Cookies gikan sa mga yolks sa mga itlog: ang resipe uban sa usa ka photo

Kay sa pagpahimuot sa pamilya tasty? Ikaw mahimo magluto matam-is ug sa malumo nga mga cookies gikan sa mga yolks. Pagluto nagkinahanglan produkto nga sa kanunay diha sa sa fridge, mao nga dili na kinahanglan nga modagan ngadto sa tindahan ug pagpalit sa usa ka lainlaing matang sa mga specialties sa paghimo sa hinam-is.
hostess protina nga gigamit sa pag-andam sa daghan nga mga pinggan, apan ang mga yolks dili kanunay nga gigamit. Unsa ang buhaton sa mga pinaka-ulahing? Sila mahimong gamiton sa pag-andam sa usa ka lamian dessert alang sa mga bata ug sa mga hamtong. Karon kita mosulti sa unsa nga paagi sa paghimo sa cookies gikan sa mga yolks ug asukar.

Usa ka unang larawan sa pag-andam sa maong mga produkto

Aron sa pag-andam sa imong gikinahanglan:

• 6 itlog yolks;
• linuto sa kalaha powder ug vanilla asukar (1 tsp ..);
• 200 ka gramo sa margarine, ug sa sama nga kantidad sa asukar;
• 750 g nga harina;
• asin;
• Cinnamon (2 tsp ..);
• lemon panit.

pastry pagluto:

1. Una pagpahumok margarine, unya Sumpaysumpaya kini uban sa asukar.
2. Sunod, dugangan sa vanilla asukar, harina, linuto sa kalaha powder ug canela. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa.

3. Ang resulta sagol nga mao ang martilyo yolks.
4. Unya dugangan sa zest.
5. Unya Kumuha sa kinumot mao ang humok ug lush.
6. Sunod, roll sa kinumot ngadto sa napulo ka millimeters mabaga nga.
7. Kuhaa ang mga agup-op ug gipamutol sila gikan niini nga mga produkto.
8. Karon ibutang sa cookies gikan sa mga yolks sa andam linuto sa kalaha Sheet. Magaluto numero alang sa napulo ug lima ka minutos sa 200 degrees. Kon sa unsang paagi sa pagtino nga ang mga cookies gikan sa mga yolks andam? Kini kinahanglan nga gamay browned.

Maambong nga mga produkto gikan sa itlog yolks

Aron sa pag-andam sa usa ka lamian cookie, kinahanglan kamo:

• 520 gramo sa fino nga harina nga;
• 150 ka gramo sa powdered asukar;
• asin;
• 20 gramo sa brown sugar;
• 100 gramo sa bulak sa almendra;
• 4 itlog yolks;
• 180 g mantequilla;
• disintegrant (. 1 teaspoon);
• Pipila ka mga piraso sa mga mangitngit nga chocolate.

Ang proseso sa pagmugna produkto gikan sa itlog yolks:

1. Sa sinugdan Ibutang mantequilla gikan sa fridge. Kini kinahanglan nga warmed ngadto sa lawak nga temperatura. Unya kini mas sayon sa pag-mix.
2. Ang lana mao ang dayon nga gikinahanglan sa pag-uyog sa uban sa mga powdered asukar hangtud nga creamy. Kini mahimo sa bisan hain sa usa ka ordinaryo nga cuchara o mixer. Siyempre, ang mga electrical device mahimo pagdumala mas paspas.
3. gibug-aton kinahanglan nga dugang pa sa mga itlog yolks ug whisk pa panahon. Ang resulta sagol nga kinahanglan nga usa ka lush.
4. Unya didto usab kinahanglan mobu-bu sa usa ka nga harina sa linuto sa kalaha powder. Lapot Kumuha sa kinumot sa madali uban sa usa ka cuchara. Unya ipadala kini sa sa refrigerator. Sa pagbuhat niini, sa paghimo sa usa ka minasa sausage lima ka centimeters sa diametro, wrap kini sa foil. Unya katunga sa usa ka oras, ipadala sa refrigerator
5. Preheat hudno sa 220 degrees.
6. Kuhaa ang minasa gikan sa refrigerator, pagaputlon ngadto sa mga bahin mihigda sa linuto sa kalaha. Sa ibabaw sa matag ad-ad sa lay almendra.
7. Ibutang sa kalaha sa hudno ug magluto biscuit napulo ug duha ka minutos. Golden rosy tint produkto - nga usa ka ilhanan sa andam.

Viennese cookies alang sa pamilya ug mga higala

Ang maong mga cookies gikan sa mga yolks sa mga itlog kaayo maambong. Sa panahon sa pagluto, ikaw sa paggamit sa vanilla, kini paghatag sa usa ka kahumot alang delicacy.

Sa pagluto nga imong gikinahanglan:

• 130 gramo sa mantequilla (sa imong pagpili - o ang utanon cream) ug sa mao usab nga kantidad sa powdered asukar;
• 4 itlog yolks;
• asin, linuto sa kalaha soda;
• 500 g sa jam (matam-is);
• vanilla asukar (3 h. Cuchara).

pastry pagluto:

1. Ibutang ang mga itlog yolks ngadto sa sudlanan, sa pagdugang asin, asukar, mantequilla ug vanilla asukar.
2. Mix sa tanan nga mga sagol sa paggamit sa whisk hangtud nga hapsay.
3. Sunod, sa pagdugang nga harina sa sudlanan, usa ka pinch nga asin. Human sa pagsagol sa minasa, kini kinahanglan nga loose.
4. Unya bahinon kini sa duha ka bahin.
5. Kuhaa ang porma sa linuto sa kalaha, Taboni ang parchment niini, ibutang kini sa ibabaw sa basehan sa usa ka pagsulay sapinit, mas dako sa gidak-on.
6. Dugang ibutang jam, mikaylap parehason sa ibabaw sa nawong.
7. Unya kuhaa ang ikaduha nga piraso sa minasa, ug frozen nga rub kini sa ibabaw sa usa ka grater. Isablig sa ang resulta crumb top jam. Sunod, ipadala sa mga produkto sa usa ka hudno preheated ngadto sa 180 degrees, kap-atan ka minutos.
8. Sa diha nga ang book nga mao ang linuto, giputol kini sa bahin. Ingon sa usa ka resulta, na sa usa ka Vienna pastry.

