Unsa nga paagi sa pag-andam sa compote sa cherry plum uban sa mga liso alang sa tingtugnaw?

Dili matag tuig tanaman makapahimuot abunda nga pag-ani sa iyang agalon. Apan kini dili magamit plum. Sa bisan unsa nga panahon, kini nga kultura mamunga sa madagayaon. Daghan ang wala mahibalo kon asa ibutang ang mga bunga, unsay buhaton uban kanila. Sa niini nga artikulo kamo makakaplag impormasyon kon sa unsang paagi sa pag-andam compote sa cherry plum, ug sa iyang mga mapuslanon kabtangan.

makatabang nga impormasyon

Cherry plum mao ang usa ka matang sa ordinaryo nga plums. Mga siyentipiko sa pagtawag niini divaricata Europe - Mirabel, ug ang mga molupyo sa North Caucasus - sa mga ihalas nga. Kini nga bato nga bunga sa tanom nga nailhan sa tawo alang sa usa ka hataas nga panahon. Hardinero nahigugma niini alang sa kayano. Depende sa matang sa cherry plum lain-laing porma, gidak-on, kolor ug lami. Ilabi na prized zheltoplodny ug Aronia bunga. Ang usa ka makapaikag nga kamatuoran mao nga sa lami sa stewed nga bunga agad sa kolor ug sa pagkahamtong sa bunga. Gikan sa cherry plum hinog mangitngit nga bunga compote mao ang usa ka matam-is ug yellow matured bunga - maaslom.

Ang paggamit sa cherry plum

Plums mao ang kaayo tasty ug mapuslanon. bunga niini gihinloan lawas sa tawo gikan sa bug-at nga mga metal, pagpasayon sa estado hypertensive mga pasyente misaka vascular pagkamatuhup. Plum rekomend nga nagaut-ut sa rheumatism, pneumonia, tuberculosis, mga sakit sa tiyan ug tinai sa, aron sa pagpalambo sa kahinam. Kini adunay anti-makapahubag, laxative ug diuretic epekto, nagaputli sa dugo.

Gikan niini nga bunga linuto kendi, jam, juice. Ilabi mapuslanon compote sa yellow nga cherry plums. Bunga frozen ug pickled. Gipagawas gikan sa mga bukog ug mashed bunga cherry plum uga sa adlaw, sa pagkuha sa usa ka daghan sa matang sa paghatag platelet. Busa sila gitipigan sa usa ka hataas nga panahon, ang lami dili mausab, ug ang mapuslanon nga mga kabtangan nga magpabilin. Kini nga mga palid mahimo nga gamiton ingon nga usa ka lahi nga pinggan, o gigamit ingon nga usa ka sangkap alang sa pag-andam sa mga condiments ug sauces.

Yellow plums. Compote sa tingtugnaw nga walay sterilization

Sa kadaghanan sa mga kaso sa mga lata compote sterilized alang sa lungtad nga storage. Apan adunay usa ka resipe nga sa diin mahimo kamo pag-andam sa compote sa cherry plum nga walay sterilization. Ikaw kinahanglan sa tulo ka-litro tibod, duha ug tunga ka litro sa tubig, upat ka gatus ka gramo sa bunga ug usa ka baso nga asukar. Sa hangyo dugang nga berries compote. Kon gibutang sa usa ka tibod raspberry o blackberry kolor liquid mga kausaban.

Proseso sa pag-andam sa stewed nga bunga nagsugod uban sa usa ka bug-os nga paghugas sa mga lata. Artipisyal nga mga ahente dili angay alang sa paghugas pinggan. Kini mao ang mas maayo nga gamiton ang linuto sa kalaha soda. Bank kinahanglan maayo ang gihugasan uban sa init nga tubig, ang mas maayo nga sa dagan. Unya pun-on sa ngilit uban sa Nagabukal tubig, tabonan uban sa usa ka pre-steamed tabon ug mobiya alang sa napulo ka ngadto sa napulo ug lima ka minutos. Pot sa sinala nga tubig ikaw kinahanglan nga ibutang sa ibabaw sa kalayo.

