Cream salsahan alang sa manok - sa usa ka garantiya sa succulent pinggan

Kalan-on manok sa usa ka creamy salsahan gets sa usa ka talagsaon nga kabuhong, bisan kon sa sinugdanan kini mao ang dryish. Pananglitan, manok dughan mao ang lisud nga aron sa paghimo sa usa ka humok nga, dili sa paggamit niini nga pamaagi. Tagda ang pipila ka mga resipe.

Pagluto cream salsahan

Cream salsahan alang sa manok o sa Julien

kini nagkinahanglan: copa paglatigo cream, usa ka pack sa mantequilla (180 gramos), ang katunga sa usa ka baso nga harina, nutmeg powder - sa tumoy sa usa ka kutsilyo. Dry nga harina nga mamala init nga pan minuto o duha ka, stirring kanunay. Idugang ngadto sa fino nga harina nga mantequilla ug fry alang sa lain nga minuto, samtang stirring. Sa hinay-hinay dilute ang mga sagol nga sa cream, rubbing sa tanan nga mga labing gamay nga lumps. Dad-a ngadto sa hubag, makadugang nutmeg. Creamy Chat salsahan mahimong itagana.

Cream salsahan sa Italyano

Ikaw kinahanglan nga: ang usa ka baso nga cream, upat ka hilaw nga itlog yolks, duha ka zubochka ahos, usa ka gamay nga lana sa olibo, nga usa ka gatus ka gramo sa keso "Parmesan", kalim-an ka gramo sa keso "Gorgonzola". Ahos giputol ngadto sa labing maayo nga mga singsing ug mga fry sa lana sa olibo. Latigo cream uban sa mga yolks, dugangan sa ahos ug ang kainit sa medium kainit. Grate keso sa usa ka lino nga fino nga grater, "Gorgonzola" ibubo ngadto sa mainit nga salsahan ug dad-on ngadto sa hubag, stirring sa dissolve sa keso. Kuhaa gikan sa kainit, sa pagdugang sa mga "Parmesan" ug Mix-ayo. Dinhi ug andam Italyano cream salsahan alang sa manok o sa bisan unsa nga fried o sinugba ang pagluto.

Cream salsahan uban sa uhong

Kamo kinahanglan: ang bildo dili kaayo bug-at nga cream, mahitungod sa usa ka kilo sa mga uhong, usa ka magtiayon nga sa mga cuchara sa soy salsahan, lana sa olibo. Uhong gihugasan ug pagaputlon ngadto sa mga hiwa. Fry kanila sa utanon sa lana hangtud sa bulawan nga, dugangan sa soy salsahan ug cream. Magluto sa ubos nga pabukala ang alang sa mga lima ka minutos ngadto sa pito ka, ug sa pag-alagad diha-diha dayon.

Cream salsahan alang sa pasta

Ikaw kinahanglan nga: ang usa ka baso nga cream, duha ka gatus ka gramo sa malisud nga keso, usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, duha ka hakop nga walnuts, asin, itom nga pepper ug nutmeg. Init ang cream sa usa ka saucepan, apan dili pagalutoon. Grate sa mga keso ug ahos maayong pagkabuhat nga, sa pagdugang ngadto sa cream. Pagpalihok sa usahay. Panahon uban sa asin ug pepper. Sinangag nga walnuts galinga ang sa usa ka blender ug magadugang sa sa salsahan. Human sa malumo Nagabukal pabukala ang alang sa tulo ka minutos ug sa pag-alagad.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa salsahan Chat

Kita kinahanglan nga buhaton

Chat dughan nga walay panit ug bukog, sibuyas, turnip, usa ug tunga ka copa sa ubos-matambok nga cream, uga nga dill, fino nga harina nga (mahitungod sa usa ka cuchara), asin, nutmeg, lana sa olibo.

Sa unsang paagi nga atong buhaton kini

Dughan pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga bahin. Sibuyas chop - kini mao ang mas maayo nga buhaton kini sa usa ka blender. Sa lana sa olibo sa fry sa mga sibuyas hangtud nga bulawan, sa pagdugang sa manok, asin, pepper, ug fennel nangauga. Usahay, pagpalihok! Sa diha nga ang mga piraso sa kalan-on mahimong makaon, igasablig kanila uban sa harina, baliktad nga pipila ka mga higayon aron sa lightly fry sa harina nga fino, ibubo ang cream, dad-on ngadto sa usa ka hubag samtang stirring, ug kuhaon gikan sa kainit. salsahan Kini mao ang maayo kaayo alang sa bisan unsa nga garnish.

afterword

Basehan cream salsahan, ingon sa inyong na nasabtan, lang cream, naghatag pinggan makatilaw ug softness, ug satiety. Tilawi, incidentally, magkakablit ug sa pagdugang sa keso velvety, ahos o sa usa ka sinagol nga sili alang sa tuman nga kahigpit. Cream salsahan alang sa manok, imong mahimo sa paghimo bisan sa matam-is ug sa sour, kon human sa Nagabukal makadugang sa usa ka gamay nga jam prunes. base sa mga anaa sa salsahan mao ang kanunay nga sa mao usab nga - mantequilla, harina ug cream. Ang sekreto mao ang walay-pagtagad!