Cashew nuts: paghulagway, kalori, kaayohan ug kadaot

Nuts giisip sa kaugmaon sa pagkaon, ug kini mao ang walay aksidente. Sila mao ang kaayo sustansiyadong ug dato sa bitamina ug pagsubay nga mga elemento nga gikinahanglan sa pagpadayon sa lawas sa maayo nga porma.

Ang nag-unang supplier sa cashew nuts sa atong nasud - India. Gikan didto aron sa pagdala kanamo ug labaw sa gitawag nga Indian sabon almendras, apan sila dili makaon ug gigamit lamang sa diha nga ang pagmugna hygiene, mao nga kon ang usa ka resipe salad o sa uban nga mga pinggan nga gihatag Indian nuts, kini nagtumong sa sa cashew. Ang atong artikulo mao ang mahitungod sa kanila.

Ang komposisyon sa cashew

Bisan pa sa kamatuoran nga ang mga almendras mga hatag-as nga diha sa kaloriya, ang mga nutritionist rekomend lakip na kanila sa usa ka-laing mga produkto nga makatampo sa gibug-aton sa pagkawala. Sa tanan nga mga Indian Walnut pagkaon giisip nga labing tukma nga. Tambok sa kini mao ang medyo ubos nga kay sa ubang mga almendras. Kini nga unsaturated tambok mga asido omega 3, 6 ug 9. Dugang pa, ang cashew sa daghan nga mga bitamina B (niacin, riboflavin, folacin, thiamine, ug pantothenic acid pirodiksin), bitamina A ug C. Indian nuts - apod-apod sa carbohydrates, protina, tambok, ug asukar.

Biometals zinc, phosphorus, iron, calcium, sodium, magnesium ug potassium nga anaa sa sulod niini diha sa usa ka labing taas ratio, ug sa usa ka digestible nga porma.

Ang paggamit sa cashew

Sa dili pa kita mosulti kaninyo sa unsa nga paagi sa paggamit sa cashew pagkaon, kita ipakita kaninyo sa unsa ang uban nga mga kaso sa pagtabang sa niini nga mga nuts, ug nga sila gihigugma sa mga nasod diin sila motubo.

Indian nga Walnut (sa iyang hulagway sa atubangan nga kamo) mao ang usa ka sudlanan nagkadaghan fetal panagway sama quince o pear.

Nga kon unsa ang sa sudlanan, nga gikonsiderar nga usa ka nut, sa mga Indian nga gigamit sa pagtratar sa sip-on, ingon man usab sa usa ka antiseptic. Cashew - nailhan aphrodisiac ug gipaandar sa libido sa mga lalaki ug mga babaye.

Ang regular nga supplementation Indian nut nagdugang sa elasticity sa dugo sa mga sudlanan, sa dissolving cholesterol ubos nga Densidad pagpalambo sa kalihokan sa utok ug sa kapasidad sa kinatibuk-ang resistensya.

Dili sa ingon sa dugay na, nadiskobrehan sa mga siyentipiko sa laing talagsaon nga bahin sa cashew - ang abilidad sa paglaglag sa mga selula sa kanser. Kini mao ang usa ka dugang nga argumento nga naglakip sa cashew nuts sa listahan sa mga produkto sa usa ka adlaw-adlaw nga basehan sa lamesa.

kadaot sa cashew

Kini mao ang importante sa pagdala sa hunahuna nga ang pagkaon sa lab-as lamang, nga walay mga timailhan sa nangadunot o sakit sa mga tanum, cashew nuts mahimong gamiton. Unsa ang baho sa usa ka maayo nga-kalidad nga cashew? Malumo, matam-is, fruity ug sa kaayo makapahimuot. Kon adunay usa ka mustiness, ingon nga usa ka nut dili angay alang sa kalan-on, tungod kay adunay usa ka risgo sa paghagit alerdyi, goiter ug bisan intoxication.

Maayong Indian Walnut (Photo ang tin-aw nga gihulagway) nga adunay usa ka mahinlo nga milky puti nga kolor, nga walay yellowness ug walay kalabotan spots.

Cashew, sama sa hapit tanan sa mga nuts, mahimong hinungdan pagsalikway, aron ang mga tawo prone sa sa lawas nga mga reaksiyon sa pagkaon, kini mahimong girekomendar lamang human sa usa ka test sa dugo alang sa mga antibody.

Cashew nuts sa pagluto

Indian walnuts nahigugma chefs dili lamang makatilaw maayo. Cashew pagsulod sa retail network na andam alang sa paggamit. Sila dili kinahanglan nga gilimpyohan o fry. Sila hingpit nga inubanan sa usa ka lainlaing matang sa mga produkto. Sila dugang pa sa matam-is ug lamian nga pinggan. Makuting porma sa mga almendras mao ang sa paggamit niini ingon nga dekorasyon sa mga tinapay, ice cream, mga tinapay ug mga salads. Cashew nuts dili inagaw sa bisan unsa nga usa ka pinggan. Grinded almendras anaa sa sauces ug sa tanan niini nga mga pinggan.

