Tkemali sa panahon nga tingtugnaw plum - ang bantog nga Caucasian salsahan

Kita nasayud mahitungod sa mga Caucasian kusina daghan. Sa unsang paagi nga sa daghan nga mga pinggan mahimo nga usa ka paborito nga sa tibuok kalibutan: sacivi, khachapuri, grub, adjika ug sa uban. Ang ubang mga resipe nakadawat sa usa ka ikaduha nga pagkatawo, sila gamay nga nausab, apan kini dili mahimo nga mas grabe. Ang bantog nga salsahan tkemali sa tingtugnaw mao ang dili ingon sa popular nga sa taliwala sa atong mga mistresses. Apan kini mao ang sa walay kapuslanan. Kini adunay usa ka talagsaon nga pagtilaw: matam-is, gamay halang, uban sa usa ka lamian nga palami. Pag-andam kini dili lisud, apan nagkinahanglan sa pipila ka mga panakot.

Tkemali plums

Kini nga resipe naggamit pula nga plums. Dad-a kilo sa bunga, 250 milliliters sa tubig, sa duha ka spoonfuls sa uga nga dill, ahos ulo, tulo ka gagmay nga mga cuchara coriander, pula nga pepper 1.5 cuchara (yuta) ug duha ka cuchara uga Mint. Karon, magsugod kita sa magluto sa salsahan tkemali sa tingtugnaw plum. Plum pagaputlon diha sa katunga sa ug mikaylap sa sa kalaha. Ibubo kini sa tubig, ug gibutang sa ibabaw sa usa ka hinay nga kalayo. Sila adunay aron sa lutoon mo hangtud nga ang mga panit ug mga bukog dili sayon nga mibulag. Sunod, iusa kita sa liquid ngadto sa usa ka lain nga panaksan, ug plum mash. Kini mao ang gikinahanglan aron sa lutoon mo pag-usab hangtud nga salsahan dili sama sa mabaga nga cream. Sa panahon sa pagbubo fused liquid. Unya dugangan sa sa salsahan tkemali plums (alang sa tingtugnaw pag-ani sa iyang daghan nga mga housewives) tanang mga panakot, gilubok sa lusong, ug asin. Magluto alang sa bahin sa 5 minutos. Hot salsahan nga gibubo ngadto sa botelya o lata sa usa ka gamay nga gidaghanon. Top pagkahubog sa utanon sa lana sa pagporma sa usa ka pelikula. Bangko uban sa salsahan roll ug tindahan sa usa ka mabugnaw nga dapit.

berde nga salsahan

Depende sa matang ug kolor sa mga plums salsahan turns lain-laing mga patay. Ang lami mao usab gamay lain-laing mga, mao nga sa pagpili sa gitinguha nga mga bunga pagkahamtong. Karon sa pag-andam sa mga salsahan tkemali sa mga green nga plums. Dad-a sa duha ka kilo sa bunga, ang usa ka dako nga hugpong sa cilantro, ang duha ka mga pangulo sa mga ahos, usa ka gamay nga asukar (sa pagtilaw), asin ug adjika lunhaw nga pepper. Plum gibutang sa usa ka kolon, ug pun-on sa tubig. Ibutang sa medium kainit ug magluto hangtud nga hinay. Unya mobalik sa kainit ug paghatag bugnaw nga plums, dili pagbubo sa sabaw. Human niana, liquid drained ngadto sa usa ka lain nga sudlanan. Plums mga rubbed pinaagi sa usa ka sieve, sa pagwagtang sa mga panit ug sa mga liso. Ahos limpyohi ug galinga, mga utanon maayong pagkabuhat nga giputol ug crush sa usa ka lusong uban sa ahos. Sa pagdugang niini nga gibug-aton, ug asin sa usa ka salsahan sa mga plums. Kon ang tuman nga kahigpit dili igo, makadugang adjika. Asin ug asukar sa pagtilaw sypem. Salsahan tkemali habwa, limas sa tingtugnaw andam. Ibubo kini sa usa ka angay nga sudlanan ug suod.

dalag nga salsahan

salsahan Kini nga giandam gikan sa yellow nga plum (plum). Ikaw kinahanglan nga usa ka kilo sa bunga. 50 gramos nga asukar, ahos ulo, 20 gramos nga asin, hot pepper, 50 gramo sa cilantro ug sa anis ug sa coriander cuchara katunga. Tkemali salsahan sa yellow plums sa pag-andam sa mosunod nga resipe. Dad-a plums ug moagi kanila pinaagi sa usa ka kalan-on grinder, kuhaa ang mga binhi. Dugang sa niini nga sagol nga asukar ug asin. Cook salsahan alang sa 5 minutos. Human niana, dugangan sa maayong pagkabuhat nga tinadtad ahos, parsley, pepper ug mga panakot. Sa diha nga ang salsahan moabut ngadto sa usa ka hubag, kuhaa kini gikan sa kainit. Kon tkemali ani sa tingtugnaw plum, ang init nga decompose kini sa mga lata o botelya. Salsahan kan-on bugnaw nga ingon sa usa ka panakot alang sa kalan-on, manok ug uban pang mga pinggan. Sulayi kini nga salsahan, ikaw mahimong usa ka fan sa iyang ug sa malipayon sa pag-andam niini labaw pa kay sa makausa.