"Sa tunga-tunga truffle"

Aron sa pag-andam sa maong usa ka pastry gikan sa linuto nga itlog yolks, kamo kinahanglan:

• 150 g mantequilla;
• 250 gramos nga harina;
• 40 ka gramo sa powdered asukar;
• 5 linuto nga itlog yolks;
• 3 tbsp. cuchara sa asukal;
• 20 g sa kakaw powder.

Pagluto Process "sa usa ka la truffle":

1. Unang crumble yolks sa usa ka panaksan.
2. Sunod, dugangan sa harina nga fino, kaniadto ayagon, asukar, mantequilla (nangatunaw).
3. Karon Kumuha sa kinumot.
4. Human magsugod sa paghimo cookies gikan sa mga yolks. Sa pagbuhat niini, pinch sa usa ka piraso sa minasa, ug roll ngadto sa bola, usa ka gamay nga dinalian, pagtukod sa usa ka butang nga sama sa sa usa ka truffle (tam-is sa maong).
5. Sunod, ibutang ang produkto sa usa ka linuto sa kalaha Sheet, pre-gilanahan, ug magpaubos sa kaluhaan ka minutos sa preheated hudno.

Sa diha nga ang mga produkto nga cooled, paligdi sila diha sa kakaw powder.

Icing sa cookies "Sa tunga-tunga truffle"

Sama sa cookies mahimo sa glaze. Kon sa unsang paagi gayud? Kinsay sa pagsulti sa mga detalye.

Aron sa pag-andam sa glaze kinahanglan:

• 70 gramo sa mantequilla (sa labing tambok sa mas maayo);
• Usa ka teaspoon sa asukal lamesa;
• katunga sa usa ka copa sa gatas;
• 2 tablespoons kakaw powder;
• pound sa tinapay nga manipis (sa labing maayo sa pagkuha sa "Artek").

Ang pagluto proseso mao ang kaayo mga walay-pagtagad. Mix sa tanan nga mga sagol sa sudlanan, sa dugang sa mga waffles (sila gikinahanglan alang sa laing katuyoan). Unya ang resulta mga pangmasang Lutoa ninyo ug kini pabugnawan gamay. Sa niini nga panahon, sa pagkuha sa mga waffles, rub nila sa usa ka grater.
Karon kuhaa ang mga cookies, ituslob una kini sa glaze, unya grated waffles. Sunod, ipadala sa mga produkto sa refrigerator alang sa usa ka oras. nakadawat kamo sa usa ka pagtagad sa sigurado sa pagpahimuot sa imong pagtilaw.

Cookies gikan sa linuto nga itlog yolks: resipe alang sa maambong nga mga butang

Aron sa pag-andam sa maong mga produkto sa tsa, ikaw kinahanglan:

• 5 yolks (linuto);
• 250 gramo sa margarine;
• 3 mga copa nga harina;
• usa ka copa sa asukar;
• alang sa sprinkling mahimo sa bisan hain sa kakaw powder o powdered asukar.

Ang proseso sa pagmugna cookies: usa ka lakang sa lakang resipe

1. Una mix yolks (kinahanglan gayud nga sila sa gihapon nga sa mainit nga) uban sa asukar.
2. Sa laing sudlanan, combine margarine (lawak temperatura) ug sa usa ka baso nga harina.
3. Sunod, magadugang sa yolks ug margarine sagol. Pagpalihok.
4. Karon ang duha ka mga copa nga harina, alig-ig sa lamesa, ibubo ang batter sa ibabaw niini gikan sa panaksan. Kini dili kinahanglan nga moipon sa mga kamot.
5. Sunod, sa pagtabon sa mga minasa sa ibabaw sa lamesa nga panapton, ug ang pagbarug alang sa kaluhaan ka minutos.
6. Unya bahinon kini sa duha ka bahin. Paligira ang mga sausage, pagaputlon ngadto sa mga bahin, unya paligdi kini ngadto sa usa ka bola. Sunod poprizhimayte sa tanan nga mga produkto uban sa imong mga tudlo, sa pagkaagi nga kita sa usa ka patag nga pastry nga gihimo gikan sa itlog yolks.
7. Human sa Put mga butang sa parchment ug magaluto sa usa ka preheated oven (sa duha ka gatus ka degrees), hangtud nga sila mahimo nga rosy. Andam pagtagad isablig sa pinulbos nga asukar ug / o sa kakaw.

Sa katapusan, ang usa ka gamay nga

Karon nga kamo nahibalo kon unsaon sa paghimo sa cookies gikan sa mga itlog yolks. Resipe alang sa susama nga mga produkto, misulti kami kaninyo, ug dili sa usa ka, apan sa pipila ka mga. Kami naglaum nga kamo makahimo sa paghimo sa maong usa ka pamahayag tasty cookies.