Unsa nga paagi sa magaluto Pike sa hudno sa paghimo niini nga tasty?

Pike mao ang usa sa labing maayo nga mga isda nga madakpan lamang sa lab-as nga tubig sa tunga-tunga nga pundok. Kini mao ang usa ka tinuod nga delicacy, tungod kay ang pinggan turns maniwang, apan kaayo tasty. Dili pa kamo sa magluto sa Pike sa hudno kinahanglan mahimong pamilyar sa pipila ka mga resipe ug mga tips, sa pagkaagi nga ang mga isda makakuha uga nga walay dugang nga mga components. Husto nga pagpangandam nagsiguro juiciness ug pagpreserba sa tanan nga mga bitamina ug minerales. Kay holiday angay pagpangandam sa Pike sa hudno sa stuffing. Stuffed isda inubanan sa cereals, mga bunga, mga utanon ug Bacon, maayo impregnated uban sa kahumot, ug kini turns sa kaayo tasty. Busa, kon sa unsang paagi sa pag- magaluto Pike sa hudno?

Ang unang resipe

Aron magaluto ang isda uban sa mga patatas, kinahanglan nimo Pike lawas nga patay sa bahin sa usa ka tunga sa kilo ang gibug-aton, usa ka gatus ug kalim-an ka gramos nga utanon nga lana, parsley, patatas, kamatis, sibuyas, mga panakot. Mahimo usab sa pagkuha sa usa ka pipila ka mga gagmay nga isda, nga ang uban kanila daw tastier. Paglimpyo sa Pike gikan sa mga timbangan, sa pagputol sa ikog ug ulo, scrub ug hugasi ang mga tinae. Limpyo nga mga utanon, ad-ad sa mga patatas, sibuyas singsing, chop, chop sa mga kamatis. Sa usa ka lawom nga panaksan alang sa linuto sa kalaha, ibubo sunflower lana, ibutang ang mga patatas ug mga sibuyas didto. Sa ibabaw nga dapit sa mga isda. Ang sunod nga layer pag-usab gibutang sibuyas, patatas ug gipanitan kamatis. Panahon uban sa mga panakot nga mahumot sa pagtilaw, sa pagdugang asin, ibubo mayonnaise ug ipadala sa usa ka preheated hudno. Aron sa pag-andam sa mga pinggan sa pagkuha sa mga tunga sa oras. Sa laing bahin, kamo makahimo sa paggamit sa utanon celery unlan, sibuyas ug mga carrots. Magaluto sa hudno Pike gikinahanglan uban sa tinadtad mga utanon, watering utanon sa lana. pinggan Ang nahimo juicy, pagsarado sa paglabaw ug magluto alang sa dili labaw pa kay sa katunga sa usa ka oras.

Ang ikaduha nga resipe

Magaluto sa hudno mahimong usa ka Pike ug foil. Dad-a sa dakong isda, mayonnaise, lemon, mga utanon ug mga panakot. Hugasan ug gutted lawas nga patay, nafarshiruyte gipanitan ug sliced lemons uban sa mga utanon. Ibubo mayonnaise uban sa tinadtad greens, ibutang sa ibabaw sa foil wrap ug dapit sa hudno sa usa ka linuto sa kalaha Sheet. Magluto sa usa ka temperatura sa duha ka gatus ka degrees alang sa bahin sa kaluhaan ka minutos. Gamay abli sa foil alang sa browning ug naghupot sa hudno alang sa laing quarter oras. Ibubo sa dili pa sa pag-alagad sa upat ka spoonfuls sa uga nga vino salsahan ug duha ka gatus ka milliliters sa maayo nga tambok mayonnaise uban sa Curry, asin ug pepper. Garnish sa niini nga pinggan mag-alagad ingon nga mga patatas o nga bugas, linuto sa inyong paborito nga paagi.

Ang ikatulo nga resipe

Magaluto sa hudno alang sa lamian Pike dili lamang sa utanon cushion, apan usab stuffed sa usa ka lamian pagpuno. Sulayi kini nga opsyon. Dad-a sa duha ug tunga ka kilo nga isda, walo ka gamay nga uhong, usa ka gamay nga puti nga tinapay, lab-as utanon, ang katunga sa usa ka pack sa mantequilla, asin, upat ka gagmay nga bulbs, tulo ka tablespoons sa sour cream, usa ka pinch sa yuta pepper. Hinloi ang mga isda, nga wala pagputol bug-os nga tiyan, pagalabhan niya, rub uban sa asin. Uhong ug sibuyas ad-ad ug magluto sa usa ka frying pan uban sa lana. Sa pagbulag sa protina gikan sa itlog yolks. Guntinga greens, tinapay soak sa tubig, sa pagdugang kanila ngadto sa uhong ug pagpalihok. Protina whisk sa usa ka mabaga nga froth, ug magadugang sa sa kalaha uban sa mga itlog yolks, pagpalihok ug diha-diha dayon kuhaon gikan sa kainit. Pagsugod sa usa ka lawas nga patay pinaagi sa mga gills. Magaluto sa hudno alang sa Pike mao ang gikinahanglan sa duha ka yugto. Fry sa usa ka pan alang sa napulo ka minutos, sa tapus nga ang grease cream uban sa asin ug magaluto sa sama nga kantidad. pinggan mao ang andam na alang sa pag-alagad.