ug gihigot sa unom ka oras sa dili kaayo bugnaw nga dapit. Paglabay sa panahon, ang mga gusok nga gikuha ug fried o linuto sa hudno.