Sa pagpakigsuod sa menu sa maniwang nga lamesa cashew nuts usab nga labing welcome. Sa nahugno cashews sa paghimo sa gatas, cottage keso, mga mabagang cream ug Gourmet keso.

Cashew sa pangdyeta

Sa 100 ka gramo sa cashew nuts - 600 kaloriya, apan ang mga tawo nga gusto nga sa madali og Isalikway sa sobra nga gibug-aton diha sa menu naglakip sa cashew nuts. Slimming (reviews pagmatuod niini) cashew irreplaceable. Ang rason mao nga ang mga Nut sa madali naghatag og usa ka pagbati sa kahingpitan ug makatampo sa sa produksyon sa hormone nga pagpalambo sa mood ug magbangon sa tono. Apan kini mao ang walay tinago nga mawad-an sa gibug-aton paspas tungod sa acute kagutom mga sapoton ug malaay. Indian nuts, mapuslanon kabtangan sa nga atong gilista sa ibabaw, nga kamo kinahanglan nga mokaon sa kaayo gamay nga natapok, dili labaw pa kay sa 30 gramos matag adlaw, ie 8-16 units, uban sa usa sa sa usa ka panahon, pag-ayo ug taas nga perezhovyvaya. Lamang kon ang maong paggamit mao enerhiya-intensive produkto slimming epekto moabut sa pagkatinuod ug sa madali, ug ang mood magpabilin nga hapsay ug positibo.

Dugang pa, kita sa paghalad sa usa ka pipila ka mga resipe nga adunay mga cashew nuts. Reviews-ingon nga sila mga sulundon alang sa paglakip sa menu sa mga tawo nga nag-antos gikan sa sobra sa timbang, apan napugos sa paggiya sa usa ka aktibo nga pamaagi sa kinabuhi.

gatas

Nut gatas giandam diha-diha dayon sa atubangan sa paggamit sa pagkaon, tungod kay sama sa naandan, sa baka, sa usa ka mainit nga lawak, kini sa madali turns sour. Maximum estante sa kinabuhi sa refrigerator - adlaw.

Ang proseso sa pag-andam sa gatas mao ang yano, apan ang batasan daw sa panahon nga nagaut-ut. Gagmay nga mga bahin sa mga almendras nga yuta sa usa ka lusong. Sila kanunay dugang pa sa usa ka gamay nga init nga tubig. Ingon sa usa ka resulta, kamo kinahanglan nga pagkuha sa usa ka mahinlo nga Paste. Paste Kini nga lasaw sa tubig ug unya sinala pinaagi sa pipila ka mga sapaw, mga haklap sa cheesecloth.

Maambong ug humot gatas ilimnon uban sa dugos o asukar dugang pa sa kape ug tsa, sa usa ka pulong, gigamit sa pag-andam sa usa ka halapad nga matang sa ilimnon ug uban pang mga pagkaon. Ubos ihalad kita sa labing makapaikag nga mga resipe ug universal.

Ang paggamit sa Walnut gatas mao ang susama sa aplikasyon sa vaca nga. Sa monasteryo kusina sa pagpuasa adlaw sa dako nga panginahanglan alang sa almendra, hazelnuts, nueces ug cashew nuts. Ang mga benepisyo sa niini nga mga masustansya ug lamian nga mga gasa sa kinaiyahan mao ang tinuod nga bililhon.

keso

Kita magatudlo kaninyo sa unsa nga paagi sa 150 ka gramo sa cashews sa paghimo sa usa ka lamian nga keso, nga mao ang nice nga adunay, smeared sa tosta, sa Dugang pa, kini nga keso ang conveniently pagaputlon ngadto sa mga bahin, ug gibutang sa usa ka salad sa baylo nga sa usa ka gatas feta keso, ug bisan pa kini mao ang talagsaon maayo sa fillings uban sa stuffing sa mga utanon ug mga prutas .

Aron sa pag-andam sa keso kinahanglan nuts (150 g), 60 ml sa natural nga lemon juice, utanon lana - 3 tablespoons Salt - 1 tsp, ang katunga sa usa ka baso nga tubig ug 2 ahos cloves.

