Acidophilus - unsa man kini?

Acidophilus - unsa nga matang sa produkto sa gatas? Kini mao ang dili kaayo nailhan kay sa, alang sa panig-ingnan, usa ka popular nga yogurt ug yogurt. Apan, sa giisip kabtangan niini, atong makita nga acidophilus, reviews nga kanunay positibo, dili kaayo mapuslanon ug sustansiyadong. Usab, kita makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto niini sa balay.

Acidophilus - unsa man kini?

Kini mabaga nga maisug nga gatas nga ilimnon nga gihimo gikan sa gatas gikan sa mga baka sa kinatibuk-. Acidify kini nga usa ka espesyal nga matang sa bakterya. Sila gitawag acidophilic. Acidify sa additive kinahanglan usab, dugang pa sa kanila, naglakip lactic streptococci ug kefir fungus. Sa unang bahin sa ikanapulo ug siyam nga siglo doktor Podgorodetskiy nga gigahin sa usa ka espesyal nga lactic acid bacillus, kini misugod sa gamiton sa ulahi sa pagmugna sa usa ka ilimnon acidophilus. Unsa nga matang sa organismo? Kini mao ang sa bahin susama sa Bulgarian bakterya, nga naglakip sa pag-andam sa yogurt. Ang mga talagsaon nga mga kabtangan ug sa usa ka positibo nga impluwensya sa panglawas sa tawo ang gitugotan sa popularize sa bag-ong nga ilimnon. Aktwal nga mga benepisyo nga gidala sa karon kanila.

Sa unsa nga paagi sa paghimo sa acidophilus?

Unsa nga matang sa teknolohiya nga sa kahimtang sa modernong urban nga kinabuhi sa pag-andam sa iyang mga kamot sa usa ka mapuslanon fermented produkto sa gatas? Ang tanan nga imong kinahanglan nga - mao ang pag-angkon sa gikinahanglan nga levadura sa usa ka parmasya o manufacturer. Ug unya sa pagbantay sa usa ka temperatura. Sa usa ka industriya nga palibot sa paggamit sa vaca nga pasteurized gatas. Levadura gidugang niini human kini warmed sa 32-37 degrees Celsius. Sa souring malampuson, ang temperatura kinahanglan nga sa kanunay, ug ang usa ka sudlanan sa gatas dili matarug ug matay-og. Human sa 12 ka oras aron sa pagkuha sa lanoton mabaga nga acidophilus (sa balay ang gikinahanglan sa pagtuman sa pipila ka mga kahimtang nga labaw pa mahitungod kanila kita maghisgot sa ubos). Ingon nga misulay kini, daghan ang moabut sa ang katapusan nga kini mao ang labaw nga viscous kay sa yogurt, adunay usa ka piho nga (apan makalingaw) ug gamay halang pagtilaw. Sa na nga gigamit sa pag-inom kini mao ang posible nga sa unang uban sa Dugang pa sa asukar, dugos o bunga juice (puree).

Acidophilus ug ang imong lawas

Digestibility sa ilimnon mao ang daku. Siya makahimo sa pagdugang sa pagbatok sa lawas sa usa ka matang sa pathogenic bacteria nga hinungdan sa ingon nga ang labing delikado nga mga sakit (pneumonia, meningitis), o aliwaros cosmetic ikasaway (bugas-bugas, abrasions). Ang regular nga paggamit sa acidophilus mao ang makahimo sa sumpuon ang pagkadunot sa Lumen sa digestive tract ug normalize microflora ug motility. Busa, kini nga ilimnon mao ang sa bili sa mga tawo nga adunay mga problema uban sa mga tinai, hataas kaayo. Kini mao ang mas maayo nga gamiton kini nga usa ka gamay nga warmed sa lawak temperatura. Timan-i nga sa sa produksyon sa acidophilus sa balay nga imong gikinahanglan sa pag-ayo monitor sa panahon sa coagulation sa gatas, nan ang produkto mao ang diha-diha dayon gibalhin ngadto sa usa ka refrigerator. Kon pagluto dili alang sa unang higayon, unya dugangan sa gatas dili mao ang nag-unang starter, ug secondary. Konsumo niini - mahitungod sa usa ka tablespoon kada katunga sa usa ka litro nga gatas.