Chat sa kalaha: resipe

Chat sa kalaha, ug turns nga bulawan lamian kon andam sa husto nga paagi. Dili ang tanan nga babaye nga makahimo sa pinggan dato, nga adunay top matahum nga bulawan nga hue. Pagluto kalan-on sa ingon nagkinahanglan og usa ka minimum nga sa panahon ug sa salapi, ug ang resulta mahimong mobalik gikan sa labing maayo nga.

Pinggan sa manok sa kalaha kaayo lain-laing mga. nga imong mahimo sa paghimo sa kalan-on uban sa mga utanon o walay mayonnaise o sa ubang mga salsahan ug sa ingon sa. D. Usa sa mga pinggan nga gibuhat sumala sa mosunod nga resipe.

Kini nga gikuha ingon sa usa ka bug-os nga lawas nga patay manok, pagaputlon ngadto sa mga bahin, ug ang mga paa o, alang sa panig-ingnan, ang mga pako. Thawed manok mao ang hingpit nga gihugasan uban sa bugnaw nga tubig, uban sa iyang tambok nga gikuha. Asin ug pepper nga sinaktan sa patas nga katimbangan. Ikaw mahimo sa baylo sa pagkuha sa uban nga pepper seasoning, nga gipalabi sa pagluto. Kalan-on rubbed nakabaton sagol, ug unya mibiya alang sa usa ka samtang. Kasagaran marinated pinggan dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras. Pan nga gibutang sa ibabaw sa kalayo. Kini dugang pa sa Artikulo 5. tablespoons utanon lana, nga naandan nga kainit.

Mga piraso sa kalan-on mikaylap sa usa ka panaksan, sa usa ka kalayo nga pagkunhod sa 2 nga mga panahon. Manok fried sa usa ka pan sa duha ka kilid sa 15-20 minutos. Pag-alagad niini nga pinggan uban sa usa ka kiliran sa pinggan sa mga patatas o pasta.

Paghimo og usa ka pilaf uban sa manok sa kalaha mao ang sayon, labut pa, sa pag-andam kini sa madali igo. Ikaw kinahanglan nga sa katunga sa usa ka kilo sa kalan-on (dughan, paa, o sa nating baka), 2-3 medium sibuyas, carrot, 2 mga copa steamed bugas. Seasonings, nga mao ang mga gikinahanglan alang sa pilaf - mao turmeric, coriander, cumin, itom nga pepper. Usa ka set sa mga panakot mahimong adjust sa pagtilaw.

Frying pan angay alang sa pagluto, kinahanglan nga hatag-as ug usa ka mabaga nga ubos bangil. Rice gibubo Nagabukal sa tubig alang sa katunga sa usa ka oras, ug unya rinsed sa ilalum sa nagaagay nga tubig. Sa panaksan ibubo sunflower lana, mikaylap ang mga piraso sa kalan-on, ug fry kanila sa duha ka kilid. Sibuyas nga gilimpyohan ug sa matahum nga mga nashinkovyvaetsya. Carrots pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Utanon sa baylo gidugang ngadto sa kalan-on, fried sa tingub. Dugang pa, ang mga pinggan nga gibutang asin ug mga panakot. Kalan-on uban sa mga utanon sa wala sa ubos nga kainit alang sa 5-10 minutos.

Sa labing gamay sa sa kalaha nga gibutang sa Fig. Krupa ang ilaray sa ibabaw sa tibuok nawong, nga nagatabon sa uban nga mga sagol. Sunod, ang tubig gibubo sa pagkaagi nga ang-ang niini 2 cm sa ibabaw sa kinatibuk-sagol. pinggan nga gibilin sa stew sa ubos nga kainit hangtud nga hangtud nga ang liquid evaporates bug-os.

Chat sa kalaha mahimong andam uban sa mga utanon. Kanila alang niana nga katuyoan mahimong gikuha dili lamang lab-as apan usab frozen. Busa, alang sa sunod nga resipe kinahanglan kamo sa usa ka putos sa utanon sagol nga kilogram tarogo niini binuhat, utanon sa lana, soy salsahan, mga panakot sa pagtilaw. kalan-on nga pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes. Ngadto sa manok sa kalaha nahimo labi pang mahumok, ang kaniadto girekomendar sa katunga sa usa ka oras sa marinate sa soy salsahan.

Dugang pa, ang mga piraso sa kalan-on nga giasal alang sa 20-30 minutos. Frozen mga utanon nga gibutang sa kalaha, sa pagdugang sa asin ug mga panakot, ang tanan nga sinaktan sa hingpit. pinggan nga gibilin sa stew hangtud nga malomo.