Nuts sa-oras katunga soak sa Nagabukal sa tubig, gamay nga mamala ug galinga ang sa usa ka blender hangtud sa usa ka Paste. Ahos, rub sa usa ka kaayo nga lino nga fino nga grater. Cashew, ahos lana, lemon juice, asin ug tubig ug pagpalihok sa combine. Aron makatilaw ug, kon ang tanan matagbaw, unya pag-usab sa whip sa mga sagol nga hangtud nga hapsay.

Sa usa ka lawom nga panaksan gibutang sa ayagan sa pagkaagi nga nakulangan kini sa ubos. Sa ayagan gauze gibutang, nipilo sa tulo ka sapaw, mga haklap. Sa gauze gibutang ang curd. Sulab mobayaw gauze, rubber patik, ug gibutang sa ibabaw sa 12 ka oras sa usa ka bugnaw nga dapit alang sa decanting sobra nga tubig. Kini mahimo nga usa ka gamay nga.

Unya kuhaa bakeware, brush sa iyang ubos ug sa kilid uban sa utanon nga lana, ug gibutang kini sa mga resulta nga krudo nutty keso. Kini mao ang sayon sa paghusay sa. Preheat sa hudno, ug ibutang kini sa keso-minutos nga 40. Pagkaandam determinado igtattan-aw. Keso kinahanglan nga browned ug gitabonan sa mga liki. Dugang pa, kini pabugnawan sa lawak nga temperatura, giputos sa usa ka moist panapton, ug unya wrap hawiran pelikula ug sa gihapon alang sa duha ka oras sa refrigerator. Atol niini nga panahon, ang keso makabaton sa usa ka hingpit nga Densidad ug pagkamakanunayon.

Petsa stuffed uban sa keso nut

Sa diha nga ikaw sa usa ka pagkaon nga sama nga ang pagkaon mao ang lamian, orihinal ug makapatagbaw, dili ba? Cashew sa pagpalambo sa lami sa bisan unsa nga pinggan. Kan-a ninyo ang usa ka dako nga gidaghanon sa mga petsa stuffed uban sa keso nut dili - sa kalig-on sa usa o duha ka, ingon sa saturation mahitabo kaayo sa madali, gikan sa unang mopaak.

Indian nuts makadaot alang sa numero lamang sa dako nga natapok, ug ang usa ka petsa nga stuffed uban sa nut keso, pagpuasa ninyo pagpalungon kagutom, maglipay ug dili hinungdan sa pagbasol tungod sa hataas nga bili sa enerhiya, tungod kay kini nga kaloriya nga gisunog alang sa usa ka hataas nga panahon nga walay hinungdan sa pagsaksi sa tambok.

Busa stuffed uban sa mga petsa: bunga incision, sa bukog mao ang gikuha, apan hinoon ang gibutang nut keso nga sinaktan sa nahugno almendras.

Mincemeat

Nga nakuha gikan sa cashew lamian pagpuno alang sa mga pies sa bisan unsa nga pagsulay. naghimo niini nga kini sa ingon.

Nuts (katunga sa usa ka baso nga) kinahanglan mince o grate. Kay nuts makadugang asukar - 170 gramos (mahimo nga usa ka gamay nga dili kaayo), ug 1 itlog.

Tablespoon nga harina nga lightly fry sa mantequilla, cool ug gibutang sa usa ka panaksan uban sa tinadtad nuts, asukar ug itlog. Ang tanan nga maayo nga pagpalihok, ug sa pagpuno sa mao ang andam na!

Jelly uban sa cherries sa usa ka nut gatas

Agar-agar o gelatin sa pag-dissolve sa sumala sa mga instruksyon diha sa package ug sa paghimo sa pangpalapot solusyon.

Pag-andam 0,5 ka litro nut gatas. Idugang sa gatas brown sugar, pagpalihok ug pabukala. Nga sinaktan sa pangpalapot solusyon ug sa vanilla, ibubo ngadto sa molds ug sa dapit sa fridge sa pagpalig-on.

200 g sa asukal natunaw sa usa ka saucepan, gitunlob nila sa asukar frozen cherries (400 g) ug sa kalumo stirring sa silicone spatula sa pagdala sa bunga sa caramelize. Sa frozen jelly ibutang ang usa ka glazed cherry ug cashew halves.

Green salad uban sa peanut salsahan

150 gramo sa lab-as nga spinach ug sorrel scalded uban sa Nagabukal sa tubig, sa paglapas sa iyang mga kamot ngadto sa gagmay nga mga bahin, ug ibubo sa mga mani salsahan.