Ang sunod nga yugto sa pagpangandam mao ang mosunod: ang tubig kinahanglan drained gikan sa mga tadyaw, ug litik, witik sa lubot nga sudlanan diha sa lamesa, pre podsteliv tualya. Ania kini gibutang ug sa usa ka paglabaw. Sa diha nga ang tubig modagayday, sa bangko kinahanglan nga motalikod ug pun-on ang plum, sa paghimo punctures sa matag bunga. Tungod kay ang habwa, limas dili lutak gikan sa Nagabukal tubig, panit ug tungod kay siya mao ang lisud nga, matam-is nga liquid pinaagi sa lungag mopuno sa bunga. Bank gibubo Nagabukal nga tubig, gitabonan ug mibiya sa napulo ka minutos.

Unya gibubo sa mga liquid ngadto sa usa ka saucepan ug pabukala pag-usab, apan sa dugang asukar. Kini turns syrup, nga napuno sa plum bangko aron nga ang mga bunga sa mga bug-os nga gitabonan. Karon atong gikinahanglan sa pag-roll sa sa bangko sa naandan nga paagi ug gibutang ang tabon sa. Wrap sa usa ka mainit nga habol hangtud cool. Kini mao ang paagi nga kamo makahimo sa pag-andam sa compote sa cherry plum uban sa mga liso alang sa tingtugnaw. Kini nagpabilin sa pagpabalik sa mga bangko sa ubos ug gibutang sa usa ka mabugnaw nga dapit.

Cherry plum compote. resipe

Ang mga blangko alang sa tingtugnaw mao ang kanunay panahon-nga nagaut-ut. Apan adunay usa ka yano ug dali nga mga resipe. Cook compote sa cherry plum uban sa mga liso alang sa tingtugnaw mahimong walay sterilization. Kini nagkinahanglan sa bangko, asukar, plum, ug tubig. Syrup giandam gikan sa rate sa usa ka kilo sa asukal kada litro sa liquid. Plum sa paghugas, matang sa gawas ug kuhaa ang stalk. Unya bunga blanch sa init nga tubig sa usa ka pipila ka minuto ug dayon cooled sa bugnaw nga tubig.

Maayo ang nahugasan Bank pinaagi sa usa ka ikatulo nga sa gidaghanon sa iyang mga puno uban sa cherry plums ug ibubo Nagabukal syrup, nga gihimo gikan sa tubig, sa diin ang mga blanched utanon. Bank unya giligid, milingi upside ug maayo giputos sa usa ka butang nga mainit. Sa diha nga bugnaw, gibutang sa normal nga posisyon alang kaniya. Cherry plum compote resipe gidapit aron sa pagsulay sa andam.

lamian compote

Sa tingdagdag, sa diha nga ang tanang mga butang ripens mga prutas ug mga utanon, daghan sa nga mahimo nga giandam gikan kanila. Pananglitan, ang usa ka compote sa plum uban sa mga gahong alang sa tingtugnaw. Sa katapusan niini, ang mga bunga sa pagbalhin. Kini mao ang gikinahanglan aron sa pagtangtang sa stalk ug discard hilaw ug dunot nga bunga. Unya sila gihugasan maayo sa linuto sa kalaha soda. Unya gibutang sa usa ka tualya sa pa-uga. Ang matag bunga gidughang sa usa ka dagum. Sterilized tulo-ka-litro tibod. Kini gibutang sa usa ka tunga sa kilo sa uga nga cherry plum, ug punctured. Pan uban sa 1.5 ka litro sa tubig ug 400 gramos nga asukar nga gibutang sa ibabaw sa kalayo sa lutoon mo ang. Nga nakuha syrup.

Sa diha nga siya usa ka gamay nga bugnaw, kini gibuboan plum. Unya sa ubos sa mga kolon nga mas dako lubog na tualya, gibubo sa tubig ug sa naandan nga kainit. Ibutang sa bangko uban sa usa ka compote bunga ug magluto 30 minutos. Aron sa paglikay sa pagposte, sterilization nga gidala gikan sa ibabaw sa usa ka hinay nga kalayo. Bank roll ug gibutang sa storage. Compote sa cherry plum uban sa mga liso alang sa tingtugnaw andam!