Baboy sa hudno uban sa keso - usa ka classic palami, apan ang bag-ong mga solusyon

Baboy - ang usa ka dakung produkto, nga sa diha nga sa husto nga paagi nga giandam, motugot sa pagpahimulos sa mga maayo kaayo nga lami ug nutritional mga hiyas sa mga pagkaon. Ang artikulo magahalad sa usa ka gidaghanon sa mga makapaikag nga mga resipe nga makatabang diversify sa tradisyonal nga pinggan, sama sa baboy sa hudno uban sa keso, kamatis ug usa ka matang sa sauces.

Kay roasting baboy kinahanglan sa pagkuha sa baboy tenderloin o sa liog nga bahin. Kon ikaw magplano sa magaluto sa bug-os nga kalan-on, ikaw kinahanglan sa pagpalit sa usa ka piraso sa sa gidak-on sa napulo ug lima ka ngadto sa kaluhaan ka centimeters ang gitas-on ug sa gitas-on - sa mga napulo ka. Sa kaso, kon gikinahanglan kabubut-on chops, unya sa maong usa ka piraso kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga bahin sa mga lima ka sentimetros ang gibag-. Kini nga mga mga piraso nga gibutang sa package, apan gipatid kaayo pag-ayo uban sa espesyal nga martilyo.

Baboy sa hudno sa keso mahimong andam sa sa usa ka unconventional nga paagi, French. Ikaw mahimo magluto kini sa usa ka piraso. Tungod niini nga katuyoan, usa ka piraso sa baboy sa paghimo sa lawom nga pagtibhang, naningkamot sa pagbuhat sa hapit sa sama nga gilay-on tali kanila. Karon kaayo pag-ayo smear sa kalan-on uban sa asin ug pepper, ingon man sa pag-andam sa stuffing. Sa pagbuhat niini kinahanglan nga rub sa mga dako nga keso ug Mix kini uban sa mayonnaise ug sa pinikpik nga itlog. Ang tanan nga mix nga hingpit gayud sa, ug ibutang sa pagpuno sa mga incisions gihimo, naningkamot mas lisod umyat niini. Karon nga imong mahimo ibutang ang baboy sa naandan nga kainit kabinete, sa sinugdan panapos niini uban sa foil. Kaluhaan ka minutos sa wala pa ang katapusan, kini kuhaa sa panginahanglan aron sa pagkuha sa kalan-on Browns. Pag-andam sa pork sa hudno uban sa keso nga bahin sa usa ug tunga ka oras.

Very lamian nga kalan-on larawan sa Pranses pagluto kini sa usa ka linukot. Sa pagbuhat niini kinahanglan sa paghimo sa chops. Karon sa pag-andam sa stuffing sa mga piraso sa keso ug sa usa ka ad-ad sa ham. Sa gipapahawa ug marinated uban sa asin, pepper wrap kalan-on stuffing, sa paghimo sa usa ka hapsay ug hugot nga mga rolyo, sa pagpatay sa tanan nga mga toothpick. Sunod, ituslob ang kalan-on sa pinikpik nga itlog, roll sa breadcrumbs ug fry sa usa ka gamay nga. Sunod baboy nga linuto sa hudno uban sa keso. Panahon sa magluto kinahanglan sa mga kap-atan ka minutos. Maayo Kaayo nga modayan-dayan sa mahimong mga utanon.

Very tasty ang pagluto pinggan - baboy sa hudno uban sa kamatis. Natural lang, kini mao ang posible nga aron sa paghimo sa mga tradisyonal nga kalan-on sa French uban sa kamatis. Apan lamian nga mahimong usa ka gamay lain-laing mga bersyon. Sa katapusan niini, nakig-away sa kalan-on ug fried. Sa niini nga panahon, ang mga kamatis kinahanglan nga pagaputlon ngadto sa mga hiwa, pepper - manipis nga strips, ug ang sibuyas - sliced. Karon sa usa ka saucepan nagpadala sibuyas ug pepper, ang tanan nga fried, ug unya dugangan sa kamatis. Sa usa ka saucepan gibutang kalan-on sa ubos ug sa ibabaw sa mga utanon. Karon ang tanan nga mga asin ug pepper. Mahimo usab isablig sa uban sa keso. Magaluto sa pinggan alang sa mga kap-atan ka minutos.

Apan ang labing dako nga diversity mahimong usa ka kapilian kon ang baboy nga linuto sa hudno sa usa ka salsahan tungod kay ang salsahan sa pinggan mahimong hingpit nga talagsaon. Kini nga artikulo sa paghalad sa pipila ka mga kapilian alang sa paghimo niini. salsahan Kini nga nagluto ingon chops, gagmay nga mga piraso sama sa linat-an o sa usa ka piraso sa kalan-on.

Matam-is ug sa sour salsahan uban sa ginger nga giandam sa mosunod nga paagi. Ginger kinahanglan nga pagaputlon kaayo manipis nga strips, dugangan sa cubes sa pepper. Karon kamo kinahanglan nga sa pagdugang sa mga seasonings ug sa pagpalihok sa kanunay: suka, asukar ug ketchup. Tanan nga maayo ang gibutang sa gawas ug makadugang sa usa ka gamay nga harina, lasaw sa tubig sa thicken sa salsahan.

Kini adunay usa ka talagsaon nga lami creamy tomato salsahan. Alang sa pagpangandam niini nga sinaktan sa sa cream sa tomato Paste, dugang adjika, pepper ug asin. salsahan mao nga sinaktan, gibubo sa ibabaw sa pinggan baboy ug nagluto.

Talagsaon beer salsahan, nga gihimo gikan sa lemon juice, tomato Paste, harina, beer. Ang resulta sagol nga gibuboan sa mga tipik sa kalan-on.

Maayong gana!