Kay salsahan kinahanglan cider suka, utanon sa lana, ahos (2-3 cloves), lab-as nga dill, parsley ug celery, chives, asin ug 0,5 mga copa Indian almendras. Ang tanan nga mga sagol, gawas sa lana ug suka asin, pound sa usa ka lusong ug sa gamay lasaw sa tubig. Podsolit, sa pagdugang sa pagtilaw sa lana ug sa suka. Andam salsahan sa combine uban sa spinach ug sorrel.

salsahan Kini kinahanglan nga nag-alagad sa usa ka salad dili lamang makaplagan dinhi. Kini maayo ang gibutang sa ubang mga pinggan nga kasagaran andam sa mayonnaise.

stuffed kamatis

Uban sa lig-on nga kamatis giputol ubos uban sa usa ka sudlanan, ug gikan sa tunga-tunga sa usa ka teaspoon sa scrape sa mga binhi. Kay ang stuffing sa pagkuha Indian nuts, carrots, abokado ug mga patatas. produkto ratio walay higpit nga order. Ang tanan nga nag-agad sa ibabaw sa mga gusto lami sa magluluto.

Carrots ug patatas kinahanglan nga paglimpyo, magluto ug pagaputlon ngadto sa kaayo nga gagmay nga mga cubes. Cashew pound sa usa ka lusong. Avocado sa pagtangtang sa bukog ug chop sa mga unod ingon man sa uban pang mga utanon. Ang tanan nga mga sagol combine sa usa ka panaksan, panahon uban sa asin ug pepper, pagpalihok ug sugod sa pagkuha sa usa ka sinagol nga kamatis.

Pinaagi sa mao gihapon nga pamaagi mahimong stuffed nagluto pepper, talong ug kalabasa nagluto.

berde nga salsahan

Ang atong lunhaw nga salsahan mao ang maayo alang sa salads ug alang sa mga nag-unang dalan sa kalan-on, isda, seafood, mga utanon ug bugas. Ang green nga kolor moabut gikan sa atubangan sa avocado ug matam-is, creamy lami - pasalamat sa cashew nuts. Ang komposisyon sa mga salsahan mao ang kaayo mga walay-pagtagad - cashews, abokado ug apog juice. Apan kini panahon sa pag-andam.

Sa pagsugod sa mga nuts bildo mao ang gikinahanglan aron sa paghimo sa nut gatas, sama sa gihulagway sa ibabaw. Marc dili paglabay.

Duha ka tablespoons sa harina nga lightly fry hangtud nga ang kahayag yellow nga kolor, combine peanut gatas ug dad-on ngadto sa usa ka hubag sa ibabaw sa kalayo. Usa ka gamay nga asin ug pepper. Ang resulta mao ang usa ka mabaga nga ug tasty sagot, sakot.

Walnut expeller konektado sa abokado pulp ug sagot, sakot sa usa ka blender alang sa 10-15 segundos. Idugang ang duga sa usa ka apog ug sa usa ka gamay nga chilled Walnut sagol. Pagpalihok ug sa paggamit sa sa sa pinggan.

cream

Mabagang cream sa cashew nuts - ang usa ka talagsaon nga hinam-is pinggan independente. kini mao ang sayon sa putos mga tinapay, sama sa eclairs usab.

Aron sa pag-andam sa mga cream sa trigo nga harina lightly fry sa utanon, mas maayo nga refined nga lana sa olibo.

Pag-andam sa nut gatas. Sumpaysumpaya ang kini sa harina nga fino, nga usa ka pipila ka tulo sa brandy ug dugos. Pagpalihok ug sa mainit nga sa stove.

Cashews naglakip dili kaayo tambok kay sa uban nga mga nuts, ug tungod sa kamatuoran nga sila mga karon lamang hinay carbohydrates, sila girekomendar sa gibug-aton sa pagkawala diyeta.

Kissel

Mabagang nutty jelly sama sa tanan. Kay kini mao ang gikinahanglan aron sa pagkuha sa 400 gramos sa mga almendras, ug galinga ang sa usa ka lusong o chop sa blender. Ibubo ngadto sa usa ka nut masa sa usa ka litro sa Nagabukal nga tubig, ug ang pagbarug sa 20 minutos Strain pinaagi sa cheesecloth. pomace Ang ibubo bisan sa usa ka baso nga Nagabukal tubig, ug habwa, limas pag-usab. Ang resulta palami gatas uban sa vanilla asukar. Isalikway sa usa ka baso, ug ang uban nga gibutang sa ibabaw sa kalayo.

Pinaagi sa mibulag bildo Walnut gatas makadugang sa usa ka copa sa patatas starch, pagpalihok ug ibubo ngadto sa Nagabukal almendras gatas. Diha-diha dayon pagpalihok jelly sa pag-angkon sa usa ka pare-pareho ug minasa-free. Sa diha nga siya magsugod sa lag sa luyo sa mga bongbong sa mga kalaha, kuhaon gikan sa kainit, ibubo ngadto sa usa ka agup-op ug sa paghimo sa bugnaw sa pabugnawan.