Pagkaon ug ilimnon, Resipe
Ang dinato nga salad "fried zucchini uban sa ahos ug mayonnaise"
Zucchini mao ang usa ka tinuig nga mga hilamon sa pamilya Cucurbitaceae. Ilang yutang natawhan mao ang Mexico, diin ang mga utanon alang sa lima ka libo ka tuig kultibado ug gigamit sa pagkaon ingon nga usa ka kultural nga mga tanom. Sa Uropa, sila lamang sa ika-16 nga siglo human sa kalamboan sa mga Portuges ug sa Espanyol Amerika.
Salad resipe "fried zucchini uban sa ahos ug mayonnaise"
Ngadto sa pinggan mibalik gikan gayud lamian, kamo kinahanglan nga pagkuha sa hilaw nga bunga nga walay dako nga mga binhi. Apan, kini mao ang madanihon nga sila dili gamay ra kaayo, bisan pa sa dako nga mga. Busa, kamo kinahanglan gayud nga ang mga mosunod nga mga produkto alang sa pag-andam niini nga salad:
- Courgettes - 3 ka bahin. (Dako nga).
- Ahos - 1 clove.
- Cilantro - 1 gamay nga hugpong.
- Hop-suneli - sa usa ka quarter teaspoon.
- Itom nga pepper, asin (sa pagtilaw).
- Granada nga binhi (alang sa dekorasyon).
Kay ang salsahan, mayonnaise:
- Itlog yolk - 2 pcs.
- Olive lana - 150 g
- Mustard - tunga sa usa ka teaspoon.
- Sugar - 1 tsp.
- Lemon juice - 2 tbsp. cuchara.
- Utanon lana (frying).
Pagluto salad "fried zucchini uban sa ahos ug mayonnaise"
Una nga kapilian:
1. Bunga gihinloan na, uga ug pagaputlon ngadto sa manipis nga longhitudinal pitch.
2. Ang lana sa kainit sa usa ka skillet. Fry zucchini diha niini sa duha ka kilid.
3. Pag-andam sa salsahan, mayonnaise. Sa pagbuhat niini, sa panaksan sa usa ka mixer beat itlog yolks uban sa asin ug asukar, anam-anam nga pagdugang sa lana ug uban pang mga sagol.
4. cilantro ug ahos matahum nga mga chop ug magadugang sa sa mga paltik mayonnaise. Panahon uban sa mga panakot.
5. gibutang 1 teaspoon sa salsahan sa katunga sa matag gihay ug nipilo sa katunga.
Salad Feed "fried zucchini uban sa ahos ug mayonnaise"
Sa usa ka pinggan hinayhinay gibutang ang mga gihay sa usa ka lingin. Garnish uban sa cilantro sprigs ug sa mga granada nga binhi.
Ikaduhang kapilian:
Dad-a sa usa ka patag nga, round pinggan. Usa ka padayon nga layer sa higdaanan fried pitch. Pepper ug asin. Top uban sa usa ka cuchara greased sa ilang salsahan ug isablig sa uban sa granada nga binhi, unya gibutang sa usa ka layer sa zucchini sa salsahan ug grease. Book nga Salad "Courgettes uban sa ahos ug mayonnaise" mahimong bugkosan uban sa sprigs sa coriander o fennel, granada binhi ug tinadtad nuts.
Similar articles
Trending Now