Braised itik sa multivarka: resipe

Sa diha nga sa husto nga paagi pinili nga mode itik sa multivarka (resipe nga gihisgotan sa ubos) ang nakuha sa usa ka malumo, humok ug sa kaayo lamian. Kini kinahanglan usab nga nakita nga ang pag-andam sa maong usa ka langgam mao ang bug-os nga lain-laing mga paagi. Karon kita sa imong pagtagad sa usa ka yano nga pamaagi sa pagpalong sa usa ka itik sa usa ka gamay nga kantidad sa sabaw ug mga utanon. pinggan Kini kinahanglan nga nag-alagad sa lamesa uban sa usa ka garnish, nga mao ang madanihon aron sa pagbulag gikan sa kalan-on.

Braised itik sa multivarka: pagluto resipe

Gikinahanglan sagol:

• dako nga lab-as carrots - 1 PC.
• itik tambok sa balay - ½ sa average nga lawas nga patay;
• medium-kadako sibuyas bulbs - 2 pcs.
• mabaga nga lindog sa celery - 3 pcs.
• sa pag-inom sa tubig - 2.5 mga copa;
• bay mga dahon - 4-6 pcs.
• hilas tulbok sa itom nga pepper - 5 pcs.;
• mag gamit sang iodized nga asin - gidugang ngadto sa linat-an sa pagtilaw;
• kamatis hinog pula nga - 3 pcs.;
• walay baho sunflower sa lana - 2-4 dako nga cuchara;
• mahumot nga mga panakot, ug condiments - sa ibabaw sa hangyo;
• lab-as nga greens - 1 hugpong.

manok processing

Itik sa multivarka resipe mao ang kahitingala yano, kini turns sa pag-ayo sa mga gibahin porma. Human sa pag-andam sa sliced kalan-on mas maayo ug mas paspas pa kay sa dako nga bahin. Busa, ang langgam kinahanglan nga nabahin sa katunga, ug unya magakuha sa usa sa katunga, kini mao ang maayo aron sa paghugas ug paglimpyo sa mga buhok. Kini mahimo pinaagi sa kalayo (naglakip gas cookers). Usab gikinahanglan sa pagputol sa kalan-on uban sa tanan nga mga dugang nga mga elemento ug dayon gihiwa-hiwa niini.

processing utanon

Dugang pa sa mga produkto nga kalan-on, pagluto itik sa multivarka ug naglakip sa paggamit sa mga sagol sama sa lab-as nga carrots, hinog nga pula nga kamatis, celery ug sibuyas bulbs. Ang tanan niini nga mga produkto kinahanglan nga gihugasan, aron sa pagpapahawa kanila gikan sa panit ug sa panit (kon gitinguha), ug dayon putlon ngadto sa medium-kadako mga tipik. Kini usab ang girekomendar sa rinse bay mga dahon, lab-as nga mga utanon ug chop kanila uban sa usa ka kutsilyo.

Heat pagtambal sa pagkaon

Resipe alang sa itik sa multivarka nagrekomendar sa paggamit sa 2 mga programa: "Linuto sa kalaha" ug "Pagtagbaw". Sa pagsugod sa ibutang sa usa ka panaksan tinadtad langgam, ug unya kini gamay fry (sa batch mode) alang sa 10 minutos sa utanon sa lana. Human niana, ang kalan-on nga imong gusto aron sa pagdugang sa tanan nga mga tinadtad mga utanon (kamatis, carrots, sibuyas, celery) ug tinadtad lab-as nga mga utanon, bay dahon ug peppercorns. Dugang pa, ang itik kinahanglan nga mapuno uban sa pag-inom sa tubig, lami uban sa iodised asin, mga panakot, seasonings ug Mix maayo. komposisyon Kini girekomendar sa pagpalong sa langgam diha sa tukma nga paagi alang sa 70 minutos. Sa niini nga kasangkapan sa paglabaw adunay nga sa hugut sirado.

Human sa pagluto device nagpasabwag usa ka signal sa pagtapos sa operasyon, ang mga pinggan gikinahanglan sa pag-mix pag-usab, ug unya gibutang sa usa ka lawom nga plate uban sa usa ka garnish ug dato sabaw.

Sa unsa nga paagi aron sa pagdala sa lamesa

Nagluto Weft multivarka resipe nga gihisgotan sa ibabaw, ang gipakaon sa lamesa init nga kinumot uban sa patatas, pasta o sa bisan unsa nga kalan mga produkto. Sa ingon nga ang usa kinasingkasing ug flavorful panihapon kinahanglan pagpresentar sa usa ka tomato salsahan ug puti nga tinapay, ug lab-as nga mga